jerk

Dobra, przyznaję bez bicia, że łapię już doła od tej pogody. Dwa słoneczne i ciepłe dni w ciągu ponad miesiąca to jednak za mało by cieszyć się wiosną. Czas po raz kolejny wziąć sprawy w swoje ręce i Zobacz więcej
Jeśli macie ochotę na szybki obiad w postaci aromatycznego oraz wyrazistego w smaku i pysznego kurczaka - to dobrze trafiliście. Kurczak Jamaican Jerk jest jednym z najsłynniejszych dań tradycyjnej, Zobacz więcej
Pieczone żeberka: 3 łyżki oleju rzepakowego (sł), 2 łyżeczki papryki słodkiej (sł), 2 łyżki miodu (sł), szczypta kminku mielonego (sł), szczypta papryki ostrej lub pieprzu cayenne (o), 2 ząbki czosnku Zobacz więcej
eve
eve Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
GOTOWE PRZEPISY
Kurczak Jerk dobrze doprawiony

Kurczak Jerk dobrze doprawiony 30

Wszystkie przyprawy w tym przepisie idealnie ze sobą współgrają. Tego kurczaka je się z ogromną przyjemnością. Składniki: kurczak około 2kg 1 cytryna Składniki na solankę: garść ziarenek pieprzu 6 Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Skrzydełka jerk

Skrzydełka jerk 238

Kurczak jerk to popularna karaibska potrawa, o czym pisałam niedawno, podając przepis na filety smażone właśnie w tym stylu. Tym razem proponuję pieczone skrzydełka kurczaka, marynowane uprzednio w Zobacz więcej
HotChilli
HotChilli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hot Chilli Smaki
Kurczak Jerk

Kurczak Jerk 628

Mamy już zimny dodatek w postaci salsy z mango i papai oraz ciepły w formie ryżu z fasolą. Czas na zwieńczenie karaibskiego tygodnia i wielki finał trylogii. W roli głównej "Kurczak Jerk", czy jak Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kurczak jerk

Kurczak jerk 225

Jerk to styl gotowania potraw oraz nazwa mieszanki przypraw pochodząca z Jamajki. Bazą przyprawy jerk jest mielone ziele angielskie, papryczka scotch bonnet oraz brązowy cukier, ale w skład mieszanki Zobacz więcej
O swojej fascynacji gotowaniem Jamiego Olivera pisałam już wielokrotnie. Mam do Niego słabość, bo tak naprawdę zaczęłam gotować właśnie dzięki Jego zapałowi do kuchni prezentowanemu w różnych Zobacz więcej
anekbu
anekbu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mania Gotowania
Kurczak w marynacie Jerk

Kurczak w marynacie Jerk 828

Kurczak w marynacie Jerk Jeśli szukacie nowego pomysłu na przyrządzenie kurczaka to polecam ten przepis. Do jego wykonania możemy użyć zarówno piersi, jak i na przykład nogi z kurczaka. Mięsko jest Zobacz więcej
Kuchnia Doroty
Kuchnia Doroty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Doroty
Grillowany kurczak Jerk

Grillowany kurczak Jerk 149

Znakomity kurczak w ostrej marynacie. Wyszedł soczysty z chrupiącą skórką. Do przygotowania takiego kurczaka grill musi być wyposażony w przykrywę, bardzo pomocny jest równieżwbudowanytermometr Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Jamajskie Skrzydełka Jerk

Jamajskie Skrzydełka Jerk 614

1kg skrzydełek z kurczaka marynata jerk szczypiorek Przygotowanie Skrzydełka przecinamy w stawach tak aby otrzymać dwa kawałki z jednego skrzydła,najmniejsza część nie będzie nam potrzebna. Zobacz więcej
dynamic24pl
dynamic24pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
naRuszcie
Przepis na marynatę „jerk”

Przepis na marynatę „jerk” 253

Przygotowywaniu kurczaka w jamajskiej marynacie towarzyszy wyjątkowy i niespotykany zapach. Jerk zwykło nazywać się specjalny sposób marynowania. Cechą charakterystyczną kuchni „jerk” jest jej Zobacz więcej
kabamaiga
kabamaiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sto kolorów kuchni
Kurczask w sosie Jerk

Kurczask w sosie Jerk 196

Książkę Jamiego mam już od jakiegoś czasu. Uwielbiam oglądać zdjęcia, ale przyznam, że nie zrobiłam z niej zbyt dużo. Może czas to zmienić? Postanowiłam wypróbować przepis na kurczaka w sosie Jerk. Zobacz więcej
Zapewne część z Was zna danie kurczak w stylu Jerk. Ja proponujęhamburgera w tym stylu. Jerk pochodzi z Jamajki i okolicznych wysp. To mieszanka przypraw i składników, których podstawąsą ziele Zobacz więcej
Dlaczego tym razem zatytułowałam przepis w formie "a'la"? Bo za bardzo odbiega od oryginału. Jednak marynata jest niesamowita i chyba jako jedyna część przepisu nie zmodyfikowana. Jerk Chicken to Zobacz więcej
Sposób przyprawiania jerk pochodzi z Jamajki, oznacza on nacieranie na sucho kurczaka lub wieprzowiny pikantną mieszanką przypraw lub marynowanie w takiej paście (jak w tym przypadku). Jak zobaczyłam Zobacz więcej
Rafał Nawacki
Rafał Nawacki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grillowanie
Marynata Jerk

Marynata Jerk 409

Składniki 3 zielone chilli 3 łodygi szczypiorku 3 ząbki czosnku limonka sok i starta skórka pół gałki muszkatałowej pół łyżeczki kminku pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki ziela angielskiego łyżeczka Zobacz więcej
C'est la recette fétiche de mon copain. C'est une marinade qui se marie bien avec le poulet, le porc, les crevettes et les poissons. Ingrédients: 4 à 6 piments scotch bonnet épépinés et vidés 1 botte Zobacz więcej
myredpot
myredpot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
my red pot
Kurczak w karaibskiej marynacie jerk

Kurczak w karaibskiej marynacie jerk 81

Kurczak w karaibskiej marynacie jerk - kurczak - my red pot - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU my red pot Kurczak w karaibskiej marynacie jerk (07.09.2016)Baranina z warzywami i pistou Zobacz więcej
Po bardzo udanym pomidorowym curry Nigelli postanowiłam wypróbować kolejny przepis. Padło na danie o nazwie "kurczak jerk". Podobno jego oryginalną wersję sprzedaje się na ulicach Jamajki. Zobacz więcej