kabaczek na zimę

Kuanan
Kuanan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchenne-czarymary
Sałatka na zimę z kabaczka

Sałatka na zimę z kabaczka 4656

2
{{headerMessage}}
Jako, że zostałam obdarzona sporym kabaczkiem, postanowiłam zrobić z niego sałatkę na zimę. Składniki: ok 1 i 1/2 kg obranego i oczyszczonego kabaczka, 3 większe marchewki, 3 średniej wielkości Zobacz więcej
{{headerMessage}}
30 08 2011 Obfite plony kabaczków zmobilizowały mnie do zrobienia z nich zapasów na zimę. Bardzo nam zasmakowało leczo z kabaczkami,więc żeby zapewnić sobie takie smakołyki poza sezonem,zawekowałam Zobacz więcej
anta
anta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jadło i czytadło
Sałatka z kabaczka na zimę

Sałatka z kabaczka na zimę 716

1
{{headerMessage}}
Cukinia lub kabaczek to jedyne warzywo w naszych ogrodach, które bezwiększych zabiegów pielęgnacyjnych rośnie na potęgę, swoista klęska urodzaju.Sałatka z tychże warzyw na zimę to wspaniała Zobacz więcej
{{headerMessage}}
"Klęska urodzaju" i "potrzeba matką wynalazku" zaowocowały zimową zaprawą w postaci kabaczków na bardzo ostro i pikantnie. Do tej pory przepisu tego używałam tylko do ogórków, które biły rekordy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wspominałam już, że uwielbiam cukinię. Jadamy ją cały rok, choć ceny tego warzywa zimą trochę odstraszają. Latem korzystamy na całego z faktu, że cukinia rośnie w ogrodzie Rodziców. Mamy jej pod Zobacz więcej
kuchennearomaty
kuchennearomaty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchenne aromaty
Kabaczkowe leczo

Kabaczkowe leczo 534

0
{{headerMessage}}
W ogrodzie coraz bardziej pustoszeje nie widać już krzaczków fasoli czy pędów ogórka, na darmo szukać cebuli, dawno leży wysuszona w skrzynkach, buraczków też nie ma, zaprawione, w słoiczkach stoją Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zjedzona, poziomki szaleją (choć trzeba je dobrze podlewać, a wody w tym roku jak na lekarstwo), za to niektóre warzywa zwariowały. Dynie, kabaczki, cukinie – po jednym raptem krzaczku, ale zajmują Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Co najlepiej zrobić gdy nie mamy czasu? Oczywiście, że coś z woka, z piersi kurczaka, z ryżem i jakimś sosem. Przepis wygrzebany na cinie, dostosowałam pod siebie, tworząc jak dla mnie idealny smak - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Leczo z cukinią i kiełbasą- najlepsze Pyszny węgierski jednogarnkowiec- Lecsó. Leczo to danie na bazie papryki, pomidorów i cebuli, dodatkiem przeważnie jest kiełbasa czy boczek. Ja dodatkowo dodaję Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Polskie młode ziemniaki, kabaczek i ogórki małosolne to dla mnie oznaki lata. Nie ma nic lepszego na świecie niż polskie młode ziemniaczki ugotowane i posypane świeżym koperkiem. I jak zostaną – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, na zimę będzie w sam raz :) . PRZEPIS SKŁADNIKI: - cukinia lub kabaczek (ok. 2 kg) - 0,5 kg cebuli - 0,5 kg marchewki + 2 łyżki soli Zalewa: - 3 szklanki wody - 1 szklanka octu - 300 g cukru - 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na słoik , po 2 ziarenka pieprzu na słoik zalewa: 1 litr wody, 3/4 szklanki octu 10% 1,5 łyżeczki soli, 6 łyżek cukru wyszorowane buraki gotować w skórce przez 30-40 minut. po ostudzeniu obrać i Zobacz więcej
smokerski
smokerski Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wege jedzonko i nie tylko
Pierwsze zaprawy...

Pierwsze zaprawy... 240

1
{{headerMessage}}
Śladem mojej mamy w tym roku postanowiłam zamknąć nieco smaków lata w słoikach. Tak, aby rozkoszować się sosem pomidorowym, ketchupem czy chutney w zimie, który smakuje pomidorem, a nie jakimś czymś Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cukinia żółta - odmiana Atena Polka F1 Cukinia jest spokrewniona z kabaczkiem. Najsmaczniejsze są małe owoce, nie dłuższe niż 30 cm. Można ją przyrządzać na wiele sposobów, smażyć, piec,marynować, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
No i mamy październik. Według mnie najpiękniejszy miesiąc w roku. I wcale nie dlatego, że mam wtedy urodziny... No, może troszeczkę. Ale najbardziej lubię październik za kolory liści, zapach Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Młode warzywa, to nie tylko wiosenna zupa czy soczyste sałatki. Idealnie nadają się do pieczenia z ziołami czy wszelkich zapiekanek. W zimę byłaWegańska zapiekanka pasterskaz korzeniami i bulwami. Na Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Kabaczek faszerowany

Kabaczek faszerowany 207

1
{{headerMessage}}
Niestety mój sezon kabaczkowo-cukiniowy dobiegł już końca. Kilka dni temu zerwałam ostatnie okazy cukinii i ostatniego kabaczka. Przygotowałam pyszną sałatkę z cukinii na zimę - jak co roku, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
,że może by tak leczo zrobić ? a jeszcze w lodówce zalegał ten podarowany Pan Kabaczek , więc w sumie leczo wisiało gdzieś w powietrzu...... No to postanowiłam ,że zrobię ,mąż się naje a ja resztę Zobacz więcej
kocila
kocila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gruba Jadzia
Wakacyjne smaki

Wakacyjne smaki 296

0
{{headerMessage}}
Wróciłam! Wcale się jakoś z tego powodu szczególnie nie cieszę, ale naładowana energią solarną, przystępuję do krótkiego opisu kulinarnej strony mojego wakacyjnego wyjazdu. Wakacje spędziliśmy w Zobacz więcej