jałowcem

Elżbieta Majkowska
Elżbieta Majkowska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pomyslowakuchnia
Jałowiec

Jałowiec 140

0
Jałowiec jest to wiecznie zielony krzew należący do rodziny cuprysowatych. Jest to powszechnie dostępnym gatunkiem. Rośnie głównie na bagnach, w lasach, na łąkach, odłogach i terenach skalistych. Zobacz więcej
Ciąg dalszy pieczonych mięs. Rym razem do piekarnika trafiła karkówka w foli, naszpikowana ziarnami jałowca. Mięso po upieczeniu jest kruche, miękkie i aromatyczne. Smakuje na ciepło w plastrach do Zobacz więcej
Pyszna szynka. Soczysta i pachnąca. Przygotowana według przepisu na opakowaniu Kamis-szynka domowa z jałowcem. Co nam trzeba? Kawał szynki (u mnie było 1,2 kg) Przyprawa Kamis olej Jak zrobić? Krok Zobacz więcej
Święta więc gotuję bigos , postoi troszkę zawsze jest co zjeść jest ok. Dziś z dodatkiem jałowca, rodzynek , wędzonego boczku i kiełbasy . Bigos z kiełbasą i rodzynkami składniki 1 kg kapusty Zobacz więcej
Przyszedł czas na wołowinę. A konkretnie zrobiłam gulasz, który swój smak zawdzięcza aromatom takich przypraw jak owoce jałowca, listek laurowy i ziele angielskie. Całość dania dopełnia czerwone wino. Zobacz więcej
To moja druga propozycja pieczonego boczku (tu przepis na ziołowy boczek pieczony). Tym razem z dodatkiem jałowca i rozmarynu. Wspaniały, aromatyczny boczek to doskonały pomysł na Święta. Nic tak nie Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
śledzie w jałowcu

śledzie w jałowcu 50

2
2 płaty śledzi z zalewy, garść suchych igieł jałowca, 6 jagód jałowca, 1 liść laurowy, 1 cebula, 6 ziaren pieprzu czarnego, 1 cytryna, 50 ml ginu, 150 ml oleju (rzepakowy tłoczony na zimno), 1 Zobacz więcej
Schab w innym wydaniu. Aromatyczny i niezwykle kruchy. Idealny jako drugie danie z ziemniaczkami lub kaszą. Zapraszam! Schab w jałowcu. Składniki: schab (do 1 kg) 2 cebule łyżka oleju 3 ziarenka ziela Zobacz więcej
Grillowana karkówka z jałowcem Wczorajszy dzień miał wyglądać nieco inaczej. Miało być słońce, leżakowanie na działce i czytanie fascynującej książki. W miedzyczasie podjadanie różnych pyszności. Tak Zobacz więcej
bigos, albo coś "a la bigos". Inspirowałam się przepisem z książki "Dzika kuchnia" Łukasza Łuczaja. Ingrediencje: pół kilo kapusty kiszonej (prawdziwej kiszonej, nie kwaszonej, która jest z dodatkiem Zobacz więcej
Nie da się ukryć- zbliżają się Święta. Czas zacząć piec pierniczki, obmyślać menu, rozglądać się za prezentami… No cóż. Nie ma lekko. Od kilku lat przed Bożym Narodzeniem robimy własną przyprawę Zobacz więcej
Tradycyjny przepis ponieważ, tego co dobre już nie potrzeba ulepszać ani zmieniać. Warto zrobić przed świętami bądź większą imprezą na pewno będzie królem na stole. Gotowanie bigosu nie jest jednak Zobacz więcej
Wiadomo, że czekolada doskonale smakuje z chili, solą morską lub pomarańczą. Jednak w grudniu warto w końcu się przekonać, że jeszcze lepiej smakuje z suszonymi śliwkami i jałowcem. Owoce jałowca od Zobacz więcej
Tofurnik czekoladowy z jałowcem » Jadłonomia Menu O mnie Cześć Moja książka Mój program kulinarny W mediach Przepisy Rodzaj posiłku: śniadania do chleba lunche do pracy przystawki zupy dania główne Zobacz więcej
by Witold Wildner | | Jeden z przysmaków na świąteczne śniadanie :) Śledzie z jałowcem Skład: - filety śledziowe (wymoczone wedle uznania) - cebula biała i czerwona pokrojona w wiórki - pieprz w Zobacz więcej
Danie robiłam na Nowy Rok a dziś się chwalę, jest pyszne. Tak jak w tytule gulasz pachnie lasem, jałowcem i grzybami, polecam gorąco. Delikatne mięso jelenia to rarytas na stole, przepis z ulotki Zobacz więcej
Deska polskich serów fot. D.Szymborska Na kolacji sylwestrowej w Krakowie (Ancora) jednym z dań były sery zagrodowe z miodem. Pycha. A u mnie istne serowe szaleństwo. To wszystko po Biobazarze. Dwa Zobacz więcej
Żeberka z dzika, gałązki jałowca, 5 jagód jałowca, 4 owoce ziela angielskiego, 5 ziaren pieprzu czarnego, sól, torebka do pieczenia, Żeberka umyć, osuszyć. Na dnie dużej patelniz grubym dnem ułożyć Zobacz więcej
Karkówka w lekko słodkim wydaniu, z posmakiem jałowca! .Idealna do kanapek lub do obiadu z sosem miodowo - żurawinowym. Polecam. Składniki: 1,2 kg karkówki 5-7 ziaren jałowca garść suszonej żurawiny 4 Zobacz więcej