kaczka nadzienie przepis - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 229

Przyprawy - z czym jeść?

Gotowanie - moja pasja.

...- przyprawiają kompoty, dodają smaku nadzieniom do ciast, sosom i marynatom. Nieodzowne przy wypieku pierników, przygotowywaniu potraw pieczonych. Wraz z cebulką i listkiem laurowym dodaje się je do czerwonej kapusty. Mielone goździki są składnikiem pierników i różnych innych ciast. W kuchni goździki można stosować ale z umiarem. Pasują zarówno...

Fougasse Jeffrey'a Hamelmana - Marcowa Piekarnia

KuchniaGucia

...zaczynie drożdżowym (w moim wydaniu na zakwasie). Podróżując po Prowansji można spotkać te niezwykłe chleby z różnymi dodatkami i nadzieniami. Najsmaczniejsze,jakie mieliśmy okazję jeść, to z chrupiacą skórą kaczki i gęsi,zwane grattons. I nadziane pysznym serem roquefort z Aveyron. Miałam okazję próbować też słodką wersję fougasse,którą piecze...

Wegański mini chlebek migdałowy z makiem

Jula łamie przepisy

...skusiliśmy się jeszcze na desery, ponieważ "Stary Dom" to również cukiernia. Ja i mój Olczysław wybraliśmy oczywiście makowca (mnóstwo masy, cieniutkie ciasto - niebo!), a moja siostra z mamą migdałową tartę ze śmietankowym nadzieniem. Wszystko było idealne! (Przepraszam za jakość zdjęć, ale wszystkie były robione telefonem...

157. Świąteczna babka twarogowa

smacznie ugotowane

...! Popularne posty 59. Smażony stek z rekina Tak dobrze widzicie dzisiaj obok zapiekanki był również stek z rekina, w berw pozorom mnie mięso rekina smakowało brak ości, dość zwarte, s... 148. Udka kaczki pieczone w pomarańczach Oto mój trzeci przepis tym razem na pieczone udka kaczki w marynacie pomarańczowej. Wymysł mój ale się sprawdził. Polecam...

Tradycyjne zrazy zawijane

Gotuj z Blue Raven. Krucza kuchnia

...cebulę, boczek i kawałki ogórka. Posypujemy solą i pieprzem. Mięso zwijamy zaczynając od strony z nadzieniem. A następnie spinamy szpilką. Powtarzamy póki nie mamy gotowych wszystkich zrazów. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Układamy zrazy, obsmażając je z każdej strony. Ok. 2 – 3 minuty na każdą ze stron. Zrazy zdejmujemy z patelni i przekładamy na papierowy ręcznik, odsączając...

Luis Pato i jego Baga

królestwo garów

...robi. Lubi płynąć pod prąd aktualny trendom. I dlatego robi tak dobre i ciekawe wina. Jego znakami rozpoznawczymi są: mina, którą umieszcza na niektórych etykietach i którą zaprezentował podczas spotkania oraz kaczka ( po portugalsku Pato) Podczas degustacji zorganizowanej przez firmę Atlantikaw restauracji Portucale i poprowadzonej przez Luisa...

Żurawiny, choinka i śliwki, czyli… w co opatulić zimowy stół na święta

Celebracje.pl

...żurawinami z każdą godziną robi się coraz bardziej różowa, dzięki czemu dekoracja żyje własnym życiem zmieniając się samoczynnie. A menu na pierwszy dzień świąt? Prawie tradycyjne: tatar ze śledzia na razowym chlebie, kaczka z kasztanami, pieczone ziemniaki, kapusta z grzybami i… kawał drewna na deser – czyli francuskie świąteczne ciasto, Bûche de Noël, u mnie w wersji...

Tatowe biesiady: Gęś faszerowana kaszą po polsku

Gotowanie na gazie

...razem z tymi wątróbkami i zawsze się cieszę, że — jakkolwiek to brzmi  —  tatulo luzuje ptaka przed pieczeniem, bo wchodzi więcej kaszy. Teraz też tak zrobił, a dzięki świetnej jakości mięsa, efekt był piorunujący. Posłuchajcie jeśliście ciekawi. Składniki: 1 gęś wielkości większej niż kaczka. Nadzienie:  40-50 dkg kaszy gryczanej, 3 jajka (żółtka...

Chiński Pałac (Kraków)

dania kontra ania

...mi też na w miarę obiektywnym porównaniu Pałacu z innymi restauracjami chińskimi, w których miałam (nie)przyjemność bywać, dlatego sajgonki (7,00zł) na przystawkę i San Xian na żelaznym półmisku (28,00zł) wydawały się dobrym wyborem. Od znajomych podkradłam też odrobinę ryby słodko-kwaśnej (22,00zł) i kaczki po Syczuańsku (34,00zł). Ryż pieczony (7,90zł...

Spanakopita z pokrzywą, bo wzystko się kręci wokół zieleni

KUCHARNIA

...ja wolę gdy nasiąkają wanilią mocząc się w wielkim garnku z kompotem.  I jak co roku po łące kręci się czarny bocian, przy wodospadzie para dzikich kaczek kręcąc kuprami zażywa popołudniowej kąpieli, a w dziuplach starego pnia lipy  wiercą się kolejne pokolenia dzięciołów.  Jak co roku czas zakręcił spiralę.  I niby wszystko to samo...

Gdzie zjeść w Berlinie? Część 1.

