kaczka duszona z kapustą i grzybami

Kaczka w tym wydaniu to niebo w gębie...dosłownie i w przenośni!. Mięso kruche i pyszne, a kapusta....nie znam lepszego smaku kapusty niż w wydaniu z kaczką i suszonymi grzybami:) Składniki: mięso z Zobacz więcej
się zaparzyć). Następnie dodajemy zalewę z ogórków (według uznania), obrane i pokrojone w kostkę jabłko oraz ogórki. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i oliwą. Sałatka ta najlepiej Zobacz więcej
nie widać, niezbyt to skomplikowane: 1/2 puszki zielonego groszku (może być również mrożony) 5 grzybów mun przygotowanych wedle wskazówek z opakowania 2 spore cebule 2 liście kapusty pekińskiej 1 Zobacz więcej
prawie pół dnia. Zebrałam łyżką tłuszcz- podobno niesamowite placuszki wychodzą, można na nim smażyć , dusić i dodawać do kapusty z grzybami. Moja kaczucha nie była za bardzo jednak tłusta. Rosół z Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
pierogi z kaczką

pierogi z kaczką 710

0
składniki farszu tych pierogów były inspirowane składem pierogów magdy gessler z kuchennych rewolucji, ale w przeciwieństwie do niej, ja nie wykorzystywałam mięsa z gotowania rosołu, tylko pozostałego Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
przepisy świąteczne

przepisy świąteczne 276

0
sałatka z pieczonych buraków zupy i dodatki do zup: barszcz czysty z octem malinowym barszcz na zakwasie – przepis wkrótce paszteciki z kapustą i grzybami uszka z grzybami zakwas na barszcz Zobacz więcej
Przygotowanie: 5 minut Czas smażenia: 20 minut Czas gotowania: 1 godzina Dzisiejsza propozycja to wykwintny obiad czyli kaczka duszona w pysznym sosie grzybowym. Smakuje zarówno dobrze z tłuczonymi Zobacz więcej
Przepis na taką pieczoną gęś z kiszoną kapustą spodoba się nawet nowicjuszom w dziedzinie pieczenia gęsi, kaczek i indyków. (Celowo nie wspominam o kurczaku, ponieważ nie ma nic prostszego do Zobacz więcej
Prawdziwa polska kaczka, kupiona na targu od znajomego rolnika. Karmiona ziarnem i tym, co sama znalazła, bo to kaczka wolna! W dzisiejszych czasach to prawie dziczyzna! :-) Kaczka upieczona z kaszą i Zobacz więcej
Pomysł na dzisiejszy przepis podsunęła mi Kasia z bloga A dupa rośnie . Jak to było? Jakiś czas temu, Kasia uczestniczyła w warsztatach, które prowadził Maciej Ostrowski . Przygotowali m.in. kaczkę Zobacz więcej
(opcjonalnie) kg szynki wędzonej gotowanej 250g pieczonego schabu 100g pieczonej kaczki kg szynki wędzonej pieczonej 100g pieczeni wołowej 2-3 suszone śliwki 5-6 suszonych grzybów szklanki Zobacz więcej
komentarz Nowszy post Starszy post Strona główna Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom) Kontakt i współpraca Kategorie Potrawy wegetariańskiePotrawy mięsnePotrawy z rybZupyMakaronMącze i Zobacz więcej
domowników jest nie do opisania :)Skład: Na ciasto: ok. 1 kg mąki pszennej ( trochę zostawiamy do podsypywania ) 1 jajko trochę ponad 0,5 litra wody, najlepiej dobrze ciepłej Na farsz: 1,5 kg kapusty Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Bigos

Bigos 345

0
Bigos robię praktycznie raz w roku, właśnie na święta. Bardzo nieskromnie to zabrzmi, ale swoją wersję tego dania uważam za najlepszą:) Być może dlatego, że przepis dopracowywany przez lata odpowiada Zobacz więcej
trentino doc z wędzoną piersią z kaczki, risotto z kozim serem, fondue z polenty i borowików, pierogi z kapustą, ser Moena, królik w chrupiącym cieście francuskim z grzybami, golonka z duszoną Zobacz więcej
sprawdzi się kaczka. Te gołąbki są absolutnie wyjątkowe. Gęś jest najpierw dusiłam z warzywami, grzybami i kaszą jęczmienną, podlałam cydrem i doprawiłam ziołami. Następnie zawinięłam farsz w liście Zobacz więcej
Rynn
Rynn Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rynn’s Om Nom Nom
Bułeczki momo

Bułeczki momo 215

0
na parze i zawartość gotowanego mięsa, więc były dla mnie idealne ;) Składniki: Ciasto: 1-1 1/2 kubka mąki 0,5 kubka ciepłej wody 3/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki oleju Nadzienie: ok. 250-300g gotowanego Zobacz więcej
Kocham pierogi pod każdą postacią i właściwie z każdym farszem – od klasycznych z kapustą i grzybami, ruskie, na słodko z serem, jagodami czy truskawkami, po rzadziej spotykane ale równie smaczne z Zobacz więcej
Cannelloni z wołowiną i cukinią Koniara gotuje SKŁADNIKI MIĘSO kurczak indyk kaczka królik wieprzowina wołowina RYBY dorsz karmazyn łosoś tuńczyk WARZYWA dynia fasolka jarmuż kapusta kapusta pekińska Zobacz więcej
Sałatka z polędwiczką i sosem gorgonzola Koniara gotuje SKŁADNIKI MIĘSO kurczak indyk kaczka królik wieprzowina wołowina RYBY dorsz karmazyn łosoś tuńczyk WARZYWA dynia fasolka jarmuż kapusta kapusta Zobacz więcej