jagnięcina z żurawiną

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Jagniecina pieczona z oregano

Jagniecina pieczona z oregano 395

Szukając pomysłu na udziec jagnięcy przeglądałam stare książki, jednak przepisu tam nie znalazłam. Dlaczego? Wytłumaczenie znalazłam w książce Marii Disslowej „Jak gotować”: „...Baranina jest mięsem u Zobacz więcej
W tym daniu główną rolę - bo i składnika i naczynia gra okrągła cukinia, które często występuje w basenie morza śródziemnego a ostatnio trafia się też i w Polsce.Doskonale do niej pasuje mielona Zobacz więcej
Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Rogan Josh z jagnięciną

Rogan Josh z jagnięciną 133

Od jakiegoś czasu mam spore blogowe zaległości. Oczywiście, jak zwykle, mam wymówkę. Mojego męża opanowała szaleńcza wręcz chęć zmian w domu. Planowo zmiany miały objąć duży pokój i kuchnię. Tymczasem Zobacz więcej
Jagnięcinawolnoduszona w sosie piwnym z dodatkiem świeżej żurawiny i dyni. Jest to danie jednogarnkowe, solidne, lecz zaskakująco lekkie z charakterystycznym słodkim smakiem ciemnego piwapołączonego z Zobacz więcej
Uwielbiam zrobić i zjeść dobrą pizzę, robię je przynajmniej 2 razy w miesiącu. Najlepsze są te na cieniutkim spodzie z dodatkamipełnymi smaku, jak ta pizza! Oszalałam na jej punkcie, robiłam ją już Zobacz więcej
jagniecina z zakola Tydzień po Wielkanocy miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji promującej mięso baranie i jagnięce , na praktycznym tego przykładzie, w wykonaniu Piotra Lenarta w ramach Zobacz więcej
Jagnięcina w prawdziwie greckim stylu, pieczona w pergaminie z mnóstwem dodatków takich jak, papryki, cebula, ser czy ziemniaki. To danie sprawdzi się idealnie, kiedy zapraszamy gości na obiad. Zobacz więcej
Witajcie po świątecznej przerwie! Mam nadzieję, że radośnie spędziliście Wielkanoc i pełni sił wróciliście do codzienności. Ja wracam do Was po krótkim urlopie, po którym dla równowagi przez całe Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Ciastka z żurawiną

Ciastka z żurawiną 29

Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy lub 1/3 laski wanilii 60-70 g suszonej żurawiny 1 garść orzechów włoskich 200 g masła 3 łyżki mleka szczypta soli Sposób przygotowania: Zobacz więcej
Kiedyś kupiłam sobie galaretkę miętową do mięs, byłam przekonana,że to jest taki zwyczajny, miętowy sos do jagnięciny, jakiego zazwyczaj używam, okazało się, ze to bardzo gęsta, lekko słodkawa ale tez Zobacz więcej
Powiało wiosną na naszym niedzielnym stole. Bo rozpoczął się sezon na jagnięcinę, która jest zresztą tradycyjnym wielkanocnym daniem we Francji. Niestety coraz mniej ludzi ją przyrządza bo młodzi nie Zobacz więcej
Dziś przedstawiam absolutnie przepyszny pomysł na obiad jednego z moich ulubionych autorów Billa Grangera z jego książki “Simple honest food”. Rozpływająca się w ustach marynowana jagnięcina na Zobacz więcej
Propozycja na weekendowy obiad prosto ze słonecznej Grecji. No dobra, tej zimy Grecja też ponoć nie taka słoneczna, a na Krecie spadł nawet śnieg (pierwszy od trzynastu lat!). Ale to tym bardziej Zobacz więcej
Piłka w kuchni
Piłka w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piłka w kuchni
Jagnięcina-baranina

Jagnięcina-baranina 8245

Jagnięcina jest u nas bardzo rzadko dostępna. Gdy jednak się pojawia, stanowi swego rodzaju odskocznię, a nawet atrakcję. Odskocznię od częstych bywalców naszego stołu: wieprzowiny czy drobiu. Zobacz więcej
Niezawodny Gino D’Acampo po raz kolejny swoim daniem przypomniał mi minione wakacje, a szczególnie smaki, które wtedy odkryłam – jagnięcina. Przepis na pieczoną jagnięcinę podaję za mistrzem z książki Zobacz więcej
Rozgrzewające danie jednogarnkowe. Listopadowe. Dla mnie było troszkę za mocno przyprawione, ale mój współtowarzysz posiłku i Stworek byli zachwyceni, więc nie zmieniam ilości przypraw. Jagnięcina Zobacz więcej
flowerek
flowerek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
flowerek.com-moje gotowanie
Jagnięcina z grilla

Jagnięcina z grilla 444

VN:F [1.9.22_1171] Witam serdecznie poniedziałkowo. Mam nadzieję, że mieliście wspaniały weekend i przyjemny początek wakacji. U mnie niestety weekend minął pod znakiem migreny, ale szybko się Zobacz więcej
Viola
Viola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fun & Taste
Zapiekanka z Jagnięciną

Zapiekanka z Jagnięciną 127

100 g fasolki szparagowej 100 g marchewki 1cebula 1 ząbek czosnku 2łyżki oliwy 250 g mielonejjagnięciny 150 ml biłego wina wytrawnego 1/4 pęczka świeżo posiekanejnatki pietruszki 1/4 pęczka świeżo Zobacz więcej
gotujzw
gotujzw Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Wojciechem
Pilaw z jagnięciną

Pilaw z jagnięciną 233

Basmati w języku hindi oznacza "pełny aromatu", ryż jest bardzo sypki, ziarna sa dluzsze i wezsze. Doskonały do potraw curry i pilawu. Ryż Basmati Uncle Ben's z dodatkiem świeżego, delikatnego bulionu Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Pierogi z jagnięciną

Pierogi z jagnięciną 197

Pierogi z mięsem są czasem na cenzurowanym, podobnie jak kotlet mielony, bo to „danie resztkowe”, „nie wiadomo, co jest w środku”, itd. (i raczej nie zamówiłabym ich w restauracji, choć dobrymi Zobacz więcej