kabanosy wieprzowo-drobiowe

Przepis na pasztet wieprzowo – drobiowy To przepis na pasztet z książki kucharskiej „Domowe Wędliny” Roberta Winckiewicza. Pasztet wyszedł doskonały, ale przepis delikatnie zmodyfikowałam. Znaleźć Zobacz więcej
SUROWIEC -wątroba wieprzowa 1 kg -wątroba drobiowa 1 kg -podgardle bez skóry 2 kg -słonina bez skóry 0,5 kg -boczek bez skóry 0,5 kg -dwa serca wieprzowe -dwie średnie cebule surowe -kasza manna 150 g Zobacz więcej
Smaczny domowy pasztet z mięsa wieprzowego i drobiowego bardzo dobrze się kroi nawet w cienkie plastry. Idealny na święta, a także na co dzień na kanapki. Składniki: (2 średnie keksówki lub duża i Zobacz więcej
Oj dawno nie robiłam galarety, ten czas to już trzeba nawet w latach liczyć. I pewnie dlatego wyszła wyśmienita a z lodówki zniknęła w oka mgnieniu. To już ostatnia salaterka galarety pozowała do Zobacz więcej
Kiedyś bardzo często jadłam pasztety. Uwielbiałam je po prostu. Czasem robiłam sama, czasem kupowałam. Od kiedy "nauczyłam się czytać etykiety", to już nie kupuję. A i w zasadzie mięsa jem coraz Zobacz więcej
mariolaharasiuk
mariolaharasiuk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Mariolą
Flaki wieprzowo-drobiowe

Flaki wieprzowo-drobiowe 36

Mój mąż uwielbia tę wersję flaków, z dodatkiem żołądków drobiowych. Flaki wieprzowo-drobioweSkładniki: 1 kg flaków 1/2 kg żołądków drobiowych 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 1/2 cebuli ziele Zobacz więcej
Składniki (na 1 porcję) - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - pół cebuli (ok. 35 g), - 1/4 papryki (ok. 38 g), - 3 pomidorki koktajlowe (ok. 60 g), - kabanos drobiowy Konspol (ok. 28 g), - 2 jajka (ok. 100 Zobacz więcej
Pyszna, aromatyczna domowa wędlinka wieprzowo- drobiowa z kabanosem. Do przygotowania wędliny użyłam przypraw i szynkowaru firmy TRADISMAK. Zapraszam :) Składniki : 500 g mięsa mielonego z karkówki Zobacz więcej
Kiełbasa wieprzowo-drobiowa Kiełbasa wieprzowo-drobiowa Składniki: - wieprzowina kl. I 5kg - mięso z udźca indyka 3kg - podgardle wieprzowe 2kg - jelita kal. 32mm- pieprz czarny 1,5g/kg- czosnek kilka Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kabanosy drobiowe

Kabanosy drobiowe 1933

Kabanosy drobiowe z koguta Kiełbaska wykonana na podstawie przepisu na kabanosy wieprzowe. Składniki: - mięso wieprzowe kl. I 1kg, - mięso z piersi drobiowych 1kg, - mięso ścięgniste z koguta 3kg, - Zobacz więcej
tomek.kantor
tomek.kantor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wkuchni.eu
Pasztet wieprzowo – drobiowy

Pasztet wieprzowo – drobiowy 2509

Długi weekend już za nami, pewnie część z Was spędziła go tak jak ja kulinarnie przygotowując różne smakołyki. Dzisiaj prezentuję pierwszy z przepisów przygotowanych w ramach kulinarnego długiego Zobacz więcej
Ćevapčići (wieprzowo-wołowe). Zaczyna mi się powoli tęsknić do chorwackich klimatów i do pyszności znad Adriatyku. Jednym z moich najsmaczniejszych wspomnień kulinarnych z chorwackiego wybrzeża są Zobacz więcej
Delikatne pulpety w aromatycznym sosie z grzybów…. Składniki na pulpety 700g szynki wieprzowej 300g piersi z kurczaka 3-4 kromki chleba 2 łyżki bułki tartej 4 ząbki czosnku 2 jajka sól, pieprz do Zobacz więcej
Kabanosy w cieście francuskim Kabanosy w cieście francuskim to bardzo smaczna i banalnie prosta w przygotowaniu przekąska. Świetnie sprawdzi się na spotkaniach z przyjaciółmi, ale też jak kolacja czy Zobacz więcej
elik
elik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eli gotowanie
Kiełbasa wieprzowo - drobiowa.

Kiełbasa wieprzowo - drobiowa. 1701

Trochę dziwne zestawienie , ale ja takie lubię . Mięso drobiowe daje delikatność a wieprzowe wyrazisty smak. Mięso jest częściowo zmielone a częściowo pokrojone w kawałki , trochę mniejsze niż 1 x 1 Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Galareta wieprzowo-drobiowa

Galareta wieprzowo-drobiowa 1042

Trochę jestem zdziwiona, ale przepis na galaretę wieprzową jest na pierwszym miejscu pośród wyszukiwanych z mojego bloga . Dzielę się więc kolejnym, tym razem mieszanym, wieprzowo-drobiowym. Zobacz więcej
Domowy pasztet wieprzowo – drobiowy Kolejny raz namawiam Was do zrobienia sobie domowego pasztetu – tym razem wieprzowo – drobiowego. Genialny w smaku zarówno na ciepło jak na zimno:) składniki: 750g Zobacz więcej
Pasztety to chyba mój ulubiony sposób na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Gdy gotuję tylko trochę zupy, to jeszcze jesteśmy w stanie jakoś je przerobić, ale przy większych ilościach pojawia się Zobacz więcej
Przepis Mięso: Wieprzowina 3 kg -ścinki z szynek,z schabu(mizdra,warkocz),łopatka . Drobiowe -piersi z kurczaka 2 kg Przyprawy -peklo sól 17 g/kg do wieprzowiny -sól kamienna nie jodowana 17 g/kg do Zobacz więcej
Zapraszam na kolejny przepis, tym razem bardzo mięsny. Ten pasztet to efekt moich kilkukrotnych prób aby osiągnąć satysfakcjonujący skład smak, konsystencję. Pasztet z tego przepisu nie jest tłusty, Zobacz więcej