Przepis na jogurt bałkański

Do bułgarskiego chłodnika ogórkowo-koperkowego przyznają się także mieszkańcy innych krajów Półwyspu Bałkańskiego – Macedończycy, Serbowie czy Albańczycy. Nie ma co się dziwić, bo tarator jest Zobacz więcej
Langosze to węgierskie placki, które można zjeść także na Słowacji. Są sycące, łatwe w przygotowaniu i smaczne. Zwykle podaje się je albo z czosnkiem roztartym z oliwą, albo z żółtym serem, keczupem i Zobacz więcej
Sałatę lodową łączymy z różnymi składnikami. U mnie dzisiaj głównym składnikiem smakowym będzie serek typu bałkańskiego. Poza tym rożne świeże warzywa i sos jogurtowo - majonezowy. Pychotka. Zobacz więcej
Wczorajszy wieczór spędziłam na kursie kuchni bałkańskiej. Wyszukałam sobie w internecie taką tematykę, ponieważ ta kuchnia jest mi nieznana, wręcz egzotyczna. Chciałam poznać tą kuchnię. I poznałam Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Burger bałkański

Burger bałkański 199

Najlepsze burgery jakie jadłam, po prostu ever! z dużą ilością warzyw, o lekko musztardowo miodowym smaku, pełne bałkańskiego klimatu, wakacyjnego w dodatku...tylko się pakować i lecieć tam gdzie Zobacz więcej
Soup with meatballs, Zupa z pulpecikami, Food photography " Bardzo smaczna, esencjonalna, wyrazista zupa z pulpecikami mięsnymi , podrasowana jogurtem greckim i czosnkiem. Zwróćcie uwagę na skład Zobacz więcej
Był początek kwietnia. Trochę za wcześnie na prawdziwy bałkański smak, bo młode jarzyny, nowalijki jeszcze nie miały pełnej głębi smaku, jeszcze nie były przesycone słońcem, tak jak to powinno być w Zobacz więcej
Lato w lipcu kapryśne, raz słońce i upał, raz deszcz i zimno. Takie jest nasze polskie lato! I można je kochać lub nie! Ja zdecydowanie je kocham! Za każdy dzień, bez względu na pogodę. Przyczyna? Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Mrożony jogurt II

Mrożony jogurt II 592

"Kolejna wariacja na temat mrożonego jogurtu. To takie połączenie mrożonego jogurtu i malinowego sorbetu. Poprzedni mrożony jogurt był pyszny, ale ten jest jeszcze lepszy:) Idealne zwieńczenie Zobacz więcej
Wisienka
Wisienka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chatka Wiedźmy
Bałkańskie Mielone

Bałkańskie Mielone 218

Kuchnia jest ostatnio wyjątkowo multikulturowa. Coraz częściej wydaje mi się, że to właśnie tutaj najbardziej zacierają się granice państwowe. Kuchnia włoska, turecka, żydowska, hinduska, Zobacz więcej
Wisienka
Wisienka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chatka Wiedźmy
Makaron Po Bałkańsku

Makaron Po Bałkańsku 241

Oczywiście nie jest to żaden sztywny przepis. Raczej prywatna wariacja na temat makaronu, papryki i jogurtu. Przypadek zrządził, że to akurat miałam w lodówce, a wyszło coś pysznego. Sos z pieczonej Zobacz więcej
Tym razem deser bardziej kaloryczny bo z mlekiem skondensowanym. Tak się zasłodziłam że przez tydzień co najmniej nie tknę słodkiego:D. Ale ogólnie rzecz biorąc był bardzo dobry. Składniki - mleko Zobacz więcej
Jeśli preferujecie babeczki w wydaniu wytrawnym, nie na słodko, to polecam takie cacuszka Są przepyszne, puszyste, proste w wykonaniu - bez użycia miksera. Skład: ( na 15 babeczek) - 270g mąki - 1 Zobacz więcej
Dzi
Dzi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
karmelowy.pl
Bałkański Kocioł – recenzja

Bałkański Kocioł – recenzja 152

Uwielbiamy z narzeczonym odwiedzać nowe dla nas restauracje i testować potrawy z różnych stron świata. Tym razem też szukaliśmy czegoś „innego” niż wszędzie, wyjątkowego. Zachęceni opiniami na Zobacz więcej
Ten sos-dip jest mega czosnkowy i mega kremowy. Wspaniale sprawdzi się na świątecznym stole jako dodatek do jajek i mięs oraz w późniejszym wiosenno-letnim okresie, kiedy na ruszt pójdą soczyste steki Zobacz więcej
Przyznam się wam do czegoś. Nie przepadam za lodami. Wolę zjeść kawałek chleba:) Wydaje mi się jednak że jest to związane z tym, że lody które można kupić są za mało esencjonalne a jednocześnie zbyt Zobacz więcej
Miałam znów ochotę na lekki deser, trochę pokombinowałam i wyszedł oto taki. Mało kaloryczny a bardzo dobry i bardzo sycący! Składniki - jogurt naturalny bałkański - łyżka ekstraktu waniliowego - 2 Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Smażony ryż z curry

Smażony ryż z curry 3445

Ryż z curry stanowić może smaczny dodatek do innych dań (warzywa, mięsa, drób), lub być podany jako samodzielne danie. Wspaniale smakuje z jogurtem. Indyjski jogurt możemy zastąpić gęstym jogurtem Zobacz więcej
marta.korycka
marta.korycka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mi smakuje
Kurczak w jogurcie

Kurczak w jogurcie 307

Ciekawy smak, a pieczone pomidorki jak zawsze boskie! Dzięki temu obiadowi trochę przypomniały nam się wakacje w Grecji... Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka, sól morska, 2 łyżeczki czerwonej Zobacz więcej
Ostatnio często goszczę w restauracjach specjalizujących się w kuchni bałkańskiej. Do BANJALUKI trafiłam przypadkiem z WARSZAWSKIMI SMAKOSZAMI po nieudanej rezerwacji w restauracji nieopodal . Byłam Zobacz więcej