hiszpański obiad

Gapacho to idealna propozycja na upalne dni – orzeźwiający i jednocześnie pożywny chłodnik pomidorowy. U mnie dziś na obiad bo na dworze upał, który wdziera się do mieszkania. Podany z pieczonymi Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczny kąsek
Hiszpański obiad

Hiszpański obiad 407

4
Ostatnio robiłam mały test kuchni hiszpańskiej, a że wypadł pozytywnie, na pewno pędzie powtórka jak i inne potrawy z tej części świata. Nigdy nie próbowałam połączenia banan- mięso, wydawało mi się Zobacz więcej
, wszystko jest tak poukładane i po prostu wygląda bardzo apetycznie. Ja swoją paellę zrobiłam tym razem z kurczakiem, ale nie obędzie się też bez paelli z owocami morza; ) Jest to bardzo sycący i Zobacz więcej
warzywami blaszka, to syty obiad dla minimum trzech osób. Bukiet składników zależy od tego, co akurat mam w zapasie. Tym razem wykorzystałam 4 ziemniaki, około 20 papryczek pimientos de Padrón, Zobacz więcej
Składniki: ziemniaki 13 sztuk, pory 3 duże, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, jajka 4 sztuki, śmietana 12% 1/2 szklanki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, ogórki kiszone 4 duże Zobacz więcej
. To jak lepienie z błotka w piaskownicy. Potem lepi kotlety, smaruje je olejem i wspólnie wkładamy do piekarnika. Kotleciki można też usmażyć na oleju, ale mają wtedy zdecydowanie więcej kalorii, no Zobacz więcej
Długo się wahałam, czy pisać o tym daniu. Ale jak już powstały zdjęcia, to wypada:) Chciałam od dawna zrobić hiszpańską tortillę. Połączenie ziemniaków i jajek wydawało mi się ciekawym. Niestety - Zobacz więcej
Hiszpańskie tapas są pyszne ale ja też bardzo lubię pintxos dlatego obiad w baskijskiej tawernie to było super rozwiązanie. Wystrój, jedzenie i wino – wszystko bardzo proste. Poczułam się jak u siebie Zobacz więcej
Indyk z ciecierzycą po hiszpańsku (daniejednogarnkowe) Danie miało być na dwa dni… Ale mój mąż spojrzał się na mnie oczami kota ze Shreka i spytał, czy może jeszcze trochę. Przy trzeciej dokładce już Zobacz więcej
Obiad inspirowany kolorami hiszpańskiej flagi. Czerwień to papryka, żółć to kalafior zabarwiony kurkumą. Słoneczne danie na kolejne już pochmurne dni. Wymyślone w trakcie mycia naczyń ze śniadania. Zobacz więcej
pieprzem cytrynowym. Zawijam w folię i wkładam do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 20 minut. Kuskus zalewam wrzątkiem wymieszanym z vegetą. Po 5 minutach doprawiam bazylią, oregano, papryką. Zobacz więcej
NaStole.pl
NaStole.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
NaStole.pl
Makaron z chorizo

Makaron z chorizo 959

0
Makaron z hiszpańską kiełbasą chorizo w sosiepomidorowym. Pomysł na szybki obiad makaronowy. Ja lubię takie klimaty, makaron mogę jeść codziennie. Dodatek chorizo generalnie dodawyrazistości i smaku. Zobacz więcej
Jako iż niektórzy moi znajomiuważają, iżnie gotuje lub nie potrafię gotować nic polskiego, dziś dla nich golonka :) Daniebyłopodane podczas obiaduPolskohiszpańskiegoimuszęprzyznaćnieskromnieze golonka Zobacz więcej
Spytacie, kto dodaje chorizo do curry? Przyznaję, może to dość ryzykowne, ale przecież kto nie ryzykuje ten nie pije szampana (czy jak to tam się mówi). Niech się oburzają puryści - nie dość, że Zobacz więcej
Miałam rację, Chabrowe Raffaello przegoniło moje koszmary. A pyszny kordobiański obiad nieprzyzwoicie rozpieścił zmysły. W tą zaduszkową polsko-hiszpańską sobotę najedliśmy się dobrze znanych i Zobacz więcej
Wspaniała sałatka w hiszpańskim. Nadaje się na lekką kolację lub obiad albo jako przekąska. Jeśli ktoś nie przepada za fasolą, wówczas można ją zastąpić ugotowaną ciecierzycą. Jeśli chodzi o chorizo Zobacz więcej
Jeśli mam ochotę na szybki obiad, odpowiedź jest tylko jedna: makaron. Dowolne dodatki, sos przygotowany w czasie, gdy pasta dochodzi na ogniu. Kwadrans i parująca miska pełna smaku trafia na stół. Zobacz więcej
PoraCosZjesc
PoraCosZjesc Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pora coś zjeść...
Gazpacho

Gazpacho 96

0
Dzień dobry! Upały nie odpuszczają, więc polecam już w tym momencie przygotować dzisiejszy obiad. Ani się przy tym nie zmęczycie, ani nie nagrzejecie kuchni. Wystarczy sięgnąć po kilka warzyw i Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Gazpacho

Gazpacho 45

0
Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. W naszej rodzimej kuchni najbardziej znanyjest chłodnik litewski. Dziś na blogu ląduje gazpacho, czylihiszpańskazupa, która nie wymaga gotowania i jest Zobacz więcej
Paella czyt. paeja to danie które w znakomity sposób łączy w sobie prostotę i dostojność. Hiszpańska czy portugalska, obie są pyszne i znakomite na przyjęcie dla gości czy na zwykły obiad. Ja Zobacz więcej