jak zamrozić pierogi ,żeby się nie skleiły ?

W końcu udało mi się znaleźć odpowiednie, co ja mówię, najlepsze (!) ciasto na pierogi. Idealnie się rozwałkowuje, nadaje się do zamrażania. Po ugotowaniu ciasto jest elastyczne i nie rozwala się Zobacz więcej
Pierogi z kaszą gryczaną, cóż jedne z moich ulubionych. Zawsze mnie jednak martwiło ciasto, które się rozpadało jeżeli tylko zamroziłam pierogi i gotowałam je innym razem. Sprawdzałam wiele przepisów Zobacz więcej
To obowiązkowa pozycja w letnim jadłospisie.:) Pyszne. Szczerze polecam to pierogowe ciasto. Jest elastyczne, łatwe do rozwałkowania i sklejenia. Składniki na ciasto (ponad 70 pierogów): - 3 szklanki Zobacz więcej
smażymy. Farsz gotowy. Ciasto na pierogi tu Ciasto wałkujemy, szklanką wycinamy kółka, nakładamy farsz i lepimy pierożki. Jeśli chcemy zamrozić i żeby były jak świeże, to postępujemy tak samo jak z Zobacz więcej
Bardzo dobry przepis na pulchne, mięciutkie ciasto na pierogi. Tym razem wersja pierogów ruskich (nie wiem dlaczego kiedyś ich nie lubiłam ;)). Pierogi są oczywiście pyszne w dniu ich przygotowania. Zobacz więcej
ciasto. Jeżeli ciasto jest za suche dolać troszkę wody, jeśli za bardzo klei się do rąk podsypać mąką. Ciasto rozwałkować na duży, cienki prostokąt. Wycinać kieliszkiem kółka,układać łyżeczką farsz, Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Ruskie pierogi

Ruskie pierogi 389

0
W Krakowie w ten piątek zaczął się coroczny Festiwal Pierogów. Nie udało mi się na niego niestety dotrzeć, ale postanowiłam zaznaczyć ten fakt i u siebie w kuchni;)Zauważyli to wszyscy, jako że nie Zobacz więcej
Przesuwam obiad niedzielny na poniedziałek z racji tego, że dziś obiad jadłam sama. Co nie znaczy, że mogłam sobie pozwolić na "byle co". ;) Pierogi ze szpinakiem, kurczakiem i serem feta. Czyli dużo Zobacz więcej
siłasmaku
siłasmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Siłasmaku
Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami 778

0
Na zakończenie sezonu, bo jagody w tym tygodniu przestałam widywać. No cóż, do zobaczenia za rok! A wy? Zamroziliście jagody? A może zamroziliście od razu w pierogach ... ? :) SKŁADNIKI: ciasto: 3 Zobacz więcej
W ramach samorozwoju staram się myśleć bardziej pozytywnie:) Skupiać się na dobrych i fajnych momentach. Dlatego co wieczór, staram się sobie przypomnieć 3 wspaniałe rzeczy, które przytrafiły mi się Zobacz więcej
ciasto z jajka, wody i mąki ( 10-12 łyżek zależnie od wielkości jajka. Jeśli trzeba dodać trochę mąki .Rozwałkować cienko ciasto. Kieliszkiem do jajek na miękko wykrawać kółeczka . Na każdy kawałek Zobacz więcej
Wieczór wigilijny bez tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami to nie to samo, nawet na obczyźnie... U mnie już sklejone i zamrożone czekają na ten wieczór. Przepis pochodzi od Macieja Kuronia. Zobacz więcej
Lubicie pierogi ? Ja i moja rodzinka bardzo, dlatego na produkcję pierogów zawsze muszę wygospodarować minimum pół dnia, bo pierogom nie ma końca. Trudno mi będzie podać dokładne proporcje składników Zobacz więcej
Jak dla mnie ruskie pierogi to tak zwany podwójny obiad, ponieważ można je jeść zarówno zaraz po zagotowaniu, a także, tak jak ja lubię je najbardziej, podsmażone! Ale największa zaletą pierogów jest Zobacz więcej
Jeśli lubisz pierogi z serem, na pewno polubicie ten przepis na pewno cieszyć. Nie tylko pod względem smaku, ale także prostoty przygotowania - nie wymagają większych umiejętności i cierpliwości. Zobacz więcej
Przepyszne, puszyste ciasto na pierogi bez jajek. Składniki (ok. 70 szt): Ciasto : 450 g mąki poznańskiej 375 ml gorącej wody 1. Mąkę przesiewamy do miski. Gorącą wodę wlewamy stopniowo do mąki, Zobacz więcej
Uff jak u mnie w domu pachnie świętami. Dzisiaj cały dzień w kuchni kleiłam wielką armię uszek do barszczyku. Uwielbiam to! Za parę dni zacznie zjeżdżać się rodzina. Rozpoczną się świąteczne wypieki Zobacz więcej
Składniki na ok. 90 pierogów Ciasto: 1 kg mąki pszennej 160 ml oleju 500 ml gorącej wody 1 łyżeczka soli Farsz: 2 kg kapusty kwaszonej 2 garście grzybów suszonych 2 duże cebule 4 łyżki masłą 4 ziela Zobacz więcej
viqui7
viqui7 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Aromatico
Jagodowy szał - c.d.

Jagodowy szał - c.d. 33

0
Jak dobrze, że jest ciepło... Jagód jest tyle, że mam wątpliwości, czy kupić je od tej samej, miłej blondyneczki czy może od chłopca, który stoi 10 m dalej... Pachnące lasem, słodyczą, fioletem.. Tym Zobacz więcej