jak wyjąć kości z kaczki

Dziś pokażę jak w krótkim czasie i bez większych trudności można wyjąć kości z kurczaka lub kaczki ,by zrobić potem wspaniałą roladę na święta.Sama kiedyś miałam obawy czy będę umiała to zrobić,ale Zobacz więcej
Aby zrobić faszerowane podudzia należy z nich wyjąć kości. Poniżej na zdjęciach przedstawiam jak to zrobić. Klikając na zdjęcie powiększymy je i będzie bardziej widoczne. podudzie z kurczaka układamy Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Ragu z kaczki

Ragu z kaczki 39

Taką kaczkę mogę jeść zawsze i wszędzie. Możecie zrobić ragu w momencie kiedy zostanie Wam porcja już upieczonej kaczki, lub specjalnie dla ragu upiec całą kaczkę lub jej części. Moje ragu podałam z Zobacz więcej
iwona.zacharska
iwona.zacharska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niech się gotuje!
Ragu z kaczki

Ragu z kaczki 39

Bardzo lubię makaron z sosami typu ragu, popularnie zwanymi bolognese.Mielone mięso zodrobiną wątróbki, dodającej ekscytującej goryczki, długo gotowane w sosie z wina i pomidorów. Po wielu godzinach Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia dla nowicjuszy
Jak upiec pierś z kaczki.

Jak upiec pierś z kaczki. 7315

Przyrządzenie piersi z kaczki wbrew pozorom to niełatwe zadanie. Usmażony filet powinien mieć chrupiącą skórkę, nie może być suchy, nie może być twardy, w środku powinien być lekko różowy. Jednym Zobacz więcej
Świetne połączenie kaczki z cykorią w soku pomarańczowym. Składniki 2 piersi kaczki sól pieprz 500 ml soku ze świeżych pomarańczy 50 g startego korzenia imbiru 1 łyżka sosu sojowego 6 kolb cykorii Zobacz więcej
Wątróbka to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Idealne na szybki obiad. Wątróbka z kaczki jest w cenie zbliżonej do tej drobiowej a jednocześnie jest delikatniejsza i wyśmienicie komponuje się z Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Udka z kaczki

Udka z kaczki 39799

Dobra kaczka nie jest zła ;) Składniki: 2 udka z kaczki sól pieprz oliwa masło masło klarowane majeranek Przygotowanie: Na patelni rozgrzejcie oliwę z masłem klarowany. Smażcie udka z kaczki. Na Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grace w kuchni
Udka z kaczki z jabłkami

Udka z kaczki z jabłkami 21136

Kaczka z jabłkami to absolutna klasyka. Wykwintne, pełne smaku danie, a do tego łatwe do przygotowania. Najlepszą robi moja Mama, ja dziś na niedzielny obiad postanowiłam sama się z nią zmierzyć. Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Pieczone piersi z kaczki

Pieczone piersi z kaczki 31481

Poleca: Antylopka Na świąteczny obiad wprost idealne! Dla mojego brata mogłyby być na co dzień :) Tak proste do zrobienia, że grzech nie przygotować ich na wielkanocny obiad i zachwycić rodzinę. Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Pieczone udka z kaczki

Pieczone udka z kaczki 29070

Składniki: 2 udka z kaczki 2 łyżki płynnego miodu pół łyżeczki rozmarynu sól pieprz 2 łyżki oleju Do miodu dodajemy rozmaryn i olej, mieszamy. Umyte udka nacieramy marynatą, doprawiamy solą i pieprzem Zobacz więcej
olaminkwitz
olaminkwitz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Piąty grzech główny
Pieczona pierś z kaczki

Pieczona pierś z kaczki 23939

Wykwintny obiad dla zabieganych, świetna propozycja na ważniejsze okazje. Kaczka przygotowana w ten sposób jest bardzo soczysta, aromatyczna, z pyszną chrupiącą skórką. Jeśli zamarynujemy ją dzień Zobacz więcej
Zielaczek
Zielaczek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielakowo
Smażona pierś z kaczki

Smażona pierś z kaczki 19414

Już od dawna zbierałam się do zrobienia kaczych piersi. Zawsze było coś innego po drodze. No i teraz żałuję, ponieważ mięsko jest wyśmienite a przygotowanie banalne! Piersi są średnio wysmażone. Jeśli Zobacz więcej
domix
domix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
accro de la cuisine
Ramen z kaczki

Ramen z kaczki 176

Składniki na bulion: 1 korpus z kaczki 2 marchewki grubo pokrojone 1,5 kg kości wieprzowych 2 gałązki selera naciowego 120 -150 g pokrojonej w paseczki kapusty zielonej 3 zmiażdżone ząbki czosnku 5 cm Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Pieczone udka z kaczki

Pieczone udka z kaczki 19537

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i ze wszystkimi klasycznymi dodatkami, zwłaszcza z kopytkami, żurawiną i czerwoną Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Smalec z kaczki

Smalec z kaczki 486

Smalec z kaczki z dodatkiem kaczego mięsa może zastąpić pasztet lub wędlinę na kanapce. Na pomysł jego zrobienia wpadliśmy, gdy kolejny raz podczas pieczenia kaczki zebraliśmy sporo wytapiającego się Zobacz więcej
pasztet z kaczki Jak kupuję kaczkę, to staram się wykorzystywać jej mięso do końca. Ostatnio nie piekę jej w całości, przyrządzam osobno piersi, nogi i konkretniejsze częsci duszę z przyprawami w Zobacz więcej
Wyjmowanie miąższu z kokosa nie jest czynnością trudną, ale wymaga odrobiny cierpliwości. Na początek możemy zauważyć, że między miąższem a skorupą będzie delikatna pusta przestrzeń a sam miąższ jest Zobacz więcej
Kawa i Czekolada
Kawa i Czekolada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kawa i Czekolada
Rillettes z kaczki

Rillettes z kaczki 92

Rillettes z kaczki to smarowidło … podawane z dobrym pieczywem … idealne w towarzystwie świeżego tymianku. Mięso z kaczki gotujemy długo, na wolnym ogniu z dodatkiem przypraw i białego wina … kroimy Zobacz więcej
Kiedy w naszym koszyku na zakupy ponownie pojawiła się kaczka, wpadłam na pomysł, aby po oddzieleniu mięsa z korpusu, skrzydełek i szyi ugotować rosół o orientalnym charakterze. Dodając odpowiednie Zobacz więcej