kaczka duszona w warzywach

Delikatne i rozpadające się pod naciskiem widelca mięso z kaczki, podane z sosem z granatów, duszonymi warzywami oraz sałatką z rukoli oraz suszonymi pomidorami. Kaczka w sosie z granatów Mięso Zobacz więcej
Zimą unikam świeżych warzyw. W poszukiwaniu nowych dodatków, zrobiłam płonące ananasy. Składniki: ananasy z puszki masło alkohol (użyłam brandy) Przygotowanie: Ananasy duście na maśle. Jak zaczną się Zobacz więcej
Arystokratyczny wariant przygotowania tak prostego wiejskiego i bardzo zdrowego warzywa jak czerwona kapusta. Taką duszoną czerwoną kapustę nie wstyd podawać nawet do świątecznego posiłku. Taka Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Królik duszony

Królik duszony 2434

1
miękkości. * gotuję bulion z kości, szyj, skrzydełek kaczek, z dużą ilością warzyw, listkiem laurowym, zielem angielskim, pieprzem. Przecedzam i gotuję aż będzie zastygał w galaretę. zastawa z Zobacz więcej
Składniki: 1 opakowanie kaszy gryczanej z warzywami Firmy SYS kaczka 2 łyżki smalcu 1 cebula sól ,pieprz 1 łyżka mąki pszennej Kaszęgryczanąz warzywami gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kaczkę Zobacz więcej
porównując różne sposoby przyrządzenia. Poniżej przepis podpatrzony właśnie w jednej z restauracji zmiksowany z propozycją z lidlowej książki Pascala i Okrasy, czyli pierś z kaczki z dodatkiem sosu z Zobacz więcej
gustu, ale w tym tygodniu nie będziemy mieli tego problemu, bo oceniamy dwie rybki :-) Pascal przyrządza grillowanego pstrąga łososiowego z karmelizowaną marchwią, a Karol Okrasa - delikatnego Zobacz więcej
martyna12
martyna12 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SzczyptaChili
(bez tytułu)

(bez tytułu) 73

2
Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy masło , wsypujemy suchy ryż. Smażymy do momentu wchłonięcia przez ryż masła. wlewamy 0,5l. bulionu , dusimy na wolnym ogniu. Pieczarki oraz cebulę obieramy. Zobacz więcej
Czyli nasz week-endowy obiad. 5-6 porcji Przygotowanie 30 minut Duszenie 1 h 1 perliczka – 1,5 kgokoło 6 marchewek Pół kapusty 6-8 ziemniaków Cebula Liść laurowy Kilka gałązek tymianku Ząbek Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Biblia Smaków
Zielony ryż

Zielony ryż 116

0
pieprzem. Dodajemy zmiksowana paprykę idusimy całość przez ok. 15 minut, aż ryż zmięknie. Wrazie potrzeby dodajemy więcej bulionu iewentualnie solimy. Gotowy ryż serwować możemy zkaczką, mięsem lub Zobacz więcej
Qchnia24
Qchnia24 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
qchnia24
Kaczka pieczona w Martini

Kaczka pieczona w Martini 347

0
W końcu udało nam się po znajomości zamówić swojską kaczkę :) W połączeniu z warzywami, miodem i Martini smakowała na prawdę wybornie ! Porcja: 4 Czas przygotowania: 3,5 godziny Poziom trudności: Zobacz więcej
SKŁADNIKI: pierś z kaczki mieszanka warzyw (może być mix chiński) śmietana 30% (małe opakowanie) przyprawa gyros, zioła prowansalskie, pieprz, vegeta dwie torebki ryżu kilka kulek mrożonego szpinaku Zobacz więcej
lub suszonego tymianku Przygotowanie Ziemniaki obieramy i kroimy w talarki. Smażymy je na średnio rozgrzanym oleju lub tłuszczu z kaczki, ok. 5 minut. Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną w Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Dania mięsne

Dania mięsne 1074

1
z indykiem Roladki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Zupa gulaszowa z dynią Taco KACZKA Kaczka w pomarańczowej marynacie WIEPRZOWINA Pieczeń po bawarsku Polędwiczka wieprzowa z ananasem Zobacz więcej
6 nóg z kaczki, sól, 1 łyżeczka turówki wonnej – żubrówki*, tłuszcz najlepiej gęsi do confitowania Nogi oczyścić, umyć, osuszyć. Natrzeć solą i trawą żubrową, odstawić na 12 godzin w chłodne miejsce. Zobacz więcej
Przepyszna, delikatna pierś kaczki z kwaśnym, przełamującym tłustość mięsa, sosem. Tak przygotowaną pierś można podać z aksamitnym puree ziemnaczanym i ulubioną surówką lub warzywami na parze. Z Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Leczo

Leczo 456

2
Potrzebne nam: 3 papryki, mogą być kolorowe 3 pomidory, najlepsze to te mięsiste np.malinowe duża cebula cała główka czosnku może być mała cukinia 10-15 dkg. surowego boczku lub 4-5 łyżek oliwy Zobacz więcej
supermarkecie można kupić królika, kaczkę, perliczkę i przepiórki właśnie. I nie mają zawrotnych cen. Co do przepióre, danie z nich jest efektowne, ptaszyny są dość łatwe w przygotowaniu, mięso jest Zobacz więcej
Delikatniejszy od takiego z innych mięs . Czas : 8 godzin ( czas z zastyganiem pasztetu ) Składniki : 1/4 kg mięsa z indyka kg mięsa pieczonego z kaczki kg gotowanego mięsa z kurczaka kg wątróbki Zobacz więcej