jagnięcina pieczona z warzywami

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Jagniecina pieczona z oregano

Jagniecina pieczona z oregano 111

Szukając pomysłu na udziec jagnięcy przeglądałam stare książki, jednak przepisu tam nie znalazłam. Dlaczego? Wytłumaczenie znalazłam w książce Marii Disslowej „Jak gotować”: „...Baranina jest mięsem u Zobacz więcej
Powiało wiosną na naszym niedzielnym stole. Bo rozpoczął się sezon na jagnięcinę, która jest zresztą tradycyjnym wielkanocnym daniem we Francji. Niestety coraz mniej ludzi ją przyrządza bo młodzi nie Zobacz więcej
Propozycja na weekendowy obiad prosto ze słonecznej Grecji. No dobra, tej zimy Grecja też ponoć nie taka słoneczna, a na Krecie spadł nawet śnieg (pierwszy od trzynastu lat!). Ale to tym bardziej Zobacz więcej
Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Rogan Josh z jagnięciną

Rogan Josh z jagnięciną 54

Od jakiegoś czasu mam spore blogowe zaległości. Oczywiście, jak zwykle, mam wymówkę. Mojego męża opanowała szaleńcza wręcz chęć zmian w domu. Planowo zmiany miały objąć duży pokój i kuchnię. Tymczasem Zobacz więcej
Dhansak czyli mięso duszone w fasolowo-warzywnym sosie wywodzi się z tradycji kuchni parsyjskiej. Indyjscy Parsowie to wspólnota etniczno-religijna, która pojawiła się na terenach Indii około VIII Zobacz więcej
Danie jednogarnkowe, na wypasie <3 Składniki 1 kg karkówki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki octu balsamicznego z sokiem figowym 2 łyżki mąki sól pieprz 500 g ziemniaków 500 g marchwi 5 Zobacz więcej
Pogoda dzisiaj stanowczo nie dopisuje… Pada cały dzień. Miałam mieć chwilę dla siebie i odpocząć, ale chyba nie jest mi pisane… Żeby choć trochę się zregenerować uciekam do kuchni, która mnie Zobacz więcej
Niezawodny Gino D’Acampo po raz kolejny swoim daniem przypomniał mi minione wakacje, a szczególnie smaki, które wtedy odkryłam – jagnięcina. Przepis na pieczoną jagnięcinę podaję za mistrzem z książki Zobacz więcej
Składniki na 5-6 porcji sałatki przepis własny Jagnięcina: 1-1,2 kg udźca jagnięcego bez kości (polecam udziec ze skórą) 3 ząbki czosnku 3 gałązki świeżego rozmarynu sól morska pieprz młotkowany oliwa Zobacz więcej
Moje ulubione mięso, delikatnie przygotowane na masełku z dodatkiem czosnku i tymianku podane z warzywami kokosowymi. Składniki: 600 gudźcajagnięcego czosnek świeży tymianek sól różowa spory kawałek Zobacz więcej
Składniki dla 4 osób: 600 g jagnięciny (może być z łopatki) szklanka czerwonego wina duża cebula 4 ząbki czosnku 2 - 3 marchewki(ja dałam pomarańczową i żółtą) 1,5 - 2 szklanki pokrojonej w kostkę Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odKuchni
Pieczona Jagnięcina

Pieczona Jagnięcina 2112

Składniki 400-500g kotletów z jagnięciny sól morska gruba 1 łyżeczka szałwii 1/4 łyżeczki rozmarynu 1 łyżka oliwy z oliwek mąka pszenna Etapy przygotowania 1. Kotlety maczamy w mące z obu stron. Zobacz więcej
Kuchnia Agaty powstała na początku 2009 roku, to jakieś… 100 lat temu! Od prawie 3 lat prowadzę szkołę gotowania i … ciągle mi tego jedzenia mało! Wcale więc nie dziwię się, gdy widzę w telewizji Zobacz więcej
Czasem mam ochotę na coś orientalnego, tak bardzo różnego od codziennej kuchni, ale zarazem lekkiego, świeżego i zaskakującego. Takim daniem mogą być grillowanie warzywa z jagnięciną, zresztą też Zobacz więcej
agatao
agatao Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
awo88
Pieczona jagnięcina

Pieczona jagnięcina 1860

Musztarda Rozmaryn 2 kostki rosołowe Wymieszać, natrzeć jagnięcinę (może być ok. 2-kilogramowy udziec). Wstawić na dobę do lodówki. Po upływie tego czasu nagrzać piekarnik do 200 stopni i wstawić Zobacz więcej
Cześć. Dawno nic nie publikowałam i należy Wam się wyjaśnienie. Tuż po zakończeniu głosowania mającego wyłonić finalistów Blog Roku najwyraźniej zeszły ze mnie wszystkie emocje i … znowu się Zobacz więcej
negresca
negresca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prowincja w globalnej wiosce
Pieczona jagnięcina

Pieczona jagnięcina 1337

Moje 100. tysięczne miasto na południu Polski - to z perspektywy globalnej wioski - raczej prowincja. Ale to mój świat, mój własny kawałek ziemi. Całkiem fajnie się tu myśli, czyta, ogląda filmy, Zobacz więcej
Empanadillas czyli hiszpańskie pierożki z wytrawnym nadzieniem to moja kolejna propozycja na hiszpańską przekąskę. Tradycyjnie ciasto do tych pierożków wyrabia się z masła, smalcu, wina i mąki, ja Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pierogi z jagnięciną

Pierogi z jagnięciną 93

Pierogi zjagnięcinyniezbyt często pojawiają się na naszych stołach, a szkoda. Napierogi nietrzebakupowaćnajlepszego mięsa, mogą być okrawkiz łopatki i inne resztki, a jak będą tłuste, to nawet lepiej. Zobacz więcej
gorsky
gorsky Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GORSKY GOTUJE
jagnięcina pieczona w czosnku...

jagnięcina pieczona w czosnku... 2586

SKŁADNIKI: 1-1,5 kg jagnięciny 2-3 główki czosnku olej sól, pieprz świeżo zmielony kilka gałązek rozmarynu, tymianku i skórka z całej cytryny 1/ mięso myjemy, osuszamy, nakłuwamy nożem i wciskamy do Zobacz więcej