jak zrobić smalec z gęsi

Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Pierogi z gęsiną

Pierogi z gęsiną 534

0
{{headerMessage}}
Kocham pierogi, kluski, pyzy. Niestety, nie mam talentu do ich robienia... Ale znalazłam na to sposób ;) Składniki: cebula pokrojona w kostkę gęsi smalec (został mi po pieczeniu gęsi) pierogi z gęsiną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Makaron penne z indykiem, brokułem i sosem serowym przygotowanym na masełku czosnkowym. Składniki: 200 g makaronu penne Barilla 250 g piersi z indyka pół brokuła (polski produkt) sól, pieprz gałka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 5 małych cukinii 0,5 cebuli 0,5 papryczki czuszka 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 jajka 4 łyżki mąki razowej 2 łyżki mąki pszennej Przygotowanie: 1. Obrać cukinię i zetrzeć na tartce. 2. Odlać Zobacz więcej
{{headerMessage}}
700 g wędzonych żeberek, 1 kg kapusty kiszonej, 2 cebule, woda, 400 ml żurku, 3 łyżki tłuszczu (u mnie smalec gęsi) Do garnka z grubym dnem włożyć tłuszcz i pokrojone w półplasterki cebule, oraz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiedy masz całą kaczkę i po zjedzeniu aromatycznej piersi nie wiesz co zrobić z nogami, spróbuj confit z kaczki. Nie zawiedziesz się - jest przepysznie. W ten sposób przygotowane nogi kaczki będą Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Rosół z gęsi, z korzenną nutą

Rosół z gęsi, z korzenną nutą 771

0
{{headerMessage}}
Gdy kupowałam gęś na św. Marcina wiedziałam, że nie upiekę jej w całości. Nie planowaliśmy większego, rodzinnego obiadu więc nie było sensu przyrządzać od razu całego ptaka bo pieczona gęsina nie lubi Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wiem co jem
Rillettes z gęsi

Rillettes z gęsi 1326

0
{{headerMessage}}
„Ten wyśmienity specjał francuskiej kuchni to doskonałe smarowidło do chleba, coś pomiędzy pasztetem a smalcem. Można go przygotować z różnego rodzaju mięsa: wieprzowiny, królika, gęsi lub kaczki a Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
PIEROGI Z GĘSINY

PIEROGI Z GĘSINY 792

1
{{headerMessage}}
PIEROGI Z GĘSINY Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1/4 kostki margaryny ( ja używam Kasi) 1 łyżeczka soli Około 1 szklanki ciepłej wody Składniki na farsz: 600 g piersi z gęsi 1 cebula 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pyszny pomysł na obiadek przy zimnej niedzieli biała kiełbasa zapiekana w garnku rzymskim z cydrem, cebulą i jabłkami oraz rodzynkami. Składniki: 1 kg surowej białej kiełbasy 3 jabłka cydr lubelski Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Pasztet z gęsich wątróbek

Pasztet z gęsich wątróbek 999

1
{{headerMessage}}
Pasztet kupiony w sklepie może zaskoczyć nas swoim składem :( Jeśli chcemy wiedzieć co jemy, zróbmy go sami. Składniki : 40 dag wątróbek gęsich - myślę, ze z powodzeniem da się je zastąpić wieprzowymi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bywając na różnych imprezach plenerowych, możemy kupić kromkę chleba ze smalcem i ogórkiem kiszonym. W takich miejscach często ustawiają się kolejki, każdy zajada się takim chlebem. Dzisiaj proponuję Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj dietetycznie, pulpeciki- klopsiki z indyka z sosem pomidorowym i dużą ilością parmezanu jako dodatek kasza gryczana. Składniki: 0,5 kg mielonego indyka czosnek lub cebula (ja zapomniałam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przygotowanie pâté jest proste i w zasadzie całkiem szybkie. To świetne smarowidło do kanapek albo małych grzanek idealnych np. do lampki wina. Można eksperymentować z dodatkami, dodawać owoce, zioła Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Schab z suszonymi pomidorami ma jedną dużą zaletę – jeśli nie zjemy go do końca na obiad, możemy go pokroić jako wędlinę na kanapki. Dzień wcześniej marynuję mięso w przyprawach aby lepiej nimi Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Cymes z marchewki

Cymes z marchewki 410

0
{{headerMessage}}
(z kurczaka albo gęsi) 1 łyżeczka miodu (użyłam akacjowego) 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 2 szczypty ostrej, mielonej papryki 1 łyżeczka soku z cytryny 2 - 3 szczypty soli sposób przygotowania: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gęsina na św. Marcina Pamiętam z dzieciństwa, że kiedyś jadało się u nas w domu gęś, na święta Bożego Narodzenia. Później jakoś zaprzestano tego; myślę, że chyba m. in. dlatego, że gęś przestała być w Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Pączki pomarańczowe

Pączki pomarańczowe 152

0
{{headerMessage}}
, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i szklanką wykrawać z niego krążki. Na środek każdego nakładać po porcji marmolady i formować Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cześć =) Dziś kolejna potrawa z gęsiny i kolejna potrawa z dziczyzny i kuchni myśliwskiej =) Smarowidło (rillettes) z gęsiny, jest wspaniałe nie tylko do pieczywa. Można je kłaść na gorących lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
go po prostu zrobić i zajadać się.Bardzo polecam! Składniki: 200 g surowej dynii (użyłam Hokkaido) 300 g słoniny zamiennie smalec wieprzowy lub gęsi 1 cebula 1 listek laurowy 5 gałązek majeranku lub Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Wykwintny rosół

Wykwintny rosół 789

1
{{headerMessage}}
mięso będzie miękkie. Rosół przecedzić i dobrze go schłodzić aby zdjąć cały tłuszcz. Można sklarować – do zimnego rosołu wlać rozbełtane białka, mieszając gotować. Gdy się zagotuje przecedzić przez Zobacz więcej