Przepis na holenderskie pierniki

Dzisiaj zaczęłam robić piernik staropolski. To już ostatni dzwonek, ponieważ przed pieczeniem ciasto musi odleżeć kilka tygodni. Przepis wzięłam z bloga mojewypieki.com. Zdjęcia dodam przed Świętami, Zobacz więcej

W Holandii popularne są dwa rodzaje wypieków z jabłkami: „appelgebak”, który jest odpowiednikiem naszej szarlotki oraz „appeltaart”, który, jak nazwa wskazuje, ma więcej wspólnego z tartą.Przepis na Zobacz więcej

Dziś chciałabym Wam polecić pyszne, chrupiące gofry holenderskie, które wspaniale nadają się na deser, i wyśmienicie smakują np. z dżemem brzoskwiniowym Orzecha dzieci wprost je uwielbiają:-) 30 dag Zobacz więcej

Witajcie :) takie małe holenderskie pierniczki mam dziś dla Was, skusicie się? Proste, rustykalne w wyglądzie, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, korzenne. Szybkie w przygotowaniu i równie szybko Zobacz więcej

Kruidnoten to malutkie holenderskie ciasteczka bożonarodzeniowe. Miałam mały problem z nazwą, ponieważ moje źródło podaje, że to przepis na „pepernoten”. Okazuje się, że nawet Holendrzy mylą te dwie Zobacz więcej

Dostałam całą wielką reklamówę przerośniętych nieco ogórków z przydomowego ogródka. Takie "swoje", wypielęgnowane, bez nawozów - musiałam wymyślić z nich coś pysznego. Wpadło mi w ręce kilka fajnych Zobacz więcej

Pomału zbliżamy się do sezonu na pierniki. Mam dla Was kochani sprawdzony przepis na mega pulchne, pyszne korzenne ciasto, rozpływające się w ustach. Piernik nie wymaga nasączania. Można go przełożyć Zobacz więcej

Holenderskie pierniczki, tradycyjnie wypiekane i rozdawane dzieciom 5. grudnia. Podobno nie powinno się ich układać grzecznie na talerzyku, lecz rozsypywać jak ziarno, ponieważ są symbolem płodności. Zobacz więcej

Od wielu lat ciągnęło mnie do Holandii, ale ciągle wyjeżdżaliśmy gdzieś indziej. Moja styczność z ziemią holenderską ograniczała się do dwóch międzylądowań w Amsterdamie, a przecież tam jest tyle Zobacz więcej

Zapewne dziwi Was fakt umieszczenia w lutym pierniczków na moim blogu, powody są trzy. Po pierwsze przepis ten został zamieszczony w gazecie"Kropka TV", po drugie po woli zaczynam przenosić przepisy z Zobacz więcej

Holenderskie ciasto z jabłkami O mało nie przegapiłabym Dnia Jabłka, który od kilku już lat organizuje Tatter. Zdążyłam jednak, a wczorajsza decyzja "co by tu upiec", była szybka i oczywista. To Zobacz więcej

Ryba (na zdjęciach łosoś, ale może być też dorsz) wygląda... no właśnie. Odjazdowo. A przepis jest wbrew pozorom bardzo prosty. Składniki - filet z ryby, nie musi być duży, ale powinien być gruby - Zobacz więcej

Może nie są to identyczne ciasteczka holenderskie jak z oryginalnego przepisu, ale za to są przepyszne i każdy chętnie po nie sięgnie, bo tak kuszą aromatem, że trudno się powstrzymać. Znalazłam ten Zobacz więcej

Dostałam od znajomej mieszkającej na stałe w Holandii przepis na małe ciasteczka, którymi Zwarte Piet, pomocnik Świętego Mikołaja obsypuje dzieci. Są to typowe, holenderskie,świąteczne przysmaki. W Zobacz więcej

Spotkałam się z dwoma wersjami tych gofrów. W jednym przepisie używało się cukru w innych nie i nigdzie nie znalazłam czy w tradycyjnych holenderskich dodajemy cukier czy też nie. W każdym bądź razie Zobacz więcej

Mogłabym nie udekorować domu od zewnątrz. Zaryzykowałabym nawet, li tylko w sytuacji absolutnie najwyższej konieczności, podobne wykroczenie wewnątrz domu. Ale gdybym nie upiekła pierniczków, nie mam Zobacz więcej

10 gru Cześć, Kolejny wypiek, który reprezentował Kraków gotuje! na grudniowym Geek Girls Carrots – idealne na chłodne jesienne wieczory – kruidnoten – holenderskie pierniczki w lekkiej puchowej Zobacz więcej

Kruidnoten to holenderskie ciasteczka adwentowe. Obdarowują nimi dzieci pomocnicy św. Mikołaja - Czarni Piotrusiowie (Zwarte Piet ). Nie znam holenderskich tradycji bożonarodzeniowych, ale te Zobacz więcej