Przepis na jak odparować wino

Zbliża się Sylwester, a z nim tradycyjny noworoczny obiad. To już ostatnie chwile żeby skomponować menu. Proponuję dziczyznę w czerwonym winie. To wykwintna i wbrew pozorom nietrudna do przygotowania Zobacz więcej
IrenaB
IrenaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy od serca
Szynka wieprzowa duszona w winie

Szynka wieprzowa duszona w winie 3022

Szynka wieprzowa, naszpikowana czosnkiem i natarta aromatycznymi przyprawami, a następnie duszona w czerwonym winie i occie balsamicznym - oto doskonała propozycja na porządny niedzielny obiad. Zobacz więcej
sqaqanqa
sqaqanqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sqaqanqa gotuje
Schab w czerwonym winie

Schab w czerwonym winie 912

Co przygotować na obiad? znacie to?...codziennie ten sam problem...też tak mam…szukam inspiracji w książkach...ostatnio w lodówce miałam schab, ale znowu schabowe?? nieeeeee.....znalazłam przepis na Zobacz więcej
600 g mięsa gulaszowego z jelenia marynata: 1 szkl wina czewonego wytrawnego ząbki czosnku pół łyżeczki suszonej papryki szczypta suszonej chili w płatkach 1 łyżeczka rozmarynu kilka ziaren jałowca Zobacz więcej
Sabina Cuisine
Sabina Cuisine Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sabina Cuisine
Kaczka w czerwonym winie

Kaczka w czerwonym winie 1262

Najczęściej kaczkę podaje się ze słodkimi dodatkami. W Polsce są to jabłka, w krajach arabskich morele a w chinach miód. Tym razem kaczka z winem i grzybami. Bardzo aromatyczna. Składniki: 600-700g Zobacz więcej
Zdecydowanie najpyszniejsza kaczka, jaką w życiu jadłam! Składniki: 2 piersi kaczki ze skórą 6 suszonych fig ( miały być świeże... ) 1 duża szalotka 1 szkl. różowego, słodkiego wina z owoców liczi Zobacz więcej
Makaron z mulami w białym winie i maśle Uwielbiam makarony! Nie ma w tym nic nowego, bo przecież prawie co drugi przepis jest makaronowy. Tym razem autorstwa T. Genialnie prosty i pyszny! Może nie Zobacz więcej
sniezka
sniezka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Śnieżka gotuje
Królik w białym winie

Królik w białym winie 1364

Królik, a nawet dwa kupione, i co dalej? Jak je podzielić, jak przygotować? Przewertowałam mnóstwo książek od kuchni polskiej po gruzińską, ale żaden z przepisów mnie nie zachwycił. Nie za bardzo Zobacz więcej
Wybrałam się do sklepu po owoce morze - mule lub duże, świeże krewetki. Niestety nie dostałam ich. Była za to mątwa. Nigdy jej nie jadłam, postanowiłam zatemspróbować Kupiłam spory kawałek, Zobacz więcej
Macie ochotę na odrobinę klasyki? Chcecie spokojnego, wyczekanego i pysznego obiadu niedzielnego? Chcecie zaskoczyć kogoś dobrym smakiem przy minimalnym wysiłku? Oto przepis dla was. Wołowiny Zobacz więcej
Szczypta.com
Szczypta.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzczyptaCom
Królik duszony w białym winie

Królik duszony w białym winie 518

Królik gości na naszych stołach bardzo rzadko, prawdopodobnie wynika to z naszych nawyków żywieniowych oraz przekonania, że jego mięso jest trudne w obróbce.Pomijając smak mięsa króliczego warto Zobacz więcej
Czas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina. Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z Zobacz więcej
kwirlejka
kwirlejka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ciastko z dziurką
Wieprzowina duszona w winie

Wieprzowina duszona w winie 313

Wieprzowina nie jest mięsem, które często pojawia się u mnie w domu. Dla odmiany postanowiłam poszukać nowego pomysłu na przygotowanie świnki. Oto rezultat :) Delikatny, aromatyczny sos i kruche mięso Zobacz więcej
Czasem dzieje się tak. Idę wieczorem do sklepu, a tam czekają na mnie piękne krewetki przecenione o 50%. Chwytam wtedy tackę i biegusiem udaję się do kasy, zgarniając po drodze natkę pietruszki i Zobacz więcej
Na cztery widelce
Na cztery widelce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na4widelce@gmail.com
Mule w winie

Mule w winie 113

W końcu dopadłam świeże, moje ukochane małże! Uwielbiam ich delikatny smak, kremową (zdaniem mojej siostry "żujkową") konsystencję, i zabawę jaką jest ich jedzenie. To cudowne danie na romantyczną Zobacz więcej
Justek
Justek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Wymysły
Biała kiełbasa w winie

Biała kiełbasa w winie 182

Szybko, prosto, pysznie! Widziałam chyba podobny przepis na przygotowanie białej kiełbasy u Roberta Makłowicza, więc nie podaję jako swój, tylko jako zainspirowany. Bardzo lubimy białą kiełbaskę ale Zobacz więcej
Macierzanka
Macierzanka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapachy Kuchni
Cebula duszona w winie

Cebula duszona w winie 178

Dodatki! Małe uzupełnienia, i tych wykwintnych, i tych zupełnie zwyczajnych potraw. Czasem to właśnie one decydują o ostatecznym smaku i wyglądzie obiadu. Tym razem zupełnie nie wiedziałam co Zobacz więcej
Niedawno udało mi się nawiązać współpracę z Firmą Celebro - pierwsze wino jakie wypróbowałam jest Celebro Italy - włoskie czerwone półwytrawne wino. Informację na ten temat można znaleźć na stronie Zobacz więcej
500 g żeberek 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku pół szkl czerwonego wina 2 łyżeczki brązowego cukru majeranek bazylia sól pieprz 400 ml wywaru wołowo drobiowego lub rosołu tłuszcz do smażenia Zobacz więcej
...czyli co się nawinie. Prosty, lekki przepis. Zupa może nie powala wyglądem ale z kleksem śmietany, natką pietruszki i pysznym, domowymchlebem na zakwasie wygrywa wszystko. Smak wina wyczuwalny, Zobacz więcej