Przepis na jakie produkty można jeść w diecie bez glutenowej

Jest to kolejne pytanie z cyklu tych trudnych i niejednoznacznych. Wiele zależy od tego czy mamy celiakię, alergię, nietolerancję czy nadwrażliwość na gluten, czy też z innych powodów zdrowotnych Zobacz więcej
Zdania są podzielone. To naturalne. Ja uważam, podobnie jak większość lekarzy i dietetyków, a przede wszystkim nasz lekarz prowadzący, że NIE WOLNO używać większości tych samych naczyń w kuchni. Zobacz więcej
Dieta bezglutenowa – tak czy nie? Warto na nią przejść? Przeczytaj wpis, od którego wszystko się zaczęło: Facet i Kuchnia zrywa z glutenem. Pora na podsumowanie doświadczeń Faceta i Kuchni po 6 Zobacz więcej
We współczesnym świecie istnieje rosnące zapotrzebowanie na produkty bezglutenowe dobrej jakości. Nie mając niczego pod ręką, trudno takim osobom znaleźć coś w przygodnym sklepie akurat wtedy, kiedy Zobacz więcej
PO ROKU ŚCISŁEJ DIETY… Trochę ponad rok temu przeszłam na dietę zgodną z profilem wyznaczonym testami ImuPro. Było ciężko. Świat wtedy zwalił mi się na głowę, jak to się mawia, gdy życie wyciska łzy z Zobacz więcej
Ostatnimi czasy można by rzec, że dieta bezglutenowa stała w pewien sposób modna. W wielu środowiskach wręcz wypada być na diecie bezglutenowej. Profilaktyczne stosowanie tej diety, a co za tym idzie Zobacz więcej
Przyznaję, że już nie mogę…Zewsząd słyszę tylko diecie bezglutenowej, o pszenicy samo zło i już boję się zasypiać . Tak zupełnie poważnie – przelało mi się ostatnio i postanowiłam zebrać dla Was Zobacz więcej
Czas na rozpoczęcie bardzo istotnego dla mnie cyklu postów o glutenie. Na pierwszy ogień odpowiedź na podstawą kwestię: jak to się u mnie zaczęło? Przejście na dietę bezglutenową zawsze kojarzyło mi Zobacz więcej
Dieta bezglutenowa staje się coraz bardziej popularna. Należy jednak pamiętać, że dla przeważającej grupy osób ją stosujących taki styl żywienia to nie przejściowa moda, a po prostu konieczność – Zobacz więcej
Wiecie na pewno, że uważam, iż gluten nam szkodzi i należy go unikać. UNIKAĆ to ważne słowo, ponieważ uważam jednocześnie, że nie należy być w swojej diecie radykałem (w życiu też ;) ). Dlatego celowo Zobacz więcej
Jakiś czas temu zakupiłam i przeczytałam książkę "Dieta bez zbóż" Josepha Mercoli. Nie zachwyciła mnie, głownie dlatego, że w zamian za zboża proponuje jadłospis oparty w dużej mierze na mięsie. Mięso Zobacz więcej
O tym jak ciężko utrzymać dietę bezglutenową wie każdy, kto musi unikać glutenu. Jest to o tyle trudne, że pszenica traktowana jest jako najtańszy wypełniacz wszystkiego. Pod różnymi nazwami Zobacz więcej
Załóżmy, że argumenty przedstawione przez autora "Diety bez pszenicy" są jak najbardziej trafne i uzasadnione. Dla przykładu weźmy mnie, ważącą jeszcze dwa lata temu 81 kilogramów. Planuję schudnąć. Zobacz więcej
Wywiad z FiK-iem dla KUKBUK-a bez cenzury czyli „gdyby szafa miała sznurek, to by była windą”. Wywiad ten, dotyczący głównie książki i życia bez glutenu przeprowadził ze mną via email Tomasz Zielke, Zobacz więcej
FiK przechodzi na dietę bezglutenową. Na razie tymczasową, ale kto wie, co będzie dalej… Na początek małe wyznanie. Przyznam, że odkąd pamiętam, nosiłemdo pracy kanapki. Bo szybko, bo można łatwo Zobacz więcej
Wszystko zaczęło się latem idlategonajpierw pomyślałam sobie, że to skutek upałów, jakie wówczas panowały. Potem zmartwiłam się czy to aby nie uczulenie na sierść psa. Leon Boston Terrier również się Zobacz więcej
1 miesiąc na diecie bezglutenowej – Przepisy kulinarne ze zdjęciami i rodzaje diet Przepisy kulinarne ze zdjęciami i rodzaje diet Strona Główna Kontakt Zasady publikacji recenzji książek Przepisy Zobacz więcej
Nadchodzą pewne zmiany na blogu… Zaczynając od tego wpisu, na blogu możecie się spodziewać jeszcze zdrowszych przepisów, w zgodzie z konkretną dietą anty-candida (anty-kandydoza), rozpoczynając od Zobacz więcej
Nietolerancja glutenu to coraz częstsza przypadłość, jaka spotyka nasze społeczeństwo. Można wręcz rzec, że staje się chorobą cywilizacyjną, tak samo jak alergie czy nowotwory. Jaka jest przyczyna? Zobacz więcej
Wielu twierdzi, że nie dając dziecku kupnych słodyczy, nafaszerowanych cukrem i innymi dodatkami uważa, że dziecku odbierane jest dzieciństwo. Ja uważam, że nic nie odbieramy, a wręcz dajemy zdrowe i Zobacz więcej