jak upiec dobry schab

Przepis na schab pieczony z dodatkiem suszonej żurawiny z sosem chrzanowym. Bardzo dobra propozycja dania, którą możecie wykorzystać na święta. Świeży chrzan łatwo polubić i na stałe wprowadzić do Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Schab ze śliwką

Schab ze śliwką 335

0
Czujecie już zapach świąt, zapach suszonych śliwek i kompotu z suszu? A może wolicie bardziej konkretne potrawy jak okraszone tłuszczykiem pierogi z kapustą i grzybami lub schab ze śliwką w Boże Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Cielęcina pieczona

Cielęcina pieczona 3195

1
Cielęcina niezbyt często pojawia się na naszym stole. Jest droga, niełatwo ją kupić i niełatwo ją przygotować tak żeby była smaczna. Kiedy trafiłam na cielęcą karkówkę wiedziałam, że mam ładny kawałek Zobacz więcej
Każdy wie, że w upalny dzień stanie przy garach to mordęga. Unikam więc gotowania na tyle na ile mogę. Część posiłków obiadowych można podać na zimno bo chłodniki czy sałatki nie tylko zaspokajają Zobacz więcej
Co u Was dobrego dziś na niedzielny obiad? U mnie tradycyjny schab, pieczony w sosie własnym z dodatkiem musztardy. Składniki: 1 kg schabu 2 łyżki musztardy 2 białe cebule 2 łodygi selera naciowego 1 Zobacz więcej
ze śliwką to był jeden z lepszych jaki zrobiłam. Źródło: Ewa Wachowicz Składniki: 1/2 kg karczku lub łopatki 1 jajko 2 ząbki czosnku sól i pieprz 2 łyżki bułki tartej śliwki suszone Mięso zmielić, Zobacz więcej
na 6-8 osob 1kg pieczeni wieprzowej, ja poprosilam u rzeznika mieszanke schabu i karkowki. To mieso nie moze byc za suche dlatego tak wlasnie wybralam. Duzy peczek zielonej pietruszki 6 plastrow Zobacz więcej
kilka dobrych godzin do lodówki. Jako że ja się ociągałam, u mnie leżał jakieś 26 godz. :) Chyba nawet dobrze na tym wyszedł... 2. Tuż przed pieczeniem zalewamy winem. 3. Wstawiamy do nagrzanego do Zobacz więcej
Bardzo łatwe i szybkie roladki, idealne na każdą okazję. Danie jest idealne, gdy musimy przygotować obiad dla większej ilości osób. Roladki przygotowujemy sobie wcześniej, a potem zostaje nam tylko Zobacz więcej
Schabik był pyszny, soczysty rozpływał się w ustach. Dawno nie jadłam tak dobrego schabu. 1,5 kg schabu bez kości 20 dkg suszonych moreli 20 dkg śliwek suszonych 1 szklanka wina czerwonego Celebro Zobacz więcej
Domowe wędliny, to jedne z lepszych jakie mogą zagościć na naszych stołach. Postanowiłam więc i ja sama zamarynować trochę mięsa i upiec w piekarniku, pomimo, że pracy mam aż nad to przy tak licznej Zobacz więcej
Przez całą ostatnią ciążę miałam wstręt do mięs pieczonych i duszonych, na szczęście czas ten minął, bo nie ma nic lepszego niż własnoręcznie upieczone mięsko czy to na obiad czy na kanapkę np. z Zobacz więcej
steków najlepsza jest część grzbietowa jagnięcia, czyli to co u świni jest schabem z polędwicą. Marynata na 6-8 małych steków jagnięcych o grubości 1,5 - 2cm: - 6 łyżek oliwy - 4 łyżki soku z cytryny Zobacz więcej
. Zrazy w sosie pieczarkowym Zrazy bez sosu nie są dobre. Wtedy to tylko takie zwykłe upieczone mięcho. W sosie podpiekam jeszcze z 10 min, a następnie zraziki stoją w piekarniku i czekają na swój Zobacz więcej
Moim zdaniem cały sekret dobrego schabu tkwi w tym, żeby, po pierwsze, umieć go dobrze upiec, a po drugie żeby kupić dobre mięso. Nie każde bowiem nawet odpowiednio przygotowane i obrobione daj szansę Zobacz więcej
Składniki : 1300 g łopatki wieprzowej, jeszcze lepszy będzie schab 3-4 ząbki przeciśniętego czosnku sól, pieprz, papryka mielona ostra, oliwa, Przygotowanie : Mięso umyć, przygotować marynatę z olejem Zobacz więcej
. Myślę, że farsz zrobię już na gotowo. A wieczorem nastawie barszcz i zupę grzybową, wyjmę karpia wymoczę go w mleku, wysuszę i przyprawię- smażenie jutro. No jeszcze ciasta, więc makowiec (no to mak Zobacz więcej
= 1 godzina pieczenia tak mięsko wygląda po upieczeniu jeszcze leżące w mleku Po upieczeniu pozostawiam pieczeń w uchylonym piekarniku i studzę ją leżącą nadal w mleku. Gdy wystygnie, mięsko wyjmuję Zobacz więcej
Składniki: --- marynata--- * ok. 250 g schabu (3 plasterki) * 1/2 szklanki wody * szklanka dobrego wina wytrawnego * 2 łyżeczki musztardy (u mnie staropolska) * 1 łyżeczka miodu * sól i pieprz * Zobacz więcej
Coś dobrego zamiast sklepowych wędlin, nie tylko na imprezę. Składniki 1,5 – 1,7 kg schabu 1 kiełbasa (na długość schabu) 2 łyżki przyprawy do mięs 2 łyżki tymianku olej sól, pieprz plastry wędzonego Zobacz więcej