Przepis na kaczka nozki

Pieczone udka z kaczki są dość łatwe w przygotowaniu, mięso jest soczyste i ma bardzooo chrupiącą skórkę. Polecają się na niedzielny obiad;) Składniki: 3 nóżki z kaczki 3 mandarynki 1 limonka po 1/2 Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
kaczka nadziewana wątróbką

kaczka nadziewana wątróbką 7682

luzowanie kaczki tym razem zaczęłam od przecięcia skóry wzdłuż grzbietu. nie, nie był to przypadek. tym razem z kaczki postanowiłam zrobić roladę, gdyżz jednej kaczki ciężko wykroić 5 porcji, a tyle Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paleta Smaku
Kaczka faszerowana pieczarkami

Kaczka faszerowana pieczarkami 7514

Kaczka faszerowana pieczarkami W naszym domu w drugi dzień świąt na stole gości dobra pieczeń lub pieczona kaczka. Ostatnio największą popularnością na blogu cieszy się ta kaczka nadziewana jabłkami i Zobacz więcej
Składniki (na dwie porcje): dwie nóżki kacze łyżka musztardy łyżka miodu łyżka sosu sojowego łyżka posiekanych orzechów włoskich domarynaty+ 2/3 łyżki posiekanych orzechów do surówki jedna, duża Zobacz więcej
W całym świątecznym planowaniu, znalazło się i miejsce dla kaczuszki, która idealnie będzie pasowała na rodzinny obiad w 1 lub 2 święto. Przepis na tą kaczkę wypróbowałam już dwa razy i za każdym Zobacz więcej
Palce lizać! Składniki: nogi kaczki 2 sól, pieprz olej do smażenia liść laurowy kostka rosołowa woda 400 ml Sos: dżem z czerwonych owoców szklanki sok pomarańczowy szklanki sok z cytryny 1/7 Zobacz więcej
KuchenneWariacje
KuchenneWariacje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Wariacje
Pieczone udka z kaczki

Pieczone udka z kaczki 3000

Dzisiejszy przepis (jak i kilka innych które wkrótce na blogu) wyszedł całkiem przypadkowo. Jakiś czas temu koleżanka zapytała czy nie chcielibyśmy wiejskiej kury bo ma zamrożoną na zbyciu gdyż Zobacz więcej
Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, Zobacz więcej
Kazik45
Kazik45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czar kuchni i rymu
Gęsie nóżki

Gęsie nóżki 748

Dla odmiany proponuję inne ptactwo, zjadliwe pod każdą postacią, a pod tą którą Ci proponuję jest naprawdę super. Ze względu na długi wykaz składników i sposób wykonania, skracam swój wstęp. Zobacz więcej
centka
centka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cooking & eating
U kaczuszki krzywe nóżki

U kaczuszki krzywe nóżki 155

Bo ponoć zdarzyło się tak, że do fotografa przyszła gruba baba. I nie zważając na swe parametry zażądała zdjęcia, na którym będzie wyglądać chudo. Fotograf głowił się, męczył, drapał za uchem i Zobacz więcej
Propozycja na smakowite i soczyste kawałki kaczki (piersi, skrzydełka i nóżki) pieczone w aromatycznej oprawie. Tak przygotowane mięso jest delikatne i wprost rozpływa się w ustach. Serdecznie polecam Zobacz więcej
Sprawdzony przepis na kaczkę w pomarańczach!. Mięso jest kruche i pyszne o delikatnym aromacie, pieczenie jej trzeba zaplanować dzień wcześniej, bo w marynacie powinna spędzić 24 godziny. Polecam. Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Kaczka z jabłkami

Kaczka z jabłkami 447

Wszyscy w domu lubimy kaczkę i coraz częściej pojawia się ona na naszym stole. To najprostszy sposób na jej przyrządzenie. Lubię piec kaczkę w całości, faszerowaną, ale tym razem domowy intendent Zobacz więcej
"Kaczuszko wiesz maki są czerwone tak jak róże, a ty masz małe nóżki jak zwykle u kaczuszki"(fragm.piosenki dla dzieci) Nie uwierzycie, ale ta piosenka chodziła mi od rana po głowie i stała się Zobacz więcej
Thedesirablesinner
Thedesirablesinner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Simply Delicious
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 237

Składniki: kaczka (bez piersi i nóżek) ze wszystkimi tłuszczykami włoszczyzna (duża cebula, 2 marchewki, 1 pietruszka, seler) woda nać pietruszki, por (biała część) pieprz, kostka rosołowa, lubczyk, Zobacz więcej
We Francji rillettes oznacza smarowidło do chleba, które jest zrobione z tłustego mięsa, podlewane rosołem i winem z ziołami i przyprawami. Ta wyrafinowana nazwa w potocznym tłumaczeniu to Zobacz więcej
Kaczka z gorącą, śliwkową konfiturą | magiczny składnik Polub magię na FB Kontakt tomekczajkowski(at)hotmail.com magiczny składnik na fb Partnerzy Kaczka z gorącą, śliwkową konfiturą Kiedy pracowałem Zobacz więcej
Na Św. Marcina jest gęsina, na Św. Renatę kaczka :) Kaczka z jabłkami a właściwie nóżki z kaczki z jabłkami. Jakoś trudno było mi zdecydować kto ma otrzymać skrzydełko a kto nóżkę z kaczki. Krakowskim Zobacz więcej
Lubicie mięso kaczki? Ja tak średnio ale rosół z kaczki to mój ideał. Jednak ostatnio Rysiowa Mama dała nam kaczkę którą wcześniej poluzowała. Pamiętacie w Julie&Julia przepis na kaczkę luzowaną? Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 659

Wprawdzie sylwestrowe szaleństwa już za nami, ale przed nami karnawałowe bale. A nie ma lepszej rzeczy po długiej i zabawowej nocy, jak dobry, esencjonalny rosół. Z reguły rosół gotuję z dwóch Zobacz więcej