• 8
  • 5
  • 2
  • 4
  • 5
  • 0
przepisów z 6068 blogów

kacze piersi duszone

Przepis na kacze piersi z wiśniami to dość spontaniczny podbój kuchni:) Przeglądając zamrażalnik, a konkretnie w trakcie rozmrażania lodówki natkełam się na mrożone wiśnie, a w pamięci miałam obraz Zobacz więcej
Soczysta i aromatyczna pierś kaczki przyprawianej szałwią i rozmarynem, ziemniaczane gratin z tymiankiem i czoskiem oraz purée z dyni podrasowane słodką papryką. Całość fantastycznie ze sobą współgra Zobacz więcej
na części do najłatwiejszych nie należy. Wykorzystałam do tego dwie deski do krojenia, trzy noże i jeden talerz. Po długiej walce jednak się udało. W międzyczasie zdecydowałam się na przygotowanie Zobacz więcej
na części do najłatwiejszych nie należy. Wykorzystałam do tego dwie deski do krojenia, trzy noże i jeden talerz. Po długiej walce jednak się udało. W międzyczasie zdecydowałam się na przygotowanie Zobacz więcej
. Do cebulek dodajemy następnie słodką i ostrą paprykę, sok z pomarańczy i anyż. Dolewamy kilka łyżek wody, żeby warzywa się nie przypalały i dusimy na wolnym ogniu przez około 30-40 minut w razie Zobacz więcej
Roladki są bardzo dobre, robię je dość często, podczas pieczenia i duszenia powstaje również pyszny sos. Doskonałe z kluskami śląskimi i surówką:) Składniki: 4 piersi kacze (bez skóry) 1 cebula 2 Zobacz więcej
do dania. /2 porcje/ duża kacza pierś (lub 2 małe) marynata do kaczki: łyżka oliwy łyżeczka octu ryżowego łyżka sosu sojowego łyżeczka przyprawy 5 smaków 2 marchewki plaster dyni (dowolnej) 2 kapusty Zobacz więcej
Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, Zobacz więcej
przeczytałam, że o sposobie Jamiego Olivera na ragu z kaczki, którą to kaczkę robi z pomarańczami o marokańskim smaku. A jak Maroko to i cynamon. Tak więc zrobiłam to nadzienie z cynamonem i Zobacz więcej
Kacza pierś na różowo. Czyli proszę Pana, to mięso jest surowe! - Kreator Smaku Toggle navigation O mnie Przepisy Porady Podróże Lifestyle Współpraca Lifestyle ocena: Loading... Kacza pierś na różowo. Zobacz więcej
Confit to dawny sposób na przechowywanie żywności, głównie mięsa. Produkt najpierw jest duszony w tłuszczu, którym następnie zalewa się do wierzchu mięso, blokując w ten sposób dostęp powietrza, a Zobacz więcej
Dzisiaj na obiad u nas kacze piersi. Uwielbiam to mięso ! Jeszcze jakiś czas mój Mąż nawet nie chciał spróbować, bo twierdził, że jest niesmaczne i suche, ale ostatnimi czasy przekonał się i nawet i Zobacz więcej
Miałam wiele wątpliwości czy moje "swobodne kuchenne wariacje" i melanż smaków sprawdzi się. Nieskromnie powiem, że był to strzał w dziesiątkę :) Piersi kacze w pomarańczowej marynacie Składniki (dla Zobacz więcej
bezpośrednio do blendera. Zmiksować warzywa z oliwą pastą i solą. Dodać posiekaną natkę lub kolendrę. Pierś z kaczki. 4 piersi z kaczki, ze skórą, średniej wielkości 2 łyżki sosu sojowego Tamari 5 Zobacz więcej
Pierś z kaczki. Słyszy się tyle, że ciężko ją zrobić! A to sądzę nie do końca prawda. Trzeba po prostu wiedzieć jak ją przyrządzić, żeby nie przesuszyć delikatnego mięska. Pierś powinna być po Zobacz więcej
Do tej pory kaczą pierś robiłem tak, żeby była cała wypieczona, czy wysmażona, miękka. Tak np. przyrządzałem kaczkę w jabłkach i suszonych morelach. Długi przepis na ponad 2 godziny smażenia, duszenia Zobacz więcej
Składniki: 2 kacze piersi ze skórą 500g jarmużu 20 kasztanów 1/3 szklanki cukru 1/5 szklanki wody łyżka masła 0,5 łyżki mąki sól pieprz ocet balsamiczny Sposób przygotowania: Naciąć skórę na piersiach Zobacz więcej
od jakiegoś czasu szukałam idealnego przepisu na kacze piersi miała się koniecznie łączyć z czymś słodkim, miała być prosta w przygotowaniu, miał być ciemny sos, bo dzieci uwielbiają .... no i przede Zobacz więcej
Na św. Marcina powinna być gęsina,a u mnie jest kaczka :) Inspiracją dla tej potrawy był dla mnie przepis z książki "Mięsa w ziołach", którą dostałam od siostry na urodziny. To moja przygoda z mięsem Zobacz więcej
Nigdy nie przypuszczałam,że piersi kacze mogą być tak soczyste...ale też nigdy wczesniej nie piekłam ich w taki sposób jak dzisiaj:) Bardzo,bardzo polecam,na Swięta w sam raz:) Składniki: 2 duże Zobacz więcej