kaczka nadziewana kasztanami

Kaczka nadziewana podrobami to pomysł zaczerpnięty od Szwagra Ryśka, którego zapytaliśmy się, jaki jest jego sposób na pieczenie kaczki. Pierwsza odpowiedź brzmiała „z jabłkami”, ale druga „z wątróbką Zobacz więcej
Do tej pory nigdy nie słyszałam, żeby ktoś nadziewał kasztanami inne ptactwo niż indyki, dlatego z radością przyjęłam fakt, że kurczak też się w tej roli spokojnie odnajduje. Przy czym więcej czasu Zobacz więcej
Kaczka nadziewana po chłopsku - kuchnia podkarpacka W północno-wschodniej części Podkarpacia nadziewanie kaszą gryczaną i wątróbką drobiu jest bardzo popularne od wielu pokoleń. Nic dziwnego, bo Zobacz więcej
Moje pierwsze starcie z kaczką pieczoną w całości. I muszę się pochwalić: mięso wyszło idealne! Miękkie soczyste i dobrze przyprawione, a na deser pieczone jabłka :) Przepis jest bardzo prosty, nie Zobacz więcej
Kaczka pieczona nadziewana wątróbką Kaczka pieczona nadziewanawątróbkato jest ulubione świąteczne danie mojego męża. W tym roku piekłam ja pierwszy raz. Na kaczce nie ma zbyt wiele mięsa ale za to 2 Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Kaczka nadziewana jabłkami

Kaczka nadziewana jabłkami 7679

2,7 kg kaczka świeża 70 dg obranych jabłek 3 cebule 1 łyżka majeranku 1 łyżka płaska soli olej rzepakowy Kaczkę dokładnie myję, oczyszczam i osuszam. Odcinam skrzydła. Dokładnie nacieram kaczkę Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
kaczka nadziewana wątróbką

kaczka nadziewana wątróbką 7589

luzowanie kaczki tym razem zaczęłam od przecięcia skóry wzdłuż grzbietu. nie, nie był to przypadek. tym razem z kaczki postanowiłam zrobić roladę, gdyżz jednej kaczki ciężko wykroić 5 porcji, a tyle Zobacz więcej
SKŁADNIKI: kaczka 5 jabłek ( szara reneta ) sól, pieprz 1 łyżka majeranku 3 - 4 łyżki żurawiny do mięsa 1 łyżka żurawiny suszonej 2 łyżki oliwy z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Kaczkę dokładnie umyć, Zobacz więcej
storczyk
storczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
"Kaczka nadziewana jabłkami"

"Kaczka nadziewana jabłkami" 5659

Kaczka nadziewana jabłkami Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12 lutego 2014 r. Kaczki były bardzo cenione w starożytnym Rzymie. Rzymianie przepadali za potrawami z tych ptaków, uważali nawet, iż Zobacz więcej
Na pewno zdążyłam już wspomnieć, że kocham kaczkę, więc bez sensu byłoby się powtarzać. Zazwyczaj robiłam ją w jeden jedyny sposób, ten sam od lat. Jeżeli coś jest doskonałe, to do czego chcielibyśmy Zobacz więcej
Po długiej przerwie i leniuchowaniu pora wrócić do roboty ;) Na pierwszy ogień idzie kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną, palce lizać. Składniki: sprawiona kaczka o wadzę około 2 kg 3 jabłka 20 dag Zobacz więcej
agnieccha
agnieccha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co w kuchni?
Nadziewana kaczka pieczona

Nadziewana kaczka pieczona 3365

Nadziewana kaczka pieczona ostatnimi czasy staje się coraz bardziej popularna. Przede wszystkim podaję się ją na uroczystych, rodzinnych obiadach. Sprawdza się wyśmienicie! Miękkie i delikatne mięso Zobacz więcej
Mariola88
Mariola88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe ciasta
Kaczka pieczona nadziewana

Kaczka pieczona nadziewana 3341

Dziś pomysł na dość elegancki obiad: kaczka nadziewana. To danie zrobiłam w Święto Trzech Króli- działałam w kuchni z pomocą taty, gdyż kaczkę trzeba wyluzować całkowicie( pozbyć się wszystkich kości) Zobacz więcej
Na początku chciałam pokombinować, kaczkę nadziać dynią, kurkami i innymi rzeczami. Jednak pozostałam przy klasyce. Kaczka wyszła bardzo smaczna, soczysta. Na pewno wrócę nie raz do tego dania :) Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
pieczone kasztany

pieczone kasztany 21

Ponoć najlepsze są na placuPigalle ;) Zuzanna lubi je tylko jesienią, a ja? Ja raczej wcale:x Niemniej nie mogłam nie spróbować! Dotąd kasztanów nie jadłam wcale, zakupiłam więc nieco i wreszcie mam. Zobacz więcej
Kasztany pieczone Facebook Instagram Ugotowane Pozamiatane Toggle Navigation O mnie/Kontakt Ugotowane Sylwester Sałatki Comfort Food Mięsny jeż Kiszonki Na śniadanie Na obiad Na deser Do picia Kanapki Zobacz więcej
czterylewerecewkuchni
czterylewerecewkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cztery lewe rece w kuchni
Kaczka

Kaczka 11927

Przyszedł i ten wielki dzień - przygotowaliśmy kaczkę! Debiut okazał się udany, dostaliśmy zielone światło do powtarzania tego przepisu. Zupełnie nie miałam pomysłu co z tą kaczką zrobić, Ł. zostawił Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Kaczka pieczona z kasztanami

Kaczka pieczona z kasztanami 228

kaczka, 1 kg kasztanów, 400 ml miodu pitnego trójniaka, sól, 3-4 łyżki tłuszcz (najlepiej kaczy ,może być gęsi lub masło) Kaczkę dokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Ułożyć na grzbiecie. Zobacz więcej
edysqa
edysqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakręcony wege obiad
Pieczone kasztany

Pieczone kasztany 24

Początek zimy to wspaniały czas na zakup kasztanów jadalnych, trzeba tylko zwracać uwagę na to jak wyglądają. Najlepiej gdy są świecące i twarde. Mnie się ostatnio udało kupić prawie 3 kg po 5 zł za 1 Zobacz więcej
Mięso z kaczki oprócz znakomitych walorów smakowych, posiada najkorzystniejsze właściwości dietetyczne i zdrowotne. Dania z kaczki są zalecane dla osób z obniżoną odpornością, gdyż jej mięso zawiera Zobacz więcej