jak przygotować ślimaki winniczki

Ślimaki z masłem czosnkowym i tymiankowe pieczone ziemniaki. Powrót, wakacje. Przepraszam za moją bardzo długą nieobecnosć, niesttey nie miałam czasu na prowadzenie bloga. Krzątać sie w kuchni nie Zobacz więcej
winorośli. I chociaż nie były to winniczki, bo w tamtym regionie występowały Felix aspersa czyli mniejsze ślimaki szare nazywane «petit-gris», to zrozumiałam wtedy, skąd się wzięła nazwa winniczek. Zobacz więcej
Walory smakowe ślimaków docenia każdy, kto choć raz spróbował tego kojarzonego z kuchnią francuską przysmaku. Warto jednak wiedzieć, że w kuchni polskiej pojawiły się już na przełomie XVI/XVII wieku, Zobacz więcej
W tym karnawale ominęły mnie jakieś większe hulanki i swawole na imprezach, ale za to bardzo zaszalałam kulinarnie. Jeszcze kilka tygodni temu twierdziłam, że nie jadłam nigdy ślimaków i w tym Zobacz więcej
Paella, klasyka hiszpańskiej kuchni, idealnie wpisuje się w letni warszawski klimat. Po raz pierwszy jadłam ją wiele lat temu podczas wakacji na Costa Brava z rodzicami. Najbardziej smakowała mi Zobacz więcej
1 marca. Impreza ta organizowana jest w ramach Festiwalu Dobrego Smaku. Przyznam szczerze, że trochę bałam się tego spotkania. Kiedyś spróbowałam winniczka i to było średnie doświadczenie. Obawy Zobacz więcej
przygotować z nich coś fajnego.. Ślimaki to ciekawostka i odskocznia od szarej kulinarnej codzienności (cieszę się, że mogłam ich spróbować). Mimo wszystko nie zagoszczą w mojej kuchni przez brak Zobacz więcej
Iwona Piechota
Iwona Piechota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ruda gotuje
Ślimaki

Ślimaki 79

0
Nie wiem jak u Was ale w moim ogrodzie mam od kilku lat zatrzęsienie ślimaków winniczków. Doszło do tego, że po deszczu trzeba było bardzo uważać by któregoś przez przypadek nie rozdepnąć. Co zrobić? Zobacz więcej
drodze na pierogowe warsztaty i przy okazji wstąpili na francuskie przekąski. Gwoździem menu były właśnie winniczki po burgundzku, poprzedzone kremową zupa warzywną, w towarzystwie terminy z kaczki i Zobacz więcej
człowieka. Jak podaje Larousse Gastronomique (pod red. Joëla Robuchona, Larousse 1997) winniczki były ważnym elementem diety starożytnych Rzymian, którzy przygotowywali je w winie i otrębach. Zobacz więcej
się z ofertą food trucków pierwsze kroki skierowaliśmy do Celtyckich SMAKÓW oferujących kuchnię historyczną. Na początek wybrałam nasze polskie winniczki (4 szt. za 10 zł), Mąż kiszonego śledzia – Zobacz więcej
Dostaliśmy w prezencie worek ślimaków..."Na pewno będziecie wiedzieć co z nimi zrobić" :) Poczytaliśmy, poszukaliśmy i o to co nam wyszło... Składniki: 25 - 30 ślimaków winniczków 1-2 szalotki, Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowity blog
Ślimaki

Ślimaki 235

0
można spotkać rozkolce, trąbiki, pobrzeżki i czaszołki. Ślimaki czaszołki stanowią przysmak, ceniony w wielu krajach, na Maderze występują pod nazwą lapas. Ślimaki jadalne lądowe - w celach Zobacz więcej
żyjemy w raju : ogród atakuje inwazja winniczków, małych ślimaków, ale też niestety tych bez skorup. Są najgorsze: przyklejają się pod listki i wcale ich nie widać. Do chwili, gdy objedzą rośliny:-( Zobacz więcej
chantel
chantel Obserwuj blogaObserwujesz bloga
przy kubku kawy
Good Food Fest 2012

Good Food Fest 2012 71

0
czego chcieć więcej? :) Jeszcze podróż metrem, mały spacer i jest Nowy Fort. Bileciki, opaski i plakietki i możemy wchodzić. Na początku mało ludzi, a większość skupiona w pobliżu Davida Gaboriaud Zobacz więcej
...żeby przygotować np ślimaki, musiałam najpierw pojechać za miasto, nazbierać winniczków, potem (wciąż żywe!) przegłodzić, (okropnie piszczące!... pewno z głodu) wrzucić na wrzątek, ugotować, po Zobacz więcej
i równiutko okrągłe powinny wyjść nasze ciasteczka.Można zacząć zgadywać czy to zdjęcie przedstawia dzieło mistrza Andrzeja czy nasze :)W sumie te "cośki" są trochę podobne do ślimaków...winniczków w Zobacz więcej
- pieczywo z ciasta francuskiego, zwyczajowo podawany bez nadzienia maślane bułeczki- zrobione z ciasta drożdżowego, z dużą ilością jajek i masła tarta- kruche, drożdżowe bądź francuskie ciasto z Zobacz więcej