jak jeść raki

Jedliście raki? ja do tej pory także nie aż do dziś. Te szyjki rakowe zakupiłam mrożone ale były takie pyszne że jeszcze nie raz je wykorzystam w mojej kuchni. Skuście się kiedyś na taki obiad, Zobacz więcej
Kraftskiva to wielka rakowa uczta. Szwedzkie święto odbywa się pod koniec lata, w sierpniu, ponieważ pod koniec sierpnia był szczyt sezonu połowów raków. Za sprawą IKEA i my mamy możliwość Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Raki

Raki 706

1
30 żywych raków, 2-3 gałązki kopru z baldachem, 2 łyżki soli gruboziarnistej, 1 łyżeczka cukru, Raki wyszorować, opłukać. Należy je trzymać za korpus. Około 5 litrów wody zagotować, dodać sól, cukier Zobacz więcej
, usmażonytak jak trzeba. Ale zanim nastółwjechała rzeczona wołowina postanowiliśmy zaostrzyć apetyt przystawkami. Padło na mozzarellę z bawolego mleka, podaną z szynkąparmeńska, truskawkami i octem Zobacz więcej
www.gotujezcorka.blog.pl Potrzebujemy: 1 cebule, 1 cytryne, okolo 100 g lososia, okolo 50 g rakow (bez skorupek) – mozna pominac, 1 mala cukinie, okolo 10 pomidorkow koktajlowych, sol i pieprz do Zobacz więcej
Gośka
Gośka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Łyżka i motyka
Strych i jego skarby

Strych i jego skarby 25

0
jednostką wagi jest Łut, Funt. Miarą pojemności Garniec, Kwarty, Kwaterki i Półkwaterki. Wszystko jest jednak wyjaśnione w słowniku. Przepisy są bardzo ciekawe, staropolskie kiedy to można było Zobacz więcej
SAŁATKA Z RAKÓW. autor: Karolina Stawska-Cielecka Zabytkowa restauracja w piwnicy pod starą kamienicą…Bal sylwestrowy. Panie w pięknych sukniach balowych, Panowie pod krawatem. W powietrzu unosi się Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Zupa rakowa

Zupa rakowa 338

0
500 ml bulionu drobiowego – użyłam bulion z kaczki, 1,2 kg. żywych raków, masło, koperek, sól, 100 g ryżu Raki umyć pod bieżącą zimną wodą. Partiami po kilka wrzucać do garnka z wrzącą osoloną wodą z Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
Ryby i raki

Ryby i raki 126

0
Rak - trudny do zjedzenia (dla mnie) fot. D.Szymborska Klasycznie to by było jajeczko, sałatka warzywna…..potem mazurki, baby. A na moim talerzu: raki, wędzone ryby (karmazyn, makrela, troć, łosoś) – Zobacz więcej
Ostoja Lasu
Ostoja Lasu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ostoja Lasu
Rybna przygoda

Rybna przygoda 42

0
w panierze. Jak zwykle dużo cennych uwag prowadzącego, które Hońka zapewne wykorzysta. Wiadomo, że w domowych pieleszach nie będę używać syfonu do robienia pianek, bo go najzwyczajniej w świecie nie Zobacz więcej
Krewetki i ogonki raków w kremowym sosie Składniki na 4 porcje 1 małe opakowanie krewetek w zalewie własnej 1 małe opakowanie ogonków raków w zalewie własnej (Po odlaniu zalew, około 400 gram krewetek Zobacz więcej
jambalayę z szynkąi krewetkami.Ale tym razem zrobiłam jambalayę tylko z owocami morza, a mianowicie z krewetkami i rakami. Jambalayato idealne danie, do którego gotowania możesz wykorzystać resztki Zobacz więcej
Cynowa
Cynowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cynowa Łyżeczka
lista wymarzonych

lista wymarzonych 281

0
Co powiecie na stworzenie listy wymarzonych najbardziej egzotycznych i wykwintnych dań które chcielibyście przygotować, skosztować ? Krokodyl, wąż a może, jak ja, nigdy nie jedliście syropu klonowego Zobacz więcej
produktami regionalnymi i sezonowymi. I na pewno nie będzie to osławiony schabowy. Planuje dania kuchni dworskiej: dziczyznę, kaczki, gęsi, raki, grzyby, sery zagrodowe. Na spotkanie polityków w Zobacz więcej
i ... w momencie wsypania sody miałam wybuch ;-). Jeśli więc nie chcecie mieć wulkanu w kuchni, użyjcie wyższego naczynia ;-). Oto moja teoria (nie) wielkiego wybuchu;-). Składniki: *1 szklanka Zobacz więcej
w sosie waniliowym. Specjalnością jest podobno babka ziemniaczana w sosie kurkowym i kaczka i faktycznie zasługują na to miano. Jedna wizyta u Ewy nie wystarczy, bo chcesz więcej i więcej GENIALNA Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedz mnie!
Cynamonowe köttbullar

Cynamonowe köttbullar 158

0
mnie bardzo egzotycznie. A teraz jestem zachwycona tradycjami skandynawskimi. Wiecie, że w Szwecji druga środa Sierpnia to święto raków? Chyba ciężko się najeść takim raczyskiem, ale... jedzenie na Zobacz więcej
nie utożsamia jej już z kotletem schabowym czy mielonym, a wraca do przedwojennych książek kucharskich z całym bogactwem tamtego świata - babami na dziesiątkach jaj, chlebami na zakwasie, dzikim Zobacz więcej