jałowcowa

Podsuszana Po wędzeniu SUROWIEC -szynka 1 kg -boczek 1 kg -wołowina ścinki 1 kg -łopatka 1 kg -podgardle 1 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 17-19 g/kg -sól 17-19 g/kg – do podgardla Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was na proste, pyszne i naprawdę sycące danie. Młoda kapusta z kiełbasą jałowcową, papryką i pieczarkami, to idealny majowy obiad. Osobiście uwielbiam takie dania i zjadam je Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa jałowcowa

Kiełbasa jałowcowa 3577

Składniki: 1,25 kg tłustego mięsa wieprzowego ( łopatka lub karkówka ), kg chudego mięsa z golonki, 0,75 kg szynki wieprzowej, 40 g soli niejodowanej ( np. kłodawskiej soli kamiennej ), szczypta Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa jałowcowa

Kiełbasa jałowcowa 2584

Kiełbasa jałowcowa Surowce, przyprawy i dodatki: - mięso wieprzowe kl. I 1kg - mięso wieprzowe kl. II 2,5kg - mięso wieprzowe kl. III 0,5kg - mięso wołowe kl I np. z szynki 0,5kg - tłuszcz drobny Zobacz więcej
codojedzenia
codojedzenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
www.codojedzenia.pl
Jambalaya z jałowcową

Jambalaya z jałowcową 35

Jambalaya z jałowcową i szynką. Wspaniała kulinarna fuzja, gdzie polska jałowcowa zabłysła jak nigdy. Uwielbiam jambalaya! Danie można przyrządzić dokładnie z tego co się ma w domu. Oparte na ryżu, Zobacz więcej
Pracownia nalewek
Pracownia nalewek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pracownia nalewek
Nalewka jałowcowa

Nalewka jałowcowa 1400

Nalewka jałowcowa to dobry przepis dla osób rozpoczynających przygodę z nalewkami. Receptura jest prosta, niewiele składników, niezbyt długi czas oczekiwania. Właściwie nie może się nie udać. Trzeba Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Karkówka jałowcowa

Karkówka jałowcowa 129

Pyszna z grilla Składniki 0,5 kg karkówki marynata: 2 łyżeczki mielonego jałowca 1/2 łyżeczki soli ziołowej 1/2 łyżeczki cząbru sól, pieprz 1 liść laurowy 3-4 łyżki oleju 1 łyżka … Czytaj dalej Zobacz więcej
Nalewki z jałowca wybornie nadają się do tłustych potraw - szczególnie mięs. Kieliszeczek takiej jałowcówki poprawia trawienie i powoduje, że nie czujemy się ociężali. Poza tym nalewkę jałowcową Zobacz więcej
Kiełbasa jałowcowa w wykonaniu Wiesi_P Składniki: - 9 kg szynki wieprzowej, - 1 kg.boczku, - 5 gram jałowcu utłuczonego, - pieprz biały i czarny grubo mielony, - 20 dag.soli, - czubata łyżka cukru Zobacz więcej
kiełbasa jałowcowa Temu, kto choć raz spróbował, dobrze zrobionej kiełbasy jałowcowej własnego wyrobu, nie trzeba tłumaczyć jaki to specjał. Wszyscy pozostali, którzy do tej Zobacz więcej
Nalewka jałowcowa, z racji aromatu zwana również dżinem, jest prosta w wykonaniu. Właściwości lecznicze nalewki z jałowca są nieocenione. Pomaga ona przy wielu problemach żołądkowych. W związku z tym Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Szynka jałowcowa

Szynka jałowcowa 880

peklowanie na 3 kg mięsa 2 l wody 4 łyżki soli 2 łyżki solipeklowej listki laurowe pieprz ziele angielskie jałowiec pieprz kolendra Do peklowania mięso przygotować 3 dni wcześniej . Sól rozpuścić w Zobacz więcej
Za oknem szaro i zimno, postanowiłam dodać więc dzisiaj przepis na coś rozgrzewającego:-) Ta nalewka pachnie tak jak oryginalny gin ze sklepu, w smaku jest bardzo podobny. Wykonałam najpierw próbę z Zobacz więcej
kabamaiga
kabamaiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sto kolorów kuchni
Szynka jałowcowa

Szynka jałowcowa 402

Nie ma nic smaczniejszego niż domowa wędlina. Kiedy zobaczyłam w dodatku "Palce lizać" ten przepis wiedziałam, że ta szynka pojawi się u nas bardzo szybko. Robi się ją niezwykle łatwo, a dzięki Zobacz więcej
To moje leczo ma taki jesienny, leśny posmak. Przygotowuję je standardowo - z papryki, cukinii lub patisona i pomidorów, z tą różnicą, żepaprykę wcześniejpiekę i obieram ze skórki, a samo leczo Zobacz więcej
Składniki: 1 opakowanie makaronu na łazanki 1 mała biała kapista 3-4 liście laurowe 1 kiełbasa jałowcowa 2 cebule sól, pieprz Przygotowanie: Kapustę kroimy i gotujemy, w niedużej ilości osolonej wody, Zobacz więcej
echelon
echelon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne pomyłki
Bób z kiełbasą jałowcową

Bób z kiełbasą jałowcową 226

Składniki: - 500 g bobu - 200 g kiełbasy jałowcowej GTS - 1 czerwona cebula - garść świeżej natki pietruszki - 4 ząbki czosnku - sól, pieprz Wykonanie: Do posolonej, gotującej się wody wrzucić czosnek Zobacz więcej
Taka sałatka ziemniaczana sprawdza się u nas na wszystkich imprezach. Tym razem dodałam do niej kiełbasę jałowcową, ale czasami dodaję pokrojone kabanosy albo w ogóle rezygnuję z wędliny bo bez niej Zobacz więcej
Szukaj w tym blogu Najczęściej oglądane Na dnie garnka układam gałązki tymianku i czosnek pokrojony w płatki. Na tymianku układam łopatkę w jednym kawałku ważącym ok. 1 kg. Do mię... Jako dodatek do Zobacz więcej