jak zrobić mięso pieczone z gęsi

Gęsie uda pieczone z kiszoną kapustą, jabłkami, cebulą w aromacie rozmarynowym to moja kolejna propozycja na danie z gęsiną. Mięso gęsi jest bardzo dobre, już o tym pisałam. W sklepach są dostępne Zobacz więcej
Bardzo nas cieszy koniec października, ponieważ wreszcie pojawiła się w sklepach gęsina. Pierwsze kupione piersi z gęsi upiekliśmy z jabłkami, śliwkami i żurawiną, gdyż te dodatki zawsze dobrze Zobacz więcej
Gęś przygotowałam jakiś czas temu, długo nie mogłam się zmobilizować aby dodać przepis, jednak nadszedł ten dzień, i dzielę się nim na blogu:) Przed przygotowaniem gęsi, bardzo dużo czytałam o Zobacz więcej
Domowa pieczeń z jajkiem. Moje dzieci jadły ją z apetytem. Alternatywa dla wędlin sklepowych, niewiadomego składu, jeśli tylko postaramy się o dobrej jakości mięso mielone. Podam Wam dzisiaj dwa Zobacz więcej
6 rozkruszonych liści laurowych 7 ziaren owocu suszonego jałowca 7 ziaren ziela angielskiego 7 ziaren czarnego pieprzu około 1 litr wody ( szynka musi być całkowicie przykryta marynatą) dwie łyżki Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Teryna z kaczki

Teryna z kaczki 325

0
i grzanka z pieczywa będą tu idealnym dodatkiem. Składniki:pieczone kawałki kaczki: pierś, noga i inne skrawki zbliżona ilość wątróbek drobiowych, najlepiej z kaczki tłuszcz pozostały po pieczeniu Zobacz więcej
I znowu kaczka:) Pomysł na jej połączenie z kasztanami w jakiś pierożkach chodził mi po głowie już od dawna, ale cały czas brakowało mi koncepcji na sos do ich podania. Idea narodziła się w święta, Zobacz więcej
niedawno przeczytałam, że znajoma zrobiła na obiad karczek w kapuście, ze śliwkami. zabrzmiało tak apetycznie, że po prostuMUSIAŁAM to zrobić, i poprosiłam Tunię o przepis :) podzieliła się, zrobiłam Zobacz więcej
. Omasta z gęsi. Rosół z domowym makaronem. I... kurczak pieczonyw glinianej brytfannie... Mmmmm... Pyszny, soczysty,z chupiącą skórką. Do tego tłuczone ziemniaki i sos... Ach! pyszne to było! Babcia Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
#jedzjabłka

#jedzjabłka 277

0
z grilla , udka gęsi z porem i jabłkiem , zapieczona kaszanka z ziemniakami i jabłkami , naleśniki z kaszanką , kaczka pieczona z jabłkami jabłka w zupie: krem pietruszkowo-jabłkowy , zupa westfalska Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Confit z kaczki

Confit z kaczki 972

0
) i zalać tłuszczem tak, aby przykrył całe mięso. Gotować pod przykryciem na bardzo (!) wolnym ogniu do czasu aż mięso zacznie oddzielać się od kości (moja kaczka gotowała się 3 godziny). Teraz Zobacz więcej
pobić wymienione wyżej potrawy w przedbiegach. Za konfitowanie kaczki zabieram się zazwyczaj późną jesienią, by potem, gdy tylko przyjdzie mi na nie ochota, wygrzebać delikatne mięso, zanurzone w Zobacz więcej
była dla mnie zupełnie nowym odkryciem. Owszem, nie był mi obcy pasztet z gęsi i nawet kiedy miałam 3 lata moją przyjaciółką była gęś Tasia. Tak, tak prawdziwa gęś, która mieszkała u Babci w Zobacz więcej
Pierogi z mięsa mielonego - Wieprzowina - DeliciousEating - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU DeliciousEating Pierogi z mięsa mielonego (04.06.2014)Filety z kurczaka w sezamie Zobacz więcej
Cześć =) Po weekendzie na Wyspie Młyńskiej, podczas którego jedliśmy z Agnieszką gęś i kaczkę - stałem się fanem tych mięs i od tej pory będę starał się przyrządzać i jeść je jak najczęściej =) Tym Zobacz więcej
nie wybierają się na grilla proponujemy pyszną pieczoną w owocach pierś z gęsi z puree ziemniaczanym i sosem żurawinowym. Do dzieła! Składniki pierś z gęsi Pierś dokładnie myjemy i usuwamy kości tak, Zobacz więcej
(19.02.2014)Faszerowana kaczka pieczona w całości z jabłkami (19.02.2014)Pstrąg pieczony w folii (17.02.2014)Spaghetti alla bolognese (03.02.2014)Ryż smażony z jajkiem (29.01.2014)Makaron z Zobacz więcej
)Filet rybny pod pierzynką ze szpianku (19.05.2014)Zapiekanka z kurczakiem, ryżem i brokułami (05.05.2014)Masełko czosnkowe (05.05.2014)Piersi gęsi w sosie śliwkowym (22.04.2014)Sałatka z rukolą w Zobacz więcej
Pierogi z mięsa mielonego - Wieprzowina - DeliciousEating - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU DeliciousEating Kurczak w curry (16.06.2014)Oliwki w oliwie czosnkowej (04.06.2014)Pierogi z Zobacz więcej
)Zapiekanka z kurczakiem, ryżem i brokułami (05.05.2014)Masełko czosnkowe (05.05.2014)Piersi gęsi w sosie śliwkowym (22.04.2014)Sałatka z rukolą w sosie z zielonej pietruszki (08.04.2014)Królik Zobacz więcej