jakie wino do czego

Wino jest popularnym trunkiem alkoholowym, którego serwowanie i spożywanie powinno przebiegać wg pewnych zasad. Bez względu na to, czy jesteśmy smakoszami, czy tez podaje wino od czasu do czasu przy Zobacz więcej
Właściwie to składniki dla każdej będą inne. Zdarza się, że z lodówce mamy już resztki, a obiad trzeba zrobić zanim pojedzie się na wielkie zakupy. Ja otwarłam lodówkę i wyciągnęłam to co w niej Zobacz więcej
Tydzień temu odbył się w Warszawie Festiwal Kocham Wino, organizowany przez Centrum Wina. Przez kilka godzin w Forcie Legionów można było do woli degustować win, całej rozmaitości win o różnych Zobacz więcej
około 250 hektarów winnic w znaczącym i uznanym regionie winiarskim na granicy Lombardii i Veneto – Luganie. W połowie listopada ubiegłego roku wystartował projekt mający na celu uratowanie tego Zobacz więcej
Wina z południowo – zachodniej Francji są chyba mało znane i słabo eksponowane w Polsce. Oczywiście poza Bordeaux. My poznaliśmy je przez zupełny przypadek, właśnie we Francji kupując wina do Zobacz więcej
W Polsce udokumentowane tradycje winiarskie sięgają średniowiecza. Wielu z nas na pewno pamięta ze szkoły twórczość Jana Kochanowskiego i jego zachwyty nad winiarstwem i życiem na wsi. Czy wtedy Zobacz więcej
, a picie nie musi oznaczać zalewania się w trupa. Polska to kraj piwa oraz wódek, jednak coraz częściej mocny alkohol wypiera właśnie wino. Według aktualnych danych, przeciętny, pełnoletni Polak Zobacz więcej
Które wina są dobre? To proste: te, które są dobre. Tak z pewnością przedstawiłby istotę rzeczy obywatel Italii. Jak samemu rozpoznać dobroć wina? Łatwo, są na to dwa sposoby. Pierwszy opiera się na Zobacz więcej
Stawiam sobie to pytanie od czasu redakcyjnej degustacji win organicznych i biodynamicznych, z których najciekawsze znalazły swoje miejsce w zestawach win. Wiele osób ma obawy czy uda się połączyć ich Zobacz więcej
Czółko! Przyznaję szczerze...nie wiem co to za potrawa. Oglądałem Makłowicza, ale nie od początku i on robił to coś, a po wszystkim już nie powiedział cóż to za ustrojstwo. Danie to zainteresowało Zobacz więcej
Początkowo była to druga część postu pt Sos do wina, czy wino do sosu – czyli o doznaniach kulinarnych słów kilka , jednak rozdzieliłam go na dwa mniejsze – pierwszy to konkretne wnioski z warsztatów Zobacz więcej
Co zrobić z napoczętą butelką wina, które zostało nam po kolacji, imprezie, albo takiego, które po prostu nie przypadło nam do gustu? Wylać? Szkoda. Mam inne propozycje. Jak przechowywać wino Otwarte Zobacz więcej
Dziś pokażę, wam co sprezentował mi mój mąż (już o tym wspominałam na facebooku). Zamiast kwiatka dostałam wiadro , ale to jest wiadro z którego naprawdę się cieszę. Można w nim bowiem robić wino. Do Zobacz więcej
Niektórzy uważają, iż dekantacja wina jest wyrazem czystego snobizmu oraz stanowi czynność zupełnie niepotrzebną. Znam wiele osób, które preferują, kiedy wino przelewa im się do kieliszka Zobacz więcej
nazwa tarty – tarta na winie :-) Co będzie potrzebne: Na ciasto: 200 g margaryny Kasi 1,5 szklanki mąki (250 g) 1 jajko sól ew. łyżka śmietany Na farsz: 3 jajka 1 pierś z kurczaka 100 g tartego Zobacz więcej
Region Tokaju to nie tylko wino. Można spokojnie spędzić tam przyjemne wakacje czy krótki weekendowy wypad i nie koniecznie krążyć od piwniczki do piwniczki. Zresztą w pewnych sytuacjach odwiedzanie Zobacz więcej
Często po jakimś spotkaniu ze znajomymi zostają nam resztki wina. Wtedy wartoresztęalkoholuwykorzystać w kuchni . Można je przelać do pojemników i zamrozić w lód. Takie powstałe kostki świetnie nadają Zobacz więcej
Uwielbiam jarmarki świąteczne i podawane tam grzane wino. Cała ta atmosfera, atakujący nas z każdej strony świąteczny kicz, sprawia, że zmieniam się w dziecko. Czas się zatrzymuje. Przestaję pędzić i Zobacz więcej
Tort dla Foodloverek; Po blisko dwóch latach ponownie odwiedziłam Poznań (relacja z pierwszej wizyty tutaj). Tym razem spędziłam w mieście dwa dni, z czego jeden w pięknym jesiennym słońcu, a drugi Zobacz więcej
Zapiekanka Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego 0,5 kg ulubionego makaronu opakowanie pieczarek 3 cebule 3 ząbki czosnku pół słoiczka przecieru pomidorowego margaryna ser zółty do posypania sól, pieprz, Zobacz więcej