hreczanyki

ZOBACZ TAKŻE:

W związku z tym, że pochodzę z podkarpacia, to zaczęłam interesować się kuchnią tego regionu. Mimo, że mieszkam w tamtych stronach to nigdy nie słyszałam o starodawnych mielonych. Hreczanyki zrobione Zobacz więcej
…hreczanyki to mięsno-gryczane kotlety wywodzące się z Kresów, a swą nazwę zawdzięczają „hreczce”, czyli regionalnemu określeniu gryki, z której wytwarza się kaszę. Kotlety z kaszy gryczanej są Zobacz więcej
Hreczanyki to danie pochodzące z Podkarpacia.Nazwa wywodzi się od hreczki,czyli po ukraińsku gryki. Są to kotlety mielone z kaszą gryczaną i czosnkiem. Przepis na to danie znalazłam w ostatniej Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakujmy.pl
Hreczanyki

Hreczanyki 705

Hreczanyki to nic innego jak mielone z kaszą gryczaną w proporcji 1:1. Jest to tradycyjny przepis kuchni podkarpackiej. Pomimo, że tu mieszkam i stad pochodzę, nie słyszałam o nich, ale je zrobiłam i Zobacz więcej
Zetka
Zetka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarni, czyli uczniowie Zetki pichcą.
Hreczanyki

Hreczanyki 257

Hreczanyki to kotleciki gryczano - mięsne, podawane z dowolnym sosem. Zdrowe, bo z kaszą gryczaną nieco zapomnianą we współczesnej kuchni, z aromatycznym czosnkiem i cebulką. Stanowią doskonałą bazę Zobacz więcej
Hreczanyki, czyli podkarpackie kotlety mielone z kaszą gryczaną, najlepiej smakują podawane z sosem z leśnych grzybów albo z sosem koperkowym. Ja dziś podałam hreczanyki z sosem grzybowym, niebo w Zobacz więcej
Hreczanyki to takie kotlety mielone z kasza gryczana i jagnięciną, z dodatkiem bardzo dużej ilości czosnku :) ! Sąpyszne i wyśmienicie smakują z sosem śmietanowym lub jogurtowym, z dużąilością (UWAGA) Zobacz więcej
emiko
emiko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szlak na wschód
HRECZANYKI czyli mielone inaczej ;)

HRECZANYKI czyli mielone inaczej ;) 176

HRECZANYKI to podkarpackie kotlety mielone z dodatkiem kaszy gryczanej. Niby zwykłe mielone, ale w smaku są niezwykłe. Z wierzchu chrupiące, wewnątrz wilgotne. I co ważne - bez grama bułki tartej. Aby Zobacz więcej
Podkarpackie kotlety z kaszy gryczanej, mięsa mielonego, z dodatkiem, jaj i czosnku przez praskę przeciśniętego. Wszystkie połączone ze sobą składniki, sprawiają, że po u smażeniu powstają z nich Zobacz więcej
składniki: 250 g kaszy gryczanej 250 g mięsa mielonego 2 jajka 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, cząber tłuszcz do smażenia wykonanie: Kasze gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy kasza się ugotuje Zobacz więcej
Kotlety z kaszy gryczanej w wersji wegetariańskiej należą do Waszych ulubionych przepisów i z pewnością podbiły już niejedno podniebienie. Dziś chciałabym Wam zaproponować mięsną wersję kotletów Zobacz więcej
Hreczanyki to tradycyjne danie kuchni kresowej, przygotowuje się je prawie tak jak kotlety mielone, tyle że nie ma w nich ani grama bułki. Kasza gryczana sprawia, że są bardzo sycące, a jednocześnie Zobacz więcej
Hreczanyki, czyli mielone zkaszą gryczaną 23 Flares Facebook 20 Pin It Share 3 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 23 Flares Składniki: Kotlety: kg mięsa mielonego kg kaszy Zobacz więcej
Hreczanyki podobne są do Hreczniaków. Różnica jest taka, że hreczniaki są potrawą bezmięsną, składającą się z kaszy gryczanej i sera białego. Do hreczanyków używa się zaś mielonego mięsa. Obie wersje Zobacz więcej
Nazwa dziwna, do niedawna mi nieznana. Przyznam szczerze, że podeszłam do tych kotletów z dystansem. Mimo, iż z Mężem lubimy kaszę gryczaną, to w tych kotletach jest ona głównym składnikiem i nie Zobacz więcej
Mieszkając tuż przy granicy z Podkarpaciem, nie można nie znać ich tradycyjnych potraw. Zwłaszcza tych naprawdę dobrych:) Składniki: Na 10 kotlecików: 30 dkg mięsa mielonego z szynki 1 woreczek kaszy Zobacz więcej
Kilka dni temu trafiłam na publikację "Przeszłość dla przyszłości, wielokulturowość kuchni Pomorza - receptury tradycyjnych i regionalnych potraw". Jest tam sporo przepisów, które będę chciała Zobacz więcej
Hreczanyki to danie pochodzące z Kresów Wschodnich. Są to niewielki kotlety z ugotowanej kaszy gryczanej i mięsa mielonego, doprawione solą, pieprzem i czosnkiem. Wydaje się, że takie połączenie Zobacz więcej
Hreczanyki to inaczej kotlety mielone z kaszą gryczaną i czosnkiem serwowane na Podkarpaciu. Dopiero niedawno spotkałam się z tą nazwą po raz pierwszy, kiedy przed wyjazdem w Bieszczady szukałam Zobacz więcej
http://kuchniapepin.blogspot.com/2014/09/hreczanyki-czyli-mielone-z-kasza.html> Składniki: Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: