Przepis na jak zrobić sos z tłuszczu ze smażenia

Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Bitki wieprzowe z szynki

Bitki wieprzowe z szynki 7391

Ostatnio często serwowałam potrawy ze schabu. Niedawno za sprawą Reni, która podała przepis na bitki, przypomniał mi się przepis mojej mamy na pyszne bitki z szynki. Postanowiłam je zrobić, ponieważ Zobacz więcej
Aby podczas smażenia pączków tłuszcz nie pryskał nam po kuchni trzeba dodać do tłuszczu odrobinę octu. Pamiętajmy również o tym, aby tłuszcz nie miał za wysokiej temperatury. Optymalna temperatura Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KALMARY SMAŻONE

KALMARY SMAŻONE 3719

Świetna przekąska lub jeśli będzie ich odpowiednio dużo - rewelacyjny obiad... Można kupić mrożone (bywają nawet takie z panierką). Warto jednak kupić takiego świeżego, świeży jakoś fajniej smakuje. Zobacz więcej
ZuzikZuzu
ZuzikZuzu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Student eat
Smażony ryż po chińsku

Smażony ryż po chińsku 3568

Byłam ostatnio na zakupach w pewnym supermarkecie. Znalazłam ta mieszankę warzyw chińskich na wagę - 1kg za 6,70. Ponieważ mój Narzeczony lubi chińszczyznę, zrobiłam smażony ryż po chińsku. Za danie Zobacz więcej
Ponieważ zeszłoroczne zbiory grzybów były wyjątkowo udane, a nowy sezon już się rozpoczął, trzeba wykorzystać zapasy, aby zrobić miejsce na świeże grzybki. Dlatego dziś na obiadek bitki w sosie Zobacz więcej
wegetari-anka
wegetari-anka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WEGETARI-ANKA
SMAŻONE OSCYPKI

SMAŻONE OSCYPKI 2682

Pysznie i nieco kalorycznie ;) Uwielbiam, uwielbia, uwielbiają. Hm.. dawno nie byłam w górach .. Jak już kupuję oscypki (a robię to rzadko), to raczej te większe, które kroję na plastry - lepiej Zobacz więcej
mzap88
mzap88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
megs world
Panierowane brokuły

Panierowane brokuły 2491

Brokuł w chrupiącej otoczce to pyszna przystawka idealna do obiadu. Zrób sos czosnkowo - koperkowy i wcinaj. Jak masz frytkownicę, jesteś szczęściarzem. Ja pichciłam w garnku na głębokim tłuszczu. Co Zobacz więcej
Czasami jak coś wymyślę… to aż się boję, czy to wyjdzie zjadliwe Ostatnio wymyśliłam sobie kotlety z bobu. Potrzebowałam więcej miejsca w zamrażalniku i musiałam wyciągnąć 2 paczki mrożonego bobu. Zobacz więcej
Pączki nie będą nadmiernie wchłaniać tłuszczu podczas smażenia, jeśli dodamy do ciasta 1 i 1/2 łyżki spirytusu na kilogram mąki. Spirytus dodajemy pod koniec wyrabiania ciasta. Pozdrawiam serdecznie Zobacz więcej
W końcu musiałam się z nimi zmierzyć. Kacze piersi robiłam po raz pierwszy w życiu i zapewniam, że nie ostatni, bo wyszły bardzo, bardzo dobre. Piersi smażyłam w taki sposób, by były średnio Zobacz więcej
Smażona pierś z kaczki, przepis podpatrzony u Pascala i dzięki mu za niego. Przepis jest prosty, używamy tylko soli i pieprzu co daje nam duże możliwości w doborze dodatków. Czas smażenia podałam na Zobacz więcej
Nie jest to całkiem nic, ale jak można nazwać sos, który robi się szybko i używa do niego kilku podstawowych składników? ;) Został na patelni tłuszcz od smażenia mięsa, więc zróbmy sos. Troszkę Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Pierś kaczki z sosem śliwkowym

Pierś kaczki z sosem śliwkowym 1612

Jakiś czas nosiłem się z zamiarem poprawienia zdjęć w przepisie na pierś kaczki . Niestety tym razem się nie udało bo zrobiliśmy pierś kaczki inaczej. Było jeszcze pyszniej. Sos śliwkowy podkreślił Zobacz więcej
Słowo „pierogi” oznacza potrawę wykonaną z ciasta gotowanego, pieczonego lub smażonego na głębokim tłuszczu, cienko rozwałkowanego i wypełnionego różnorodnymi nadzieniami. Niedawno były pierogi z Zobacz więcej
Moja przygoda z gęsią zaczęła się rok temu na święta Bożego Narodzenia. Tak bardzo chciałam ją przygotować, że udało mi się zdobyć prawdziwą wiejską gęś hodowaną przez rodziców moich znajomych. Taka Zobacz więcej
Wyraczynka
Wyraczynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia z wyrakiem
Smażone krewetki

Smażone krewetki 988

W ostatnim wpisie pisałam o ładnej pogodzie. Chyba zapeszyłam, w Krakowie lało calutki dzień. Spróbuję naprawić co zepsułam, tym razem bardzo słoneczne danie, smażone krewetki. Ten przepis to Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pasja Smaku
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane 1388

Klasyka - chyb nie ma osób, które by ich chociaż raz nie zrobiły. Ja najbardziej lubię je ze szczypiorkiem i kwaśną śmietaną. Kolejny przepis z mojego projektu - powrót do kuchni tradycyjnej. Zobacz więcej
jacobtastes
jacobtastes Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JacobTastes
Tłuszcze dobre. Tłuszcze złe.

Tłuszcze dobre. Tłuszcze złe. 22

Czy chleb z masłem jest tak naprawdę „fuj” i lepiej będzie, jak posmarujemy go margaryną? Może faktycznie tak popularnego w naszych domach schabowego nie powinniśmy smażyć na smalcu, tylko na oleju? Zobacz więcej
Do zrobienia tych placuszków zainspirował mnie Karol Okrasa, w jednym ze swoich programów. Jestem ogromną wielbicielką kasz i różnych dań z kaszą więc ten pomysł zachęcił mnie do wypróbowania. Do tego Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KACZKA PIECZONA Z SOSEM ŚLIWKOWYM

KACZKA PIECZONA Z SOSEM ŚLIWKOWYM 539

Kaczuszka... Pyszna była... Kaczka w sosie śliwkowymSKŁADNIKI: kaczka 3-4 czerwone cebule 10 dkg suszonych śliwek 1/3 szklanki koniaku 2 łyżeczki świeżego tymianku sól świeżo mielony pieprz sok z Zobacz więcej