italia od kuchni

Bon dziorno! Bene Bene! Capccino, spaghetti, prego, ajuto! sorella... Myślicie, że wasza znajomość Italii kończy się na kilku słowach? To się przekonacie, że nie! Na warsztatach nauczymy się Zobacz więcej
Inverno in Italia Wielu z nas kuchnia śródziemnomorska kojarzy się z gorącym klimatem, morską bryzą i latem. Zupełnie zapominamy o tym, że jest to również kraj, który w wielu regionach słynie z Zobacz więcej
polecam szczególnie początkującym kucharzom. Olej rozgrzać w dużym garnku lub patelni (ja pomimo, że jest to danie kuchni włoskiej użyłam woka, świetnie się sprawdza przy przyrządzaniu tzw. ‘dań Zobacz więcej
Klasyka kuchni włoskiej na grzance...szybko,lekko i pysznie :) SKŁADNIKI: kromki chleba pszennego 1 kulka mozzarelli light 1 dojrzały pomidor kilka listów bazylii ząbek czosnku sól i pieprz Pomidora i Zobacz więcej
italia od kuchni pisze: 19 lutego 2013 o 09:52 Fajne są tego rodzaju tabelki. Mam kilka skopiowanych z Włoskich stron internetowych. U nas sezonowość wygląda trochę inaczej, np. baklażany są tylko Zobacz więcej
Inspirację na przyrządzenie tego bakłażana znalazłam na blogu ITALIA OD KUCHNI. Danie to wejdzie na stałe do mojego jadłospisu - smak i wygląd zaakceptowany przez rodowitego Włocha :) SKŁADNIKI: 2 Zobacz więcej
Angie
Angie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomodoro e basilico
 Rissotto z kawą

Rissotto z kawą 302

0
Przepis ten znalazłam na blogu ITALIA OD KUCHNI i musiałam go wypróbować...Połączenie kawy i krewetek wydało się bardzo intrygujące...Smak nie powalił mnie na kolana, ale składniki tej potrawy mają w Zobacz więcej
czyli risotto z borowikami :) Dawno nie bylo u nas niczego wloskiego, wiec tym chetniej zabralam sie za wynajdowanie przepisow. Akurat ten znalazlam w encyklopedii kuchni wloskiej jaka bez watpienia Zobacz więcej
i nieznane dania kuchni włoskiej”. Zupkę (kategoria: primi piatti) przygotowałam w ramach akcji Viva Italia. Składniki: 8 szkl. mocnego, esencjonalnego rosołu 4 jajka 10 dag startego sera (najlepszy Zobacz więcej
2 łyżki startej marchewki 2 łyżki startego selera 2 szklanki białej fasoli, najlepiej cannellini (ugotowanej lub z puszki) 1 bagietka sól i pieprz Wykonanie: Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy.Dodać Zobacz więcej
Te propozycje widzialam kiedys na blogu lashqueen- Italia od kuchni. Zrobilam te frittate w lecie. Byla bardzo smaczna. No i moje dziecko zjadlo i szpinak, ktorego nie chce jesc, podobnie jak i innych Zobacz więcej
Jakbym mogła wybierać kraj, w którym mogłabym się urodzić bez zwątpienia byłaby to Italia. Kocham kuchnię włoską i dziś oto sobie zrobiłam na śniadanie mozzarellę z pomidorkiem, świeżą bazylią i Zobacz więcej
jedzą nawet mózg małpy (Włoscy żartownisie za to mieli ze mnie niezły ubaw;)) Wracając do królika. Musiałam spróbować przygotować go samodzielnie. Inspirację na to danie znalazłam na jednym z moich Zobacz więcej
). Cebulowa z grzankami i serem (9 zł) oraz zupa pomidorowa z ryżem (8 zł) - takie swojskie, jak u babci. Kotlet schabowy (18 zł) i makaron penne w sosie pomidorowym z anchois, oliwkami, kaparami i Zobacz więcej
Tak jak wspominałam na facebooku przez najbliższe kilka dni będę gościć na profilu Winiary i mądrzyć się na temat kuchni włoskiej. Sukcesywnie też będę zamieszczać na blogu przepisy na potrawy, które Zobacz więcej
Marka Winiary to firma z tradycjami, która dzięki swoim produktom ułatwia pracę w kuchni tym co mają lewe ręce do gotowania, lub nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie, oraz tym co „nie boją” się Zobacz więcej
Zapraszam Was do przyjemnego, letniego konkursu. Zadanie jest proste i nawiązujące do kuchni włoskiej :) Nagrody: W konkursie przewidziano dwa równorzędne zestawy nagród, w skład każdego wchodzą: nowe Zobacz więcej
Pojechali na wakacje .. czyli dzieci z Babcią już daleko stąd na wakacjach, więc świętujemy że dolecieli i wszystko jest ok. Ja uwielbiam makarony i wszystko co włoskie do jedzenia, marzenia o Zobacz więcej