jak oczyścić kurki

Najłatwiej byłoby wypłukać kurki pod strumieniem bieżącej wody. Jednak grzyby szybko wchłaniają wodę. Jeśli nie są mocno zabrudzone można je oczyścić na sucho, używając pędzelka. Najlepsza i zarazem Zobacz więcej
Jak szybko oczyścić kurki? - to pytanie pojawia się co roku, gdy nastaje sezon kurkowy. Kurki to bez wątpienia pyszne i aromatyczne grzyby, które wymagają jednak sporo cierpliwości. O ile nie Zobacz więcej
Jak szybko i łatwo oczyścić kurki? Kurki to grzyby blaszkowate i ich dokładne oczyszczenie może sprawiać trudności, a nie ma chyba nic gorszego niż piasek skrzypiący w zębach podczas jedzenia. Zobacz więcej
No i przyszła pora na kurki... Możliwości ich zastosowania jest wiele. Najpopularniejsza propozycja to chyba kurki w śmietanie podawane z makaronem, pieczonym mięsem czy drobiem. Bardzo często Zobacz więcej
Nie ma chyba nic gorszego jak chrzęst niedomytego piasku w zębach z grzybów podczas pysznego obiadu, bolą mnie zęby na samo wspomnienie Dlatego przedstawiam Wam dzisiaj niezawodny sposób na szybkie, a Zobacz więcej
Dziś ostatni wpis przed moimi wakacjami. Odliczam do wyjazdu!:)) Składniki: 300-500g kurek śmietana 30% duża 2 łyżki masła 1-2 młode cebule 3 ząbki czosnku 2 piersi z kurczaka 1 łyżka sosu sojowego Zobacz więcej
Kurki robiłam w tym roku po raz pierwszy w życiu i zachwyciły mnie swoim smakiem. Jak zawsze żałuję, że nie korzystałam z nich wcześniej. Ostatnio zauważyłam, że przekonałam się naprawdę do wielu Zobacz więcej
Kurki są niezwykle ciężkimi grzybami do czyszczenia, jednak jest na tokilka sposobów. Jednym z nich jest "kąpielw gorącej wodzie z solą". Aby pozbyć się zanieczyszczeń należy umieścić kurki w misce, Zobacz więcej
kalwilaletnia
kalwilaletnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogród od kuchni
Zupa grzybowa

Zupa grzybowa 245

0
Trochę jest roboty z oczyszczeniem grzybów ale efekt i smak są warte tego wysiłku. Składniki: kurki (ok. 2 szklanek) cebula mąka wywar z warzyw (na marchewce, pietruszce i selerze) bulion drobiowy lub Zobacz więcej
tanasza
tanasza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
tanasza
makaron z kurkami i boczkiem

makaron z kurkami i boczkiem 60

0
podsmażyć boczek pokrojony w kostkę + oczyszczone i pokrojone kurki + serek mascarpone (lub kremowy serek typu Philadelphia, ewentualnie śmietana 22%), dusić ok. 2-3 minuty by kurki wciąż były kruche, Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Omlet z kurkami

Omlet z kurkami 36

0
Składniki: 250 g kurek 1 cebula 6 wiejskich jaj 2 łyżki masła sól i pieprz Przygotowanie: Kurki oczyścić. Cebulę posiekać i zeszklić, dodać grzyby i masło, podsmażyć, doprawić. Jajka ubić … Czytaj Zobacz więcej
Kurki mogłabym jeść codziennie, a że rozpoczął się na nie sezon nie mogłam odmówić sobie tego obiadu, :) Składniki : 1 kg kurek, 3 łyżki masła, 1 opakowanie śmietany kwaśnej (ok 200g) sól ,pieprz, Zobacz więcej
Składniki: ryż 200 g kurki 250 g szpinak obgotowany 5 łyżek śmietana 30 % 100 ml masło 1,5 łyżki czosnek 1 ząbek sól do smaku 5 szczypt pieprz do smaku 2 szczypty Wykonanie: Ryż ugotować na sypko z Zobacz więcej
Sezonowo, smakowicie i prosto, bowiem kurkom naprawdę nie potrzeba wiele: Składniki: ok.150-200g kurek 1-2 cebule oliwa + trochę masła świeżo utłuczony czarny pieprz szczypta soli 1-2 ząbki czosnku Zobacz więcej
Kurki udało nam się pozbierać podczas weekendu ze znajomymi.Było ich mnóstwo.Nawet Werka znalazła sama 1 grzybka. Z kurek zrobiliśmy tradycyjnie niedzielne śniadanko,czyli jajecznicę z grzybami. Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Kurki w śmietanie

Kurki w śmietanie 134

0
Składniki: 500 g świeżych grzybów kurek 200 ml śmietany 30-36% 1 mała cebula 3 łyżki masła 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry 300 g makaronu sól, pieprz Sposób przygotowania: Cebulę drobnoposiekaći Zobacz więcej
figmara
figmara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
figowe smaki
Gulasz ze schabu i kurek

Gulasz ze schabu i kurek 594

0
30 dag schabu 20 dag kurek cebula 1 łyżka mąki 0,5 szklanki śmietany 30 % olej sól, pieprz 1 łyżeczka tymianku Schab, opłukać, osuszyć, pokroić na plastry , rozbić lekko tłuczkiem, a następnie Zobacz więcej
2 piersi z kurczaka 1 papryka 20 dag kurek pół szklanki mrożonego zielonego groszku 1 szalotka pół łyżeczki cząbru sól, pieprz olej śmietana 1 łyżka mąki ziemniaczanej Kurki oczyścić i umyć. Paprykę Zobacz więcej
SEZON NA KURKI W PEŁNI, WIĘC ZROBIŁAM KURKI W SOSIE ŚMIETANKOWO-ZIOŁOWYM Składniki 500 g kurek 1 cebula pół kostki rosołowej szklanka wody mała śmietana masło lub olej sól, pieprz, zioła prowansalskie Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PATI197799
kurki w słonej zalewie

kurki w słonej zalewie 622

0
na zimę do sosów lub jajecznicy Składniki ok. 2 kg kurek zalewa sól i woda Sposób przygotowania Kurki oczyścić, dobrze umyć i gotować ok. 15 minut, wystudzić. Zalewa: Na każdy litr wody dodać łyżkę Zobacz więcej