jarmuż w śmietanie

Dziś o jarmużu, moim osobistym odkryciu kończącego się niedługo roku. Jest to bardzo (zaznaczam, BARDZO) zdrowa zieleninka, która smakuje jak połączenie dwóch uwielbianych przeze mnie: brukselek i Zobacz więcej
Musze wspomnieć od razu nie jest to danie fit ze względu na śmietanę, ale jest sycące. Idealne na zimowe śniadanie, dodatek oliwy truflowej dodaje daniu odrobinę luksusu. Możecie też jako dodatek Zobacz więcej
Kocham, naprawdę kocham jarmuż i cieszę się jak dziecko za każdym razem, kiedy go jem. :) Dziś propozycja obiadowa z przepyszną szynką parmeńską. W wersji wegetariańskiej zastąpiłam ją serem Zobacz więcej
Wędzony łosoś z jarmużem. Bardzo smaczne ,nietypowe danie, szybkie i eleganckie. Wędzony łosoś ułożony na gorących ziemniakach przejmie ich naturalne ciepło ,lekko ogrzany nie stanie się suchy i Zobacz więcej
Bardzo szybkie i proste danie. Możemy podać je np z grillowaną piersią kurczaka tak jak ja to uczyniłam ale również możemy wykorzystać jako dodatek do ryb lub innych dań mięsnych. pomysł podpatrzony w Zobacz więcej
vegeluna
vegeluna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
vegeluna
Makaronowo

Makaronowo 90

0
Zapiekanka: Makaron Zielone: Szpinak, Jarmuż, Sałaty, Pokrzywa, Zioła.... Nasiona i Orzechy (Dynia, Słonecznik, Len, Sezam, Orzechy Piniowe...) Suszone Pomidory Tłuszcz Bułka Tarta Ser Sól, Duuużo Zobacz więcej
Lekka, prosta w wykonaniu, wegańska wersja pysznej zupy o delikatnym smaku. 1 kg topinambura 1,25 l wody 2 łyżki masła szczypta soli kilka gałązek jarmużu Topinambur zalewamy wodą dodajemy sól i masło Zobacz więcej
Kolejna pyszna propozycja podania jarmużu. Składniki: 40 dag liści jarmużu 1 cebula 2 kiszone ogórki 2 jabłka 1 pomidor 1/3 szklanki śmietany 2 jajka sól do smaku cukier do smaku kwasek cytrynowy do Zobacz więcej
składniki: 100 g serka topionego (najlepiej domowego, przepis tutaj) 500 ml bulionu 60 ml śmietany 1 płaska łyżka mąki sól, pieprz dodatkowo: grzanki do podania natka pietruszki lub świeży jarmuż Zobacz więcej
240g groszku 2 duże marchewki 4-5 ziemniaków pietruszka kawałek pora 2 liście jarmużu koperek, natka pietruszki pieprz czarny, ziołowy, lubczyk, sól, mieszanka rosołowa* ziele angielskie, liść Zobacz więcej
tłuczemy je (można dodać trochę masła i śmietany dla gładkości). Następnie mieszamy kapustę z ziemniakami, mniej więcej pół na pół, albo według gustu. Można dodać szczypior. Przyprawić soląi Zobacz więcej
Ciasto na naleśniki: 350 g mąki, 4 jajka, 60 g masła, 700 ml mleka, Farsz: 250 g oczyszczonego jarmużu, 900 g pieczarek, 3-4 cebule, sól, pieprz, cukier, oliwa lub masło do smażenia Pieczarki umyć, Zobacz więcej
Pyszna zupa, pełna witamin z jarmużu, ożywiona aromatycznym pesto Ponti z orzeszkami piniowymi, serami Pecorino i Gana Padano. Składniki: 1 l bulionu z drobiowo – warzywnego 2 ziemniaki 300 g jarmużu Zobacz więcej
Składniki SPÓD 1 3/4 szklanki mąki 60g masła 1 jajko woda 1/4 łyżeczka soli 2 łyżki posiekanego koperku NADZIENIE 20dag chudych brzuszków z łososia 2 jajka 2/3 szklanki dobrej, gęstej śmietany sól, Zobacz więcej
Kolejna propozycja kremu z dyni. Dziś z dodatkiem kukurydzy i dla zdrowotności jarmużu. Korzystajmy z dobroci dyni i z pięknej jesieni , aby było co wspominać w długie zimowe wieczory . Krem dyniowy z Zobacz więcej
Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach, mało jednak znany w Polskiej kuchni- dlatego jest traktowany bardziej jako roślina ozdoba. Tymczasem barwne liście jarmużu są skarbnicą Zobacz więcej
składniki: 100 -150 g boczku wędzonego 200 g serka topionego 120 ml śmietany 1/2 łyżki mąki 3 ząbki czosnku sól, pieprz makaron tagiatelle (najlepiej domowego, przepis tutaj) 1 pęczek natki pietruszki Zobacz więcej
Fajny duży makaron dobrej jakości do tego pokrojona w kosteczkę wędzona kiełbasa i małe maślaczki. Złocista cebulka i odrobinę jarmużu dla koloru i zdrowia. Makaron calamari z kiełbasą i maślakami Zobacz więcej
Niestety, ostatnio mam mało czasu na gotowanie. Praca pochłonęła mnie bez reszty. Jeśli już coś ląduje na stole to jest to danie z makaronem. Do tego dochodzą fatalne warunki do robienia zdjęć. Zobacz więcej
składniki 350 g jarmużu 130 g cebuli 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 2-3 łyżki mąki wywar z ugotowanego jarmużu 2-4 łyżki śmietany gałka muszkatołowa sól, pieprz wykonanie: Jarmuż płuczemy, z liści Zobacz więcej