gzik do ziemniaków

W poznaniu mówi się na to gzik z pyrami. Jest to tradycyjne danie postne. W niektórych kręgach jest prawdziwym rarytasem. Często serwowany w barach typu zakąski, przekąski. Ten który dziś prezentujemy Zobacz więcej
Ten przepis przywiozłem z pobytu w Krakowie. O dziwo, gzik wydawał mi się poznańskim specjałem :-) W Krakowie mówią, żeby do pieczonego ziemniaka podać twarożek zrobiony następująco. Składniki: - 5 Zobacz więcej
Gzik z młodymi ziemniakami, czyli klasyk kuchni wielkopolskiej. Kiedy zamieszkałam w Poznaniu kilka lat temu i pierwszy raz spróbowałam byłam pod wrażeniem. Gzik z pyrami robi się szybko, a danie jest Zobacz więcej
MamaKini
MamaKini Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W garze mieszane
Gzik z ziemniakami

Gzik z ziemniakami 106

0
na ugotowaniu dania prostego, sezonowego i pożywnego, najlepiej z lokalnych produktów. Niestety, trzeba było wybrać jeden przepis. To, wydaje mi się, było największą trudnością konkursu. Po długich Zobacz więcej
Przepis i pomysł na wyjątkowy, lekki i postny obiad, z którego korzystam najczęściej w takie dni jak dzisiejsza środa popielcowa. Składniki: 200 g twarogu białego 1-2 ząbki czosnku 1 mała cebula 3 Zobacz więcej
28 Marzec 2015 Witam. Dzisiaj polecam szybki obiad, który kiedyś serwowała moja babcia. Jest to wspomnienie dzieciństwa, niestety trochę zmodyfikowane, gdyż nie posiadam świeżego wiejskiego Zobacz więcej
KORPOSZAMA #5 – GZIKziemniaki + ser + boczek Dania główne Śniadania Przekąski Desery Zupy O mnie Współpraca Facebook TA STRONA UŻYWA COOKIE Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, Zobacz więcej
przepisu wskazuje do gziki podaje się oczywiście pyry w mundurkach czyliziemniaki ugotowane w łupinach. Takie ziemniaki (najlepiejmniejsze i bez skaz) najpierwmyjemy,następnie gotujemy nie obrane w Zobacz więcej
Dzisiaj było włoskie śniadanie, czas zatem na polską obiadokolację. Danie wielkopolskie :-) Zapraszam na poznański obiad, a jak poznański to muszą być pyry i musi być gzik! Aromatyczne kartofle i gzik Zobacz więcej
Pieczone ziemniaki z gzikiem Ziemniaki z gzikiem, czyli przyprawionym twarożkiem to dla mnie wyraz tęsknoty za latem i ciepłymi wieczorami spędzanymi przy ognisku w oczekiwaniu na pyszne pieczone Zobacz więcej
Byłam w lekkim szoku, gdy odkryłam, że przepisu na gzik nie ma w "Encyklopedii polskiej sztuki kulinarnej" Hanny Szymanderskiej. 2400 przepisów i ani jednego na gzik. Sądziłam, że w takiej kopalni Zobacz więcej
Dlaczegotzatziko-gzikiem ? A bo nie mogłam się zdecydować na co konkretnie mam ochotę...czy na tradycyjny, prosty gzik czy greckie tzatziki :) Więc zrobiłam sobie mix! Składniki: twaróg - 250g serek Zobacz więcej
Przepraszam, za mój postój w pisaniu i publikowaniu nowych przepisów, ale wszystko przez moją długą nieobecność w domu. Szpital niestety nie jest dobrym miejscem na moje ulubione pichcenie, chociaż na Zobacz więcej
Witajcie dzisiaj przepis na przepis który wyszedł z połączenia dziecięcych wspomnień i nowoczesnej kuchni Gzik podany w ziemniaku w mundurku. W dwóch wersjach tradycyjny gzik z cebulką oraz wersja Zobacz więcej
Ostatnio strasznie się opuściłam w gotowaniu (siła wyższa ;) ) więc postanowiłam zrekompensowaćwszelkie stratyrodzinie. Ale, że lenia trochę w sobie mam,to za mocno napracować się nie chciałam:). Zobacz więcej
Pyry z gzikiem to postne danie typowe dla wielkopolskiej kuchni. Składa się z ziemniaków gotowanych w łupinach, czy też mundurkach (w gwarze zwanych pyry) oraz gziku, czyli przyprawionego solą i Zobacz więcej
Dzisiaj pyry z gzikiem, tyle że w nieco zmodyfikowanej wersji. O co chodzi z tym ziemniakiem Hasselback? Hasselback to nazwa restauracji w Sztokholmie, w której wymyślono ten sposób podawania. Zobacz więcej
Pyry z gzikiem, to bardzo prosta potrawa regionalna (poznańska). Wystarczy ugotować ziemniaki, a osobno przygotować serek i podać. Ot co! Składniki: - 40 dag półtłustego twarogu, - 1 cebula, - 2 łyżki Zobacz więcej
Pyry z gzikiem to danie rodem z Wielkopolski, ale mieszkając gdzie indziej też możecie się nim cieszyć bo przecież ziemniaki to najpospolitsze warzywo w naszym kraju, chociaż wciąż niedoceniane. Taka Zobacz więcej
Pyry z gzikiem czyli ziemniaki z twarogiem to regionalna,typowa dla Wielkopolski potrawa.To szybkie do zrobienia jedzenie,które ma niewiele kalorii,a można się nim solidnie najeść.U nas takie Zobacz więcej