Przepis na irga

Potrafimy jednym tchem wymienić odmiany jabłek - i gloster, i lobo, i szara reneta, i ligol, i delikates, i wiele innych przewinęły się przez nasze stragany i sklepy. Podobnie potrafimy powiedzieć Zobacz więcej
Aster - to odmiana o jasnożółtym miąższu, średniej wielkości; dobra do smażenia (frytek), pieczenia, na placki ziemniaczane. Irga - ma kremowy i dość twardy miąższ. Odmiana świetna do gotowania Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 267

Ziemniaki są bardzo popularnym warzywem. Możliwości ich przyrządzania są niezliczone. Dziś pokażę dwa pomysły na pieczone ziemniaki. Pierwsza wersja jest delikatna, miękkie i chrupiące ziemniaczki, Zobacz więcej
Po dwutygodniowych wojażach wróciłam do mojej kuchni. Moja ulica zupełnie nie przypomina tej sprzed wyjazdu. Kolorów więcej niż w Bieszczadach. Zanim napiszę relację z wyprawy, po wyjątkowo udanej Zobacz więcej
Z jedzeniem warzyw to jak z dietami. Niby wiemy, że powinniśmy, niby wszędzie trąbią, że należy, bo zdrowe i ogólnie cacy. Mamy zrywy i się zabieramy ochoczo, po czym nam przechodzi. O ile wiosna, Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Domowe frytki

Domowe frytki 138

Szybko i smacznie. Spróbuj domowych frytek, bez chemicznych dodatków. Składniki: kilogram ziemniaków pół litra oleju sól sos do frytek Dobrze jest wybrać spore ziemniaki. Odmiany jakie pasują na Zobacz więcej
kasiac
kasiac Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Posadzone i zjedzone
Chrupiące ziemniaki

Chrupiące ziemniaki 46

Pyszne, chrupiące ćwiartki ziemniaków do przygotowania w krótkim czasie. Żeby były naprawdę chrupiące, trzeba je obtoczyć w odrobinie mąki i usmażyć na rumiano w głębokim tłuszczu we frytkownicy lub Zobacz więcej
Ja ilekroć nie pytam o odmianę ziemniaków to słyszę, że to Irga:) Sprzedawcy często nie mają pojęcia co sprzedają:) Ewo...;) fajny pomysł z tym nadzieniem :) nigdy tak nie próbowałam a kluski sląskie Zobacz więcej
Ziemniak jaki jest, każdy widzi. Trudno o bardziej klasyczny element codziennego polskiego obiadu. Wydaje się, że o ziemniakach powiedziane zostało już wszystko, a raczej – niewiele można o nich Zobacz więcej
PURE ZIEMNIACZANE Wiem, że na mój blog zaglądają też osoby, które stawiają pierwsze kroki w kuchni. Niezmiennie, od długiego już czasu, na blogu najpopularniejszy jest wpis o sekrecie na udaną Zobacz więcej
Nie znam osoby, która by nie lubiła placków ziemniaczanych. Oczywiście, jedni wolą z sosem inni zaś na słodko. W moim domu, odkąd pamiętam, znikały w ilościach hurtowych. Jest z nimi sporo pracy, więc Zobacz więcej
jagodowapolanacom
jagodowapolanacom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TOJAgodowa Kuchnia
KLUSKI ŚLĄSKIE

KLUSKI ŚLĄSKIE 20

Jeśli myślicie, że jest to trudne danie, to jesteście w błędzie. Wystarczy znać porostą zasadę, że mąka jest czwartą częścią objętości ziemniaków. Do dzieła:-)) SKŁADNIKI ziemniaki (używam mącznej Zobacz więcej
smakikuchenne
smakikuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
O kuchni z uczuciem
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki 138

Jakie ziemniaki uwielbiają moje dzieci? Pieczone. Jakie Wam zrobić ziemniaki ? Pieczone. I takie mogą jeść stale. Ja też lubię, ale bardziej jednak jestem zwolenniczką ziemniaczków puree. Najlepsze do Zobacz więcej
Aby pieczone ziemniaki były smaczne i się nie rozpadały kluczową sprawą jest wybór dobrej odmiany. Do pieczenia, smażenia i na frytki najlepsze są wszystkie odmiany z grupy B, na przykład Sante, Irys Zobacz więcej
"Tobie to wystarczy dać ziemniaków i sera, by byłaś szczęśliwa" – śmiał się ktoś kiedyś ze mnie. I dużo w tym prawdy. W domu rodzinnym kulasza, pierogi ruskie, frytki Mamy. W moim domu ziemniaki Zobacz więcej
Uwielbiam ziemniaki praktycznie w każdej postaci, a na dodatek od jakiegoś czasu jestem maniakiem ziemniaczanym. Szukam ziemniaków idealnych. Kiedy widzę stoisko z ziemniakami, zawsze podchodzę, pytam Zobacz więcej
wusia.pl
wusia.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wusia.pl
Rejbak, babka ziemniaczana, kugel..

Rejbak, babka ziemniaczana, kugel.. 1864

Rejbak, babka ziemniaczana, kugel… 2 grudnia 2012 …kniaź, terciek, bugaj, kartoflak i nagus to lokalne nazwy zapiekanki z tartych ziemniaków z dodatkiem cebuli i mięsa. Wilgotna w środku i chrupiąca Zobacz więcej
Impala - idealne do pieczenia i grillowania razem ze skórą. Ma podłużne bulwy o żółtawym miąższu. Vitelotte - dekoracyjne, wyróżniają się fioletowym miąższem o nieco orzechowym smaku. Nie tracą koloru Zobacz więcej
Z cyklu COŚ Z NICZEGO... Wszystko przez Kiermasz Świąteczny w szkole u Syna. Co roczna tradycja nakazuje rodzicom z ich pociechami zrobienia czegoś z niczego :) no i miło by było gdyby to jeszcze Zobacz więcej
W Boliwii i Peru występują w tysiącach kształtów i kolorów. Można na nich oprzeć całą dietę. Szczególnym uśmiechem darzę niektóre nazwy tych odmian, takie jak popioły duszy w kolorze różowym, silny Zobacz więcej