jak przyrządzić wątróbkę

Jakiśczas temu natrafiłam gdzieś - niestety nie pamiętam gdzie - na przepis wywodzący się z kuchni greckiej na wątróbkę drobiową. Przepis leżał sobie w zapomnieniu, aż pewnego dnia postanowiłam go Zobacz więcej
Wątróbki nie każdy lubi ale myślę, że warto się przekonać ze względu na ich zdrowotne właściwości. Ciekawie przyrządzone, np. w słodkiej wersji z jabłkami i śliwkami, naprawdę mogą zachwycić. VN:F Zobacz więcej
Czytaliście kiedyś skład paszetów kupowanych w sklepie? Mięsa można znaleźć więcej w karmie dla kotów! Najlepiej więc przyrządzić sobie swój własny pasztet, według osobistych preferencji. Pasztety Zobacz więcej
Wątróbka ma zarówno wielu zwolenników, jak i przeciwników. Jest mięsem ciężkim do przyrządzenia, ale przy doborze odpowiednich składników może być przyjemnym daniem. Dziś polecam wątróbkę z suszonymi Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Wątrobiane kluski na rosole

Wątrobiane kluski na rosole 358

0
Dziś przygotowałam nietypowe danie. Są to kluski z drobiowej wątróbki na rosole. Jadłam je u bratowej podczas wizyty u Niej i mojego brata. Dla mnie była to nowość ale danie zasmakowało Zobacz więcej
Przepis dostałam od koleżanki Asi. Bardzo za niego dziękuję, bo tak przyrządzona wątróbka smakuje wyśmienicie! Oczyściłam 400 g drobiowej wątróbki i pokroiłam na mniejsze kawałki. Na niewielką ilość Zobacz więcej
Wątróbka w sosie pomarańczowym Składniki: 50 dag wątroby cielęcej 2 łyżki mąki 3 dag masła majeranek sól i pieprz 2 pomarańcze 200 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego szczypta cukru 1 łyżeczka Zobacz więcej
Polecamy prosty sposób na tradycyjną wątróbkę drobiową, która jest delikatniejsza w smaku od wieprzowej i bardziej miękka. Przygotowana oczywiście z cebulą, która doda soczystości potrawie i genialnie Zobacz więcej
Wątroba wieprzowa z jabłkami i cebulą idealna na tani i smaczny obiad. Częściej kupuję wątróbkę drobiową, ale dzisiaj akurat postawiłam na wieprzową. Danie bardzo smaczne przyrządzone z dużą ilością Zobacz więcej
Kilka miesięcy minęło od ostatniej kolacji na której raczyliśmy się wątróbką, wtedy przyrządzoną z dodatkiem masła i wina. Znów w sklepie mięsnym szczęście się do mnie uśmiechnęło i dostałam Zobacz więcej
Będąc w Paryżu mieliśmy okazję zjeść najlepiej przyrządzoną wątróbkę. Była tak miękka, delikatna, pachnąca winem. Rozpływała się w ustach.Smaku nie zapomniałam jej. Przygotowałam ją. Smakowała Zobacz więcej
Polecam przepis na pyszne pikantne i pachnące curry przyrządzone z drobiowych wątróbek na sposób południowoindyjski. Cenna w składniki odżywcze i witaminy wątróbka z kurczaka nabiera w tej potrawie Zobacz więcej
Knedle wątrobiane to potrawa tradycyjna dla kuchni austriackiej, niemieckiej oraz czeskiej, najczęściej spotykana w Palatynacie, Bawarii, austriackim Tyrolu oraz w północnych Czechach. Knedle robione Zobacz więcej
iśniadaniowe ciasteczka imbirowe. Warsztatytrwały jakieś 3,5 h łącznie z degustacją potraw przyrządzonych przez nas. Było pysznie. ;) Pod okiem pana Grzegorza stworzyliśmy: 1. Sałatkę Najsztuba z Zobacz więcej
Wątróbka. Chyba jest tak wielu jej ulubieńców, jak i tych którzy jej nie znoszą. Ja należę do tych pierwszych, choć zaznaczam, że musi być przyrządzona po "mojemu". Przepis dla tych jeszcze Zobacz więcej
Wątróbka przyrządzona w ten sposób, jest mocno zrumieniona, chrupiąca i po prostu pyszna :-) Żeby osiągnąć taki efekt musimy mocno rozgrzać smalec i smażyć ją w wysokiej temperaturze. Dlatego ważne Zobacz więcej
Uwielbiam wątróbkę. Nie lubiłam jej przez lata. Do momentu aż zjadłam naprawdę dobrze przyrządzoną. Najbardziej lubię cielęcą w białym winie, ale dziś przepis na wspaniałą przystawkę z wątróbki, czyli Zobacz więcej
Wątróbkę należy jeść, bowiem jest zdrowa i smaczna :-). Szczególnie polecana dla osób z niedokrwistością, gdyż dostarcza organizmowi dużo żelaza. Nie będę Was namawiać do jedzenia surowej wątróbki, bo Zobacz więcej