In cooking we trust

.... Ale warto było chwilę poczekać, bo widoczny na pierwszym zdjęciu makaron sojowy z kaczką, nerkowcami, dymką i mlekiem kokosowym był pyszny. Podobnie pierożki wan tan z nadzieniem z tofu w ostrym sosie chili i napar ze świeżego imbiru, widoczne na zdjęciu poniżej. Kuchnia wietnamska nie jest zbyt znana w Polsce, dlatego chciałam odwiedzić tę restaurację, a...

Subiektywna kwestia instrukcji życia

asia-white-kitchen.blogspot.com

...życiowych. Doradzi jak należy siać, by z nasiona wyrosło coś...Jak gotuje się rosół, choć zdaję sobie sprawę że potrafisz go ugotować, jak piec sernik i jak świetnie upiec kaczkę :) Ciocia Dobra Rada zawsze prawdę Ci powie, dasz do spróbowania ciastko, to powie że dodała by do ciastka bitą śmietanę. Modyfikator przepisów...

Podsumowanie akcji Paprykujemy 2

Kuchenne wędrówki Shinju

... - z bloga Podróże kulinarne 6. Zupa z pieczonej papryki z serkiem mascarpone - z bloga Mirabelkowy blog 7. Meksykańska zupa z pieczonej papryki - z bloga Habibi 8. Zupa paprykowa z grzankami - z bloga Kultura Kulinarna 9. Zupa z papryki - z bloga Smaczna Pyza Dania główne mięsne 1. Naleśniki z nadzieniem meksykańskim - z bloga Mops w kuchni 2. Roladki wieprzowe...

Kornwalia smakosza

Zmysły w kuchni

...Pasty i jeśli będziecie w Kornwalii to szukajcie sklepów i kafejek oferujących Pengenna Pasties (są w czterech miejscach regionu) - ciasto było idealnie kruche, nadzienie bogate, aromatyczne i bardzo smaczne. Nigdzie, nigdy nie jadłam tak pysznych Cornish pasties, a próbowałam już kilku. Wg ortodoksów prawdziwe Cornish pasties powinny mieć lepiony...

Konik na Biegunach (Kraków)

dania kontra ania

...daniamimięsnymi: piersią z kaczki z drobiowo-orzechowym nadzieniem z sosem wiśniowym(44 zł), piersią z kurczaka w sezamie nadziewanej brokułami i gotowanymiwarzywami (27 zł; brokuły to nie warzywa?) i piersią z kaczki na rozeciegruszkowo-jabłkowej (39 zł). Wybór padł na tę ostatnią.  Tak jak nie było żadnej rozety,tak nie było fajerwerków...

Podróże w płatkach śniegu

Szampan i truskawki

...są one od Dzieciątka Jezus albo od Świętego Mikołaja. Zależy to od świątecznej tradycji regionalnej. Wszyscy razem śpiewają też kolędy. Prawdziwa uczta następuje kolejnego dnia – 25 grudnia. Najczęściej na obiad podawana jest wtedy pieczona gęś. W niektórych domach wybiera się kaczkę, indyka albo dziczyznę. Najbardziej popularnym świątecznym ciastem...

relacja z warsztatów z Knorr i wygrana! :)

okolice palnika

..., że każdy z produktów musiał być użyty przynajmniej raz w naszym daniu. W skrzynce znalazły się: seler, marchewka, pietruszka, batat, burak, kapusta pak choi, owoc pasji, pierś z kaczki, bulionetka, rama do smażenia, śmietana do gotowania, chorizo, kalarepa, trawa cytrynowa i kiełki brokuła. Chociaż w tym momencie nie jestem pewna czy przypadkiem...

Zazie Bistro (Kraków)

dania kontra ania

...(21 zł). Podane na zygzaku z octu balsamicznego, rozpływające się wustach kruche ciasto zwieńczone kremowym, delikatnym nadzieniem tworzyłypyszną, harmonijną kompozycję. Tak jak tarta z konfitem z kaczki, soczewicą irodzynkami (1/8, 11 zł) oraz ta z kozim serem, suszonymi pomidorami i ziołamiprowanslaskimi (1/8, 9,50 zł) – wszystkie trzy wyróżniała...

Restauracja „U Mariaszka” w Gdyni

gotowanie Damsko - Męskie

.... Z zup mamy do wyboru trzy żurek, pomidorowa i gulaszowa, ryby są również trzy halibut, dorsz i łosoś. Z działu mięsnego mamy do wyboru schabowego, polędwicę Kuronia (nadziewaną serem, czosnkiem i zieleniną), polędwicę z grzybami, do tego eskalopki z suszonymi pomidorami i nogę kaczki. Z dań mącznych serwują pierożki z kaczką i pierożki z ricottą. Sam...

Ostatnio wyszukiwane:

zupa speedcook, place amerykanski, tiramisu lodowe, paczki z w, kurczak z czerwonym curry, musli mix it, bez drożdży rogaliki, owsiane muffiny z daktylami, cukinia na zimę do słoika, owsiane muffiny z masłem orzechowym, sałata zamiast kanapki akcja, sałata zamiast, ogórki konserwowe kaszubskie, z mąki z ciecierzycy z warzywami, ryż z owocami morza, kasz manna ciasto herbatniki, kasz manna ciasto, szarlotka z lukrem, ogórki zielone na ostro, ciasto z kaszy manny z malinami herbatniki

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x