Przepis na jak upiec suma

Na Hali Targowej w Gdańsku można kupić różne ryby i mięso, których nie dostanie się w supermarketach. Sum to ryba którą każdy zna, ale mało osób ją jadło. Osobiście zetknąłem się z nim pierwszy raz. Zobacz więcej
Składniki Ryba: filet suma afrykańskiego, 1 sztuka oliwa z oliwek, 2 łyżki sok z połowy małej pomarańczy sól morska, świeżo mielony czarny pieprz oliwa do smażenia Sałatka: brukselka, garść masło, 1 Zobacz więcej
Ania_L
Ania_L Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kraina rozkoszy podniebienia...
Dyniowe dim sum

Dyniowe dim sum 310

Dim sum to chińskie pierożki gotowane na parze. Pierwszy raz jedliśmy je podczas naszego pobytu w Chinach. Można je tam było spotkać praktycznie na każdym kroku: sprzedawano je i na ulicznych Zobacz więcej
Grafik Od Kuchni
Grafik Od Kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grafik Od Kuchni
W sumie… kopytka

W sumie… kopytka 56

W sumie… kopytka – Grafik Od Kuchni Menu Szukaj Strona główna Pantonierka Przepisy Śniadania Obiady Vege Kiszonki Myśli nie zmieszane Dookoła talerza O mnie Kontakt Menu Szukaj Myśli nie zmieszane, Zobacz więcej
Przemiła i smaczna niespodzianka od dwóch polskich firm Folwark i FreshLine, zainspirowała mnie do stworzenia rybno - sałatkowego duetu obiadowego, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Obiad był Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Sum w sosie piernikowym

Sum w sosie piernikowym 826

Staropolski, zapomniany przepis. Sos piernikowy dla niektórych może wydawać się dziwny, ale do ryby pasuje idealnie. Zamiast suma można użyć karpia i mamy nowe danie wigilijne. Składniki na 2 porcje: Zobacz więcej
Parnik to nowy malutki bar na Woli serwujący chińskie pierożki dim sum - gotowane na parze lub smażone. W otoczeniu fast foodów (w pawilonach znajdziemy liczne azjatyckie bary) Parnik oferuje zdrowe Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Wędzona polędwica z suma

Wędzona polędwica z suma 515

Drogą kupna nabyłam w Makro całego suma afrykańskiego . Filetowanie - prosta sprawa , sum ma tylko kręgosłup , nie ma ości . Sześć godzin poleżał w zalewie i 6 godzin w wędzarni 55-60 C ostatnie Zobacz więcej
Dziś , gdy w najlepsze szykowałem obiad i zaprawiałem plastry schabu, niespodzianie zostałem obdarowany prawie trzema kilogramami suma, już właściwie obrobionego, wystarczyło tylko odfiletować. I tu Zobacz więcej
Dim sum to ogólna nazwa przekąsek, których tradycja wywodzi się z małych herbaciarni w mieście Kanton w południowych Chinach. Chociaż mogą przybierać najróżniejsze formy (nawet słodkich deserów), Zobacz więcej
Uwielbiam chińskie pierożki Dim Sum! Jadłam je w kilkuwersjach, z różnym nadzieniem. Dzisiaj do środka dałam krewetki, czerwoną paprykę, por, szczypior i czosnek. To wszystko wymieszane z sosem Zobacz więcej
nutristrefa
nutristrefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NutriStrefa
Sum z grilla z bakłażanami

Sum z grilla z bakłażanami 549

Grillowany sum i bakłażany to duet idealny. Polecam to danie jako lekki obiad lub kolację. Świetnie nadaje się dla osób na diecie odchudzającej. Bakłażan jest dobrym źródłem błonnika i jest Zobacz więcej
Follow the Fork
Follow the Fork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
followthefork
Pieczone sakiewki dim-sum

Pieczone sakiewki dim-sum 575

Moja Mama koniecznie chciała wypróbować przepis, który podejrzała w jednym z magazynów. Dlatego wczoraj zabrałyśmy się wspólnie do lepienia pierożków dim-sum. Wyszło nam danie, które przygotowuje się Zobacz więcej
Ależ pyszne danie mam dzisiaj do pokazania. Delikatna ryba w aromatycznym sosie, taka jak ta pierwszy raz na naszym stole. O tym że warto jeść ryby przekonywać już nikogo nie muszę? Pracy mało a efekt Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
sum w sosie szafranowym

sum w sosie szafranowym 249

sum w szafranie Delikatny filet z suma podany w aromatycznym sosie z dodatkiem kaprów to danie nie tylko zdrowe, lecz również niezwykle smaczne. składniki dla czterech osób 1 sum o wadze Zobacz więcej
De-Serek
De-Serek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
De-Serek
Sum w miodzie z jabłkami

Sum w miodzie z jabłkami 281

Jeżeli nie jecie ryb, albo jecie ich mało, bo ości odbierają Wam całą radość z ich jedzenia, sum jest rybą dla Was, bo ości nie posiada :) Trzeba go tylko porządnie umyć przed przyrządzaniem, ponieważ Zobacz więcej
Muszę szczerze przyznać, że dawno nie jadłem tak dobrej ryby. W ostatnim czasie przez natłok obowiązków i mnóstwo pracy, większość obiadów była robiona na szybko. Zdarzyło mi się nawet piec łososia w Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Sum europejski po indyjsku

Sum europejski po indyjsku 301

Szybko, smacznie z nutką magi i czarów. Oto on sum europejski na sposób indyjski, pyszny, zdrowy i pożywny. Tutaj podałam z frytkami z batatów, słodkimi i lekko chrupiącymi. Polecam gorąco. Sum Zobacz więcej
Tym razem przepis na rybę smażoną w panierce Żeby nie było nudno panierka zawiera dużą ilość świeżej pietruszki i koperku, które nadają rybie ciekawy smak. Akurat smażyłam naszego polskiego suma, ale Zobacz więcej