Przepis na kaczka faszerowana w winie

To był interesujący i obfitujący w wydarzenia kulinarno-winne tydzień. Festiwal Kaczki w Soul Kitchen, Grand Prix Magazynu Wino w Reducie Banku Polskiego, Wieczór z Willi Opitzem i winami z Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 4832

Bardzo lubię domowe pasztety i pieczenie, a pasztet z kaczki należy do grona moich ulubionych. Według mnie jest o niebo lepszy od tego z kurczaka albo wołowo-wieprzowego. Pasztet z kaczki, przepisem Zobacz więcej
Soczyste i delikatne piersi z kaczki z chrupiąca skórką to eleganckie danie na szczególne okazje lubniedzielny obiad. Wyjątkowo smakuje ze smażonymi jabłkami i sosem z czerwonego wina. Uczta dla Zobacz więcej
Kaczka idealna, miękka i soczysta w środku z chrupiącą złocistą skórką na zewnątrz. Najbardziej ją lubię w towarzystwie klusek śląskich i buraczków na ciepło.Propozycja na niedzielny rodzinny obiad. Zobacz więcej
SKŁADNIKI: 1 kaczka (ok. 2kg) żubrówka 100ml 3 jabłka ok 400ml wino czerwone półsłodkie estragon tymianek jałowiec ziele angielskie liść laurowy kilka suszonych śliwek 3 ząbki czosnku zioła Zobacz więcej
Faszerowana kaczka pieczona z jabłkami - - DeliciousEating - bloog.pl Jest 1105265 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga DeliciousEating deliciouseating.bloog.pl - strona Zobacz więcej
kasiaganc5
kasiaganc5 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Starowiejskiej Gospodyni
Kaczka

Kaczka 4512

Kaczka, królowa polskiego stołu nie tylko tego świątecznego stołu. Pyszna kaczka musi być mięciutka, soczysta a jej skórka chrupiąca. Kaczka sól pieprz majeranek 4 jabłka Kaczkę myjemy, solimy, Zobacz więcej
Nad rzeczką, opodal krzaczka mieszkała Kaczka Dziwaczka…. A u nas na stole zagościł sprezentowany kaczor. Kawał ptaszyska – około 3 kilogramów, ledwo zmieścił się do mojego naczynia żaroodpornego. Zobacz więcej
Od dawna chciałam samodzielnie przygotować piersi kaczki, ale jakoś nigdy nie było okazji. Gdy w końcu dwie dorodne sztuki znalazły się w mojej lodówce pozostało zastanowić się z czym je podać. Bardzo Zobacz więcej
To był interesujący i obfitujący w wydarzenia kulinarno-winne tydzień. Festiwal Kaczki w Soul Kitchen, Grand Prix Magazynu Wino w Reducie Banku Polskiego, Wieczór z Willi Opitzem i winami z Zobacz więcej
W całym świątecznym planowaniu, znalazło się i miejsce dla kaczuszki, która idealnie będzie pasowała na rodzinny obiad w 1 lub 2 święto. Przepis na tą kaczkę wypróbowałam już dwa razy i za każdym Zobacz więcej
Mięso kaczki było kiedyś dużo bardziej popularne w Polsce, niż obecnie. Zainspirowało to Jana Brzechwę do napisania kultowego wiersza o Kaczce-dziwaczce, w którym kucharz zdębiał obiad podając,bo z Zobacz więcej
Lubię te krótkie filmiki Ramseya w których klnie i wyczarowuje fantastyczne potrawy. Kaczka z agrestem to jeden z nasjmaczniej sfilmowanych przepisów. Zamiast agrestu użyłem wiśni, z bardzo dobrym Zobacz więcej
Ostatnio kiepsko z moją kondycją, więc zakupy mam dostarczane do domu . Zamiast gęsi na Marcina była więc kaczka. Tym razem nie upiekłam jej w całości, oddzieliłam piersi ( będą później ) , a udka, Zobacz więcej
Lubicie pieczoną kaczkę? Jestem fanką kaczki od niedawna. Kiedyś po prostu nie lubiłam kaczki, teraz przepadam. Będąc w Paryżu kilka lat temu koniecznie musiałam wypróbować kaczkę po francusku czyli z Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Dania mięsne

Dania mięsne 1302

Po przepis kliknij w zdjęcie Faszerowane ziemniaki z tymiankiem Pizza na cienkim cieście Tarta porosołowa Cevapcici Fasolka po bretońsku KURCZAK Kurczak pieczony z tymiankiem Risotto z kurczakiem Zobacz więcej
Ostatnio kiepsko z moją kondycją, więc zakupy mam dostarczane do domu . Zamiast gęsi na Marcina była więc kaczka. Tym razem nie upiekłam jej w całości, oddzieliłam piersi ( będą później ) , a udka, Zobacz więcej
Po ostatnim odcinku masterchefa zgodziłem się z Michelem odnośnie sposobu przygotowania kaczki. Jednak potem nieco poczytałem i okazało się, że racji nie miał! Kaczkę jak najbardziej można smażyć na Zobacz więcej
Na niedzielny obiad przygotowałam piersi z kaczki w przyprawach i czerwonym winie. Zaraz pewnie ktoś zacznie krzyczeć, że wino nie jest dla dzieci. Zgadza się.Pamiętajcie jednak że wino pod wpływem Zobacz więcej
Co roku oczekuję na czas, kiedy w sklepach pojawią się piersi z kaczki. I choć uwielbiam kaczkę w każdej postaci ( najbardziej taką serwowaną w chińskich knajpkach w światowych dzielnicach Chinatown Zobacz więcej