jagnięcina pieczona z warzywami

{{headerMessage}}
Powiało wiosną na naszym niedzielnym stole. Bo rozpoczął się sezon na jagnięcinę, która jest zresztą tradycyjnym wielkanocnym daniem we Francji. Niestety coraz mniej ludzi ją przyrządza bo młodzi nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki na 5-6 porcji sałatki przepis własny Jagnięcina: 1-1,2 kg udźca jagnięcego bez kości (polecam udziec ze skórą) 3 ząbki czosnku 3 gałązki świeżego rozmarynu sól morska pieprz młotkowany oliwa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Risotto z leśnymi grzybami na białym winie Zupa - Krem szparagowy z grzankami Przystawka II - Mix sałat z szynka parmeńską, parmezanem oraz orzechowym winegretem Danie główne I - Palony kurczak w Zobacz więcej
mysweetchilli
mysweetchilli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
my sweet chilli
Kleftiko

Kleftiko 262

0
{{headerMessage}}
Była już kuchnia hiszpańska i włoska więc teraz pora na kuchnię grecką. Kleftiko to mięso z warzywami pieczone w pergaminie. Tradycyjnie do jego wykonania wykorzystuje się jagnięcinę, za którą ja nie Zobacz więcej
gotujzkasia
gotujzkasia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z Kasią
Pieczony comber jagnięcy

Pieczony comber jagnięcy 1182

1
{{headerMessage}}
Wrocławiu jagnięcinę kupiłam w Hali Targowej. Składniki na 2 osoby: - 600 g combra jagnięcego (wiem, że to dużo, ale mięso ma dużo kości) Składniki na marynatę: - 25 g miodu - 2 posiekane ząbki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od kiedy korzystamy z garnka żeliwnego, pieczenie trwa chwilę. Szczególnie warzyw, które w tej formie nie dość, że obłędnie pachną, to też jeszcze lepiej smakują. Pieczone pomidory z oregano potrzebne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tym jak zaczniecie ją kroić. Mięśnie mają czas żeby się rozluźnić (to normalny proces fizykochemiczny), a mięsny sok równomiernie rozejdzie się po mięsie. Jeśli od razu po wyjęciu z piekarnika zacząć Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Dania mięsne

Dania mięsne 1235

1
{{headerMessage}}
z indykiem Roladki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Zupa gulaszowa z dynią Taco KACZKA Kaczka w pomarańczowej marynacie WIEPRZOWINA Pieczeń po bawarsku Polędwiczka wieprzowa z ananasem Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
aioli

aioli 299

1
{{headerMessage}}
, można przygotować sos aioli z pieczonym czosnkiem. Aioli, król francuskich sosów emulsyjnych, dobrze ukręcony, jest tak gęsty, że można postawić w nim łyżkę. Sos przygotowany według przepisu Roberta Zobacz więcej
mika
mika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rewia smaków
Frykadelki z serem feta

Frykadelki z serem feta 158

0
{{headerMessage}}
w zestawieniu z chrupiącymi, pieczonymi warzywami z nutą cytrynową. Składniki na ok. 16 frykadelków: 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 10 dag sera feta (najlepiej w kostkach) czerstwa bułka Zobacz więcej
iwonaqchenne
iwonaqchenne Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog kulinarny
Mussaka

Mussaka 85

0
{{headerMessage}}
minut. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami mięso, następnie pokrojone w plastry warzywa (podsmażone wcześniej bakłażan, cukinia, papryka, pomidory) i zblanszowane ziemniaki. Całość polewamy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Do nadzienia można użyć dowolnych składników, warzyw, ryb, owoców morza, mięs. W tym przypadku wykorzystałam jagnięcinę, która została mi z obiadu z poprzedniego dnia. Równie dobrze można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
VN:F [1.9.22_1171] Dzisiaj proponuję wam całe danie obiadowe. Jagnięcina w ziołowo-orzechowej panierce jest podana w towarzystwie chrupiących ziemniaków, bakłażana i pomidorów. W oryginale użyty był Zobacz więcej
just-great-food
just-great-food Obserwuj blogaObserwujesz bloga
just-great-food
Bakłażanowe Tepsi

Bakłażanowe Tepsi 216

0
{{headerMessage}}
, bowiem pieczone lub grillowane znacznie odbiegałyby od oryginału, zarówno smakiem jak i konsystencją... Składniki: oliwa sól 3 średnie bakłażany 5 średnich cebul ok. 1-1,5kg małych pomidorów ok. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dalej nie mogę się wyzwolić z wpływów kuchni chorwackiej, a właściwie bałkańskiej, bočevapčići można zjeść od Słowenii po Grecję i Turcję. Są to nieduże szaszłyki lub kiełbaski przygotowane z Zobacz więcej
yobada
yobada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Obados na obiados..
Klopsiki po marokańsku

Klopsiki po marokańsku 147

0
{{headerMessage}}
W ramach wspólnego blogowego gotowania (kucharzymy wspólnie z Anią, Maggie, Michałem, Mopsikiem, Pelą i Panną Malwinną)dziś wariacje klopsikowe. Już jakiś czas temu upatrzyłam sobie przepis na klopsy Zobacz więcej
mika
mika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rewia smaków
Frykadelki z serem feta

Frykadelki z serem feta 117

0
{{headerMessage}}
w zestawieniu z chrupiącymi, pieczonymi warzywami z nutą cytrynową. Składniki na ok. 16 frykadelków: 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 10 dag sera feta (najlepiej w kostkach) czerstwa bułka Zobacz więcej
Viola
Viola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fun & Taste
Zapiekanka z Jagnięciną

Zapiekanka z Jagnięciną 124

0
{{headerMessage}}
100 g fasolki szparagowej 100 g marchewki 1cebula 1 ząbek czosnku 2łyżki oliwy 250 g mielonejjagnięciny 150 ml biłego wina wytrawnego 1/4 pęczka świeżo posiekanejnatki pietruszki 1/4 pęczka świeżo Zobacz więcej
Macierzanka
Macierzanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapachy Kuchni
Wieczór marokański

Wieczór marokański 290

0
{{headerMessage}}
: - herbata - zielona z liśćmi mięty :) 2. Sałatki: - ziemniaczana, - z marchwi, - ze świeżych warzyw. 2. Harira - aromatyczna zupa na ramadan. 3. W roli dania głównego: - jagnięcina - u mnie pieczona Zobacz więcej