jeżyny przetwory

‚ Kolejny sobotni poranek na targu, kolejne owocowo-warzywne zakupy. Teraz w koszyku królują przede wszystkim morele, jeżyny i maliny, towarzyszą im również pierwsze tutejsze brzoskwinie. Naprawdę Zobacz więcej
Z pośród moich ulubionych i obowiązkowych przetworów na zimę jest sok z jeżyn. Robię go zawsze w sokowniku. Znika bardzo szybko ma dużo właściwości zdrowotnych…Polecam LISEK Składniki: jeżyny cukier, Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Owoce leśne

Owoce leśne 235

0
Lipiec to dobry czas dla wszystkich smakoszy sezonowych produktów. Mamy prawdziwy wysyp owoców, z których możesz przygotować wiele potraw, przetworów, oraz jeść je na surowo. Lipiec to także miesiąc Zobacz więcej
Ostatnio naszło mnie na robienie muffinek w różnych wersjach. Wychodzi, że teraz nic innego w kuchni nie robię tylko albo piekę muffinki, albo robię przetwory. Tym razem prezentuję wersję muffinek z Zobacz więcej
1,5 kg śliwek wypestkowanych 1 kg jeżyn 2 łyżeczki cynamonu 200g cukru Od razu z początku napiszę,że większość dżemów,powideł,przecierów i innych przetworów przygotowuję w robocie kuchennym Zobacz więcej
Niezwykle smaczny dżem z aromatycznych, pachnących lasem jeżyn. Warto poświęcić trochę czasu i przetrzeć przez sito, bo wysiłek się opłaca. 1 kg jeżyn 1 szklanka cukru Oczyszczone jeżyny umieścić w Zobacz więcej
Na wstępie muszę się pochwalić wygraną w konkursie z przetworami firmy KROKUS. Jedną ze zwycięskich nagród, czyli kosz produktów tej firmy otrzymałam ja - za przepis na twarogowe placki z jagodami. Co Zobacz więcej
Jeżyny są bardzo krótko dostępne w naszym miejskim środowisku. Warto wypatrywać osób które je sprzedają, lub samemu wybrać się do lasu aby pozbierać owoce. Na straganie wywiązała się rozmowa między Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam jak najlepiej wykorzystać dostępne owoce i warzywa. Przetwarzałam, a właściwie nadal je przetwarzam na różne sposoby. Staram się, jak tylko mogę, zachować ich smaki i zapachy Zobacz więcej
Czas płynie jak szalony, minuta za minutą, godzina za godziną, dzień za dniem, ... Dziś już 5 października, a dopiero co się wrzesień skończył. Piękna pogoda, ciepło słońca, które codziennie ogrzewa Zobacz więcej
malaglodzilla
malaglodzilla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mala glodzilla
Sok z jeżyn

Sok z jeżyn 6368

0
Pierwszy wpis w lipcu - wciąż brakuje mi czasu, bo wieczory pracowicie spędzam w kuchni, zamykając trochę lata w słoikach :) Były już kompoty truskawkowe, wiśniowe oraz syrop z czerwonych porzeczek, Zobacz więcej
karola4982
karola4982 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Carrie
Frużelina jeżynowa

Frużelina jeżynowa 482

0
Bardzo lubię wszelkie owocowe przetwory- dżemy, kremy i frużelinę. Ostatnio robiłam malinową, a dzisiaj mam dla was przepis na jeżynową. Poprzednim razem robiłam ją bez dodatku żelatyny, więc jeśli Zobacz więcej
pamiętać,że gdy owoce są kwaśne np.porzeczka,jeżyna czy wiśnia- używamy więcej cukru dla smaku.A teraz czas na przetwory. 1 kg.śliwek mirabelek 4-5 łyżek cukru 1 litr wody Zobacz więcej
Jeżyna, bliska krewna maliny, występuje u nas w ponad 60 gatunkach. Najpospolitsza jest jeżyna fałdowana o czarnych lśniących owocach. Ma ona wiele właściwości prozdrowotnych. Na szczególną uwagę Zobacz więcej
W tym roku to już ostatnia moja nowość jeśli chodzi o słodkie przetwory. Tym razem zrobiłam dżem wieloowocowy i dodałam trochę suszonych kwiatów lawendy. Zapach jaki był przy robieniu obłędny a sam Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bake&Taste
Dżem z jeżyn

Dżem z jeżyn 1166

0
Jeżyny w tym roku obrodziły u nas wyjątkowo! Zajadam je same, robię koktajle, ale smak warto zachować na dłużej. A ponieważ ostatnio mamy fazę na domowe przetwory (będzie jeszcze dżem śliwkowy i sok z Zobacz więcej
Jeżynki piękne i zdrowe, z działki rodziców najlepsze. W tym roku był na nie wyjątkowy urodzaj. Można się było nimi najeść do syta, a nawet starczyło na zimowe przetwory. Frużelina z jeżyn doskonała Zobacz więcej
Krótka przerwa od przetworów. Ciasto z dodatkiem letnich owoców: malin, jeżyn i borówek. Wszystkie z własnej działki. Ciasto jest na tyle uniwersalne, że świetnie będzie się też prezentowało z innymi Zobacz więcej
Nie lubię poniedziałków, ale wczorajszy był całkiem przyjemny. Spędzony na świeżym powietrzu, na słońcu. Zbieraliśmy jeżyny, jabłka i śliwki. Jeżyny zamroziłam, a z jabłek zrobiłam przepyszny kompot Zobacz więcej