i gdzie ten smalec?

Smalec od wieków gości na naszych stołach i przez wiele osób jest bardzo chętnie jadany. Jeżeli już jeść smalec, to tylko zrobiony przez siebie i nie zapominajcie, że jest to dość kaloryczny przysmak. Zobacz więcej
Składniki podgardle surowe 50 dag, słonina 70 dag, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki słoninę i podgardle surowe zmielić w maszynce do mięsa na średnich oczkach sitka teflonowy garnek Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Smalec z jabłkiem i cebulą

Smalec z jabłkiem i cebulą 100

Mops w kuchni » Blog Archive » Smalec z jabłkiem i cebulą Mops w kuchni …codzienne pichcenie i marudzenie… Barszcz szczeciński z sokiem z ogórków kiszonych 25 Mar Smalec z jabłkiem i cebulą Recenzując Zobacz więcej
Składniki: 1 kg surowej słoniny bez skóry 1 duża cebula 2-3 duże ząbki czosnku sól majeranek około 1 łyżeczki Przygotowanie: Słoninę pokroić w drobną kosteczkę u mnie akurat mielona, bo taką dostałam Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Domowy smalec

Domowy smalec 1312

Smalcu nie robię często, bo to i cholesterol i "boczki rosną", ale gdy w domu nastawiam ogórki małosolne, smalcu na kromeczkę dobrego pieczywa zabraknąć nie może. To duet doskonały, a nawet trio, gdy Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Domowy smalec

Domowy smalec 355

Domowy smalec - banalnie prosty i niezastąpiony w każdej kuchni. Dużo lepszy niż smalec kupiony w sklepie, bo sami decydujemy jakie dodatki będzie zawierał. Domowy smalec bez dodatków możemy używać do Zobacz więcej
Kuchnia wegetariańska, a w szczególności wegańska, nieustannie zadziwia mnie swoją pomysłowością – zwłaszcza w kwestii poszukiwania zamienników mięsnych specjałów. Jednym z takich pomysłów jest „ Zobacz więcej
„Smalec” z białej fasoli znają już chyba wszyscy, a kto nie zna, ten nie wie, co traci ;) Wiele osób jedzących nie-wegańsko przyznaje, że smakiem i zapachem smalczyk fasolowy przebija ten tradycyjny. Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Cebulowy "smalec".

Cebulowy "smalec". 158

Przygotowana przeze mnie pasta cebulowa jest "wege-alternatywą" dla tradycyjnego smalcu. Zaraz oboksmarowidła z białej fasoli, które swego czasu także gościło na naszym blogu. Bardzo lubię tego typu Zobacz więcej
Są takie dni, kiedy nie mogę wyjść z podziwu nad tym, czym i w jaki sposób ludzie zaprzątają sobie głowę. Rzecz z pozoru błacha, nieczyniąca nikomu krzywdy czy choćbyniewygody, urasta do wielkiego Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Smalec grzybowy

Smalec grzybowy 103

Lubicie chleb ze smalcem? Kromka dobrego chleba, domowej roboty smalczyk, do tego pyszne, kiszone ogórki i aż ślinka leci na samą myśl o takiej przekąsce. Wiadomo, najzdrowsze to to może nie jest, ale Zobacz więcej
Domowy smalec na wędzonce z suszonymi grzybami i śliwkami * Czy smalec jest zdrowy? W tym temacie nawet nie próbujemy podejmować dyskusji Smalczyk ten ma pewną zaletę – jest smaczny. A jeśli zrobimy Zobacz więcej
Polecam!- Wyśmienity, kremowy, bardzo zdrowy- smalec z fasoli z prażoną kaszą gryczaną z jabłkami… Lekko słodkawy, jabłkowo kwaskowaty, odrobinę wędzony od papryki mielonej wędzonej, z chrupiącymi „ Zobacz więcej
Składniki (na ok. 2 litrowy słoik): 0,5 kg. łopatki wieprzowej 0,5 kg. boczku surowego 800 g. mielonej słoniny (ewentualnie pociętej w bardzo drobną kostkę) 1,5 łyżki soli himalajskiej 1 łyżka pieprzu Zobacz więcej
Wegański Smalec Grzybowy z Cebulą i Miętą Idealny. Bez owijania w bawełnę wyszedł obłędny! Jeżeli miałabym wspomnieć o zwykłym tradycyjnym, a może lepiej nie będę wspominać.Nie lubiłam go i tyle. Zobacz więcej
Wegański Smalec Grzybowy z Cebulą i Miętą Idealne. Bez owijania w bawełnę wyszedł obłędny! Jeżeli miałabym wspomnieć o zwykłym tradycyjnym, a może lepiej nie będę wspominać.Nie lubiłam go i tyle. Zobacz więcej
Zdarza się raz na jakiś czas, że zasiadam do kompa i gdy próbuję skleić jakiś wstęp do przepisu, w mojej głowie panuje chaos. Czuję pod skórą szalejące pomysły, ale ich niesprecyzowane ruchy nie mogą Zobacz więcej
mojdommojeserce
mojdommojeserce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mój dom moje serce
Dietetyczny smalec

Dietetyczny smalec 151

Od razu na początku spieszę donieść, że nie ma pomyłki w tytule :-) tak, tak smalec też może być dietetyczny musi być tylko zrobiony z fasoli. Prostota jego wykonania myślę, że jest dodatkowym atutem. Zobacz więcej
Bez owijania w bawełnę wyszedł obłędny! Jeżeli miałabym wspomnieć o zwykłym tradycyjnym, a może lepiej nie będę wspominać.Nie lubiłam go i tyle. Natomiastwegańska opcja zrobiona na zimno tłoczonym Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Domowy smalec

Domowy smalec 337

Składniki: ok. 1 kg tłustego surowego boczku 1 duża cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Boczek pokroić w drobną kostkę, wrzucić do garnka i smażyć na średnim ogniu aż … Czytaj dalej Zobacz więcej