jak przygotować ślimaki winniczki

{{headerMessage}}
Ślimaki z masłem czosnkowym i tymiankowe pieczone ziemniaki. Powrót, wakacje. Przepraszam za moją bardzo długą nieobecnosć, niesttey nie miałam czasu na prowadzenie bloga. Krzątać sie w kuchni nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
winorośli. I chociaż nie były to winniczki, bo w tamtym regionie występowały Felix aspersa czyli mniejsze ślimaki szare nazywane «petit-gris», to zrozumiałam wtedy, skąd się wzięła nazwa winniczek. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Walory smakowe ślimaków docenia każdy, kto choć raz spróbował tego kojarzonego z kuchnią francuską przysmaku. Warto jednak wiedzieć, że w kuchni polskiej pojawiły się już na przełomie XVI/XVII wieku, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W tym karnawale ominęły mnie jakieś większe hulanki i swawole na imprezach, ale za to bardzo zaszalałam kulinarnie. Jeszcze kilka tygodni temu twierdziłam, że nie jadłam nigdy ślimaków i w tym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Paella, klasyka hiszpańskiej kuchni, idealnie wpisuje się w letni warszawski klimat. Po raz pierwszy jadłam ją wiele lat temu podczas wakacji na Costa Brava z rodzicami. Najbardziej smakowała mi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1 marca. Impreza ta organizowana jest w ramach Festiwalu Dobrego Smaku. Przyznam szczerze, że trochę bałam się tego spotkania. Kiedyś spróbowałam winniczka i to było średnie doświadczenie. Obawy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przygotować z nich coś fajnego.. Ślimaki to ciekawostka i odskocznia od szarej kulinarnej codzienności (cieszę się, że mogłam ich spróbować). Mimo wszystko nie zagoszczą w mojej kuchni przez brak Zobacz więcej
Iwona Piechota
Iwona Piechota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ruda gotuje
Ślimaki

Ślimaki 89

0
{{headerMessage}}
Nie wiem jak u Was ale w moim ogrodzie mam od kilku lat zatrzęsienie ślimaków winniczków. Doszło do tego, że po deszczu trzeba było bardzo uważać by któregoś przez przypadek nie rozdepnąć. Co zrobić? Zobacz więcej
{{headerMessage}}
drodze na pierogowe warsztaty i przy okazji wstąpili na francuskie przekąski. Gwoździem menu były właśnie winniczki po burgundzku, poprzedzone kremową zupa warzywną, w towarzystwie terminy z kaczki i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
człowieka. Jak podaje Larousse Gastronomique (pod red. Joëla Robuchona, Larousse 1997) winniczki były ważnym elementem diety starożytnych Rzymian, którzy przygotowywali je w winie i otrębach. Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pasja Smaku
Street Food Festival w Lublinie

Street Food Festival w Lublinie 84

0
{{headerMessage}}
się z ofertą food trucków pierwsze kroki skierowaliśmy do Celtyckich SMAKÓW oferujących kuchnię historyczną. Na początek wybrałam nasze polskie winniczki (4 szt. za 10 zł), Mąż kiszonego śledzia – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dostaliśmy w prezencie worek ślimaków..."Na pewno będziecie wiedzieć co z nimi zrobić" :) Poczytaliśmy, poszukaliśmy i o to co nam wyszło... Składniki: 25 - 30 ślimaków winniczków 1-2 szalotki, Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Ślimaki

Ślimaki 256

0
{{headerMessage}}
można spotkać rozkolce, trąbiki, pobrzeżki i czaszołki. Ślimaki czaszołki stanowią przysmak, ceniony w wielu krajach, na Maderze występują pod nazwą lapas. Ślimaki jadalne lądowe - w celach Zobacz więcej
{{headerMessage}}
żyjemy w raju : ogród atakuje inwazja winniczków, małych ślimaków, ale też niestety tych bez skorup. Są najgorsze: przyklejają się pod listki i wcale ich nie widać. Do chwili, gdy objedzą rośliny:-( Zobacz więcej
chantel
chantel Obserwuj blogaObserwujesz bloga
przy kubku kawy
Good Food Fest 2012

Good Food Fest 2012 72

0
{{headerMessage}}
czego chcieć więcej? :) Jeszcze podróż metrem, mały spacer i jest Nowy Fort. Bileciki, opaski i plakietki i możemy wchodzić. Na początku mało ludzi, a większość skupiona w pobliżu Davida Gaboriaud Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tak pospolicie:). Pierwszą książką kulinarną jaką wtedy nabyłam, była 'Potrawy z różnych stron swiata' M.Halbańskiego. No i rozpoczęłam moją przygodę z gotowaniem. Na różnego typu okazje Zobacz więcej
{{headerMessage}}
leżała sobie spokojnie w lodówce, czekając na jakiś niespodziewany atak głodu lub najazd gości, w zależności od upodobań do zrobienia dania słodkiego lub wytrawnego. W ostatnią sobotę, dzięki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
– zapiekane pulpeciki z mielonego mięsa masticha – specjalny likier z żywicą z drzewa mastyksowego melidzanosalata – pasta z pieczonych bakłażanów i jogurtu musaka (mousaka) – zapiekanka z mięsa Zobacz więcej