Przepis na jerusalem

Mam nowe postanowienie. Wynika ono z mojej skłonności do chomikowania. Tym razem rzecz się tyczy przepisów zgromadzonych w czeluściach twardego dysku, zaznaczonych w książkach kucharskich, Zobacz więcej
Ostatnio trochę czasu spędziłam na studiowaniu książki, którą już Wam przedstawiałam - "Jerusalem". Tym razem jednak czytałam ją pod kątem przygotowań do wyjazdu. Wracam za tydzień, mam nadzieję, że z Zobacz więcej
Crummblle
Crummblle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chili & Tonka
Ryba z Jerusalem

Ryba z Jerusalem 134

Robiłam kiedyś podobną rybę, według dość prostego przepisu i bardzo nam smakowała. Dlatego z ciekawością wypróbowałam recepturę z książki Jerusalem. Ta wersja wymaga nieco więcej zachodu, ale w Zobacz więcej
Czytam jej bloga od początku. Wiem, że jej post jest już gotowy. Pisała go długo, pieczołowicie wygładzając szczegóły. Zrobiła piękne zdjęcia. Ja siadam w ostatniej chwili i naprędce sklecam swoje Zobacz więcej
buruuberii
buruuberii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
makagigi i 55 pierników
jerusalem mixed grill

jerusalem mixed grill 348

słów mazgan i mangal (hebr. מזגן i מנגל) uczy sie czlowiek w Izraelu bardzo szybko. I rownie szybko dochodzi do przekonania, ze bez tych dwoch zyc w Izraelu trudno. Niemal na kazdym budynku wisi Zobacz więcej
lolanta
lolanta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Love Story
Przybierzeli z Jerusalem

Przybierzeli z Jerusalem 159

"Jerusalem" Książka miała swój debiut w zeszłym roku ale dopiero niedawno trafiła w moje ręce. Dwóch autorów: Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi, obaj pochodzący z Jerozolimy. Poznali się dopiero w Zobacz więcej
Crummblle
Crummblle Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chili & Tonka
Pieczona dynia z Jerusalem

Pieczona dynia z Jerusalem 97

Są takie potrawy, które przyrządzam z ciekawości. Są takie, które robię po to, żeby wykorzystać do końca pewne składniki. Są też takie, po których nie spodziewam się żadnych fajerwerków. Danie, które Zobacz więcej
Książki kucharskiej Jerusalemnikomu już chyba nie trzeba polecać, została uznana za jedną z ciekawszych pozycji na rynku książek kucharskich minionego roku. Ta książka to prawdziwa kulinarna przygoda Zobacz więcej
Wybraliśmy się do parku w poszukiwaniu pierwszych oznak wiosny. Nie ma tego zbyt wiele, no, ale coś tam już drgnęło, coś odpuściło. Być może z powodu tej przedłużającej się zimowej deprechy mam ochotę Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu jestem szczęśliwą posiadaczką książki "Jerusalem" Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi;) W zasadzie każdy przepis z niej zapowiada się doskonale i ma się ochotę wszystkie je Zobacz więcej
Ostatnimi czasy na moich półkach przybyło sporo książek kucharskich i pomyślałam, że warto poświęcić im tu trochę miejsca. Czasem pytacie mnie o książkowe gusta, godne polecenia pozycje, więc pokrótce Zobacz więcej
Dziś to warzywo dość trudno dostępne, ale czy wiecie, że kiedyś topinambur był bardzo popularny w Polsce? Roślina nie ma zbyt wielu wymagań i rośnie w różnych warunkach. Skutecznie się rozprzestrzenia Zobacz więcej
Kiedyś wspominałam Wam o jednej z moich ulubionych pozycji w mojej kulinarnej biblioteczce - "Jerusalem", autorstwa Y. Ottolenghiego i S.Tamimiego. Tę książkę przeglądałam już setki razy, czytając Zobacz więcej
wydawało mi się, że z cymesem nie mam żadnych ani doświadczeń, ani wspomnień. Myślałam, że znam go tylko i wyłącznie z książek, albo najwyżej z opowieści znajomych. Te opowieści notabene, bez używania Zobacz więcej
Filet z łososia pieczony w folii z pesto pietruszkowo- koperkowym i chipsami z topinamburu Salmon baked in a foil with parsley- dill pesto and Jerusalem artichokes chips, for English scroll down Czy Zobacz więcej
Ostatnio kupiłam warzywa, których wcześniej nie próbowałam - brukiew, pasternak i topinambur. Przyznam się, że nie za bardzo wiedziałam, co z nich zrobić. W końcu zdecydowałam, że zapiekę je z miodem. Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Herbata z topinamburem

Herbata z topinamburem 1279

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty ( Helianthus tubersus, Jerusalem artichoke) jest coraz popularniejszym warzywem. Po ugotowaniu zastępuje ziemniaki, można z niego też robić frytki. W odróżnieniu Zobacz więcej
Dominika / Nóż i Widelec
Dominika / Nóż i Widelec Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nóż i Widelec
Helbeh

Helbeh 135

Ciasto z kozieradką. Tak, tak nie przewidziało się Ci, to jeden z głównych składników curry. Ale w słodkim cieście? Czemu nie. Lubię niecodzienne połączenia smakowe. Przepis znalazłam w książce Yotama Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
ŚWIĄTECZNY KRANTZ.

ŚWIĄTECZNY KRANTZ. 86

Przepis na te pyszne krantze znalazła w książce Jerusalem i nie był to przepis na świąteczne ich wydanie. Ja do swoich krantzów użyłamDOMOWEGO KREMU ORZECHOWEGO, ale jeśli nie chce Wam się go Zobacz więcej
Dzi
Dzi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
karmelowy.pl
Puree z topinambura i jabłka

Puree z topinambura i jabłka 53

Dziś przedstawiam bardzo łatwe do wykonania a równocześnie bardzo smaczne puree z topinambura i jabłek, z dodatkiem orzechów włoskich. Szczerze mówiąc takie połączenie nigdy nie przyszłoby mi do Zobacz więcej