Przepis na jak przyrządzić wątróbkę

Jakiśczas temu natrafiłam gdzieś - niestety nie pamiętam gdzie - na przepis wywodzący się z kuchni greckiej na wątróbkę drobiową. Przepis leżał sobie w zapomnieniu, aż pewnego dnia postanowiłam go Zobacz więcej
Wątróbka przyrządzona w ten sposób, jest mocno zrumieniona, chrupiąca i po prostu pyszna :-) Żeby osiągnąć taki efekt musimy mocno rozgrzać smalec i smażyć ją w wysokiej temperaturze. Dlatego ważne Zobacz więcej
Kiedyś nie przepadałam za kaczką. Po prostu nie smakowało mi jej mięso. Teraz jest nieco inaczej. Przekonałam się do tego typu drobiu, na pewnym przyjęciu w restauracji. Kaczka a dokładnie jej uda Zobacz więcej
Bardzo lubię wątróbkę i to pod każdą postacią, ale z oczywistych powodów nie jem jej zbyt często, zazwyczaj raz - góra dwa razy - w miesiącu. Lubię jak jest miękka, dobrze doprawiona i dobrze Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Jak przyrządzić królika?

Jak przyrządzić królika? 9952

Mięso królicze jest bardzo cenne pod względem odżywczym, dlatego zaleca się, aby spożywały je przede wszystkim rozwijające się osoby – dzieci, młodzież, jak i osoby osłabione chorobą czy starsze. Zobacz więcej
ziji
ziji Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To trzeba lubić
Wątróbka

Wątróbka 1644

Dziś przepis dla wszystkich zapracowanych, czyli takich jak ja ostatnio :) Chyba prościej i szybciej się nie da (nie mówię o gotowych daniach). Jeśli wracacie do domu zmęczeni i lekko już głodni. Zobacz więcej
Nie lubicie wątróbki? teraz polubicie na pewno. Wątróbka w tym daniu jest delikatna i soczysta i smakuje wybornie. Żeby jednak spróbować trzeba skosztować więc gotujemy. Zapraszam serdecznie. Zobacz więcej
"Moje najlepsze przepisy", a w nich wygrzebałam dziś wątróbkę cielęcą z pietruszką. Wątróbka cielęca jest niezwykle delikatna i smaczna, jest tez najdroższa ze wszystkich rodzajów wątróbek. Niestety! Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Wątróbki na parze

Wątróbki na parze 1575

Cześć =) Wątróbki na parze, to potrawa bardzo prosta, bardzo zdrowa, a przede wszystkim bardzo smaczna. Nie od dziś wiadomo, że wątróbka ma wiele zalet. Należy wspomnieć, że wątróbki przyrządzone w Zobacz więcej
Znienawidzona przez jednych, przez innych uważana za przysmak... Obojętnie, jakie mamy o niej zdanie, trzeba nam wiedzieć, że odpowiednio przyrządzona może być na prawdę baaaardzo smaczna :) O naszym Zobacz więcej
Wątróbka należy do tych rzeczy na które muszę mieć naprawdę dużą ochotę żeby sobie ją przyrządzić. Robię ją bardzo rzadko, ostatnio kilka lat temu. Dzisiaj przepis z jabłkiem i cebulką, zapraszam. Zobacz więcej
Moi domownicy bardzo lubią wątróbkę, więc dość często gości w mojej kuchni. Jednak do przyrządzenia jej z dodatkiem jabłka długo się zbierałam (jakoś nie miałam przekonania) i muszę przyznać, że ku Zobacz więcej
Kazik45
Kazik45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czar kuchni i rymu
Wątróbka duszona

Wątróbka duszona 1480

Wątróbka ma tyle bardzo dobrych przepisów, ilu smakoszy ją przygotowuje. Każda jest doskonała, wyborna, niesamowita etc.etc., co z resztą jest prawdą(!). Proponowana niżej przeze mnie, pierwsza "z Zobacz więcej
tapenda
tapenda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
TAPENDA
Wątróbka cielęca, masło i szałwia

Wątróbka cielęca, masło i szałwia 813

Kilka miesięcy minęło od ostatniej kolacji na której raczyliśmy się wątróbką, wtedy przyrządzoną z dodatkiem masła i wina. Znów w sklepie mięsnym szczęście się do mnie uśmiechnęło i dostałam Zobacz więcej
Wątróbkę należy jeść, bowiem jest zdrowa i smaczna :-). Szczególnie polecana dla osób z niedokrwistością, gdyż dostarcza organizmowi dużo żelaza. Nie będę Was namawiać do jedzenia surowej wątróbki, bo Zobacz więcej
Z wątróbką wiadomo jak jest - albo ją się lubi, albo nienawidzi. Sama pamiętam jak jej zapach, a co dopiero smak nie był żadną przyjemnością. A teraz lubię od czasu do czasu sobie ją przyrządzić :) Zobacz więcej
adeka
adeka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nienazarty.blog.pl
Wątróbka z ziemniakami

Wątróbka z ziemniakami 52

Wątróbka z ziemniakami Wątróbka to moja trauma z dzieciństwa, ale raz na rok po prostu mam ochotę na jeden lub dwa kawałki z cebulką i ziemniakami. Zdecydowanie bardziej od wątroby wieprzowej smakuje Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Wątróbki z gęsi

Wątróbki z gęsi 1152

Cześć =) Gęsina, to jedno z ulubionych mięs Kasztanowej Kuchni. Planujemy poświęcić jej, w najbliższym czasie, kilka wpisów, aby podzielić się przepisami na przyrządzenie tego wspaniałego przysmaku. W Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Pâté z gęsich wątróbek

Pâté z gęsich wątróbek 1096

Dzisiaj mam dla Was niezawodny przepis na pâté z gęsich wątróbek, które zrobiło furorę wśród mojej rodziny i znajomych. Jest aksamitne i kremowe w konsystencji. Bez problemu można rozsmarować je na Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Wątróbka z grilla

Wątróbka z grilla 184

Wątróbka z grilla…? Pomysł zawsze wydawał mi się ryzykowny, tj. że skończy się albo obiadem w węglu drzewnym, albo zdrapywaniem go w postaci spalonej z kratki. Gdy M nadział wątrobę drobiową na dwa Zobacz więcej