kaczka pascala

Kaczka duszona w czerwonym winie to kolejna niebanalna propozycja na danie z drobiu. Mięso doskonale komponuje się z suszonymi śliwkami, które podbijają smak aromatycznych kaczych nóżek.Przepis z Zobacz więcej
Pieczona kaczka, to jeden z naszych ulubionych niedzielnych/świątecznych obiadów. Coś jest takiego w tej kaczce, że buzia się uśmiecha na myśl o takim daniu. Jeszcze bardziej lubię jak kawałek kaczki Zobacz więcej
Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez Zobacz więcej
Pascal kontra Okrasa! Tydzień 18! Podsumowanie sondy! Czółko! Podsumujmy sondę z zeszłego tygodnia, gdzie konkurowały ze sobą nogi Pascala...tzn. nogi kaczki Pascala :-) i pieczona szynka Okrasy. 64% Zobacz więcej
Kasia Wilkosińska Szybka przystawka do pieczonych lub smażonych mięs. Ja przygotowałam ją do smażonej piersi z kaczki, czyli dokładnie tak jak przygotował ją Pascal. Tak przepis wypatrzony u niego :) Zobacz więcej
To pierwszy wypróbowany przepis z książki "PASCAL kontra OKRASA". Muszę stwierdzić, że sos ten bardzo pasuje do kaczego mięsa. Składniki: 1 szklanka sokupomarańczowego z miąższem, 3 łyżki białego Zobacz więcej
Keftedes, czyli pulpeciki po grecku wg Pascala Dzisiaj wypróbowywałam przepis na pulpeciki po grecku wg Pascala ;) Wg Jego przepisu umieszczonego w gazetce Lidla "Kuchnia Lidla- tydzień grecki". Wiem, Zobacz więcej
Smażona pierś z kaczki, przepis podpatrzony u Pascala i dzięki mu za niego. Przepis jest prosty, używamy tylko soli i pieprzu co daje nam duże możliwości w doborze dodatków. Czas smażenia podałam na Zobacz więcej
To moje drugie podejście do kaczki. Tym razem upiekłam ją w całości. Składniki: 1 kaczka ( ta miała 1,80 kg) 2 duże jabłka 2 szklanki soku z pomarańczy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju 2 łyżki Zobacz więcej
Trochę trwało nim książka Pascala i Okrasy pochłonęła mnie na tyle, by przygotować choćby krótką recenzję. Ale zasiadłam, zgłębiłam, oceniłam :) Każdy z nich przygotował po 52 przepisy. Przepisy na Zobacz więcej
Sałaka z Pieczoną Polędwicą Roszponka, pieczone mięso i brzoskwinie polane winegretem. Bardzo smaczna, choć nieco zawiesista sałatka. W oryginale z piersią kaczki. Pieczona wieprzowina okazała się Zobacz więcej
Po Andrzejkach zapraszam na obiad z kaczką w roli głównej:-). Na prośbę wielu znajomych, którzy jedli lub słyszeli o tej kaczce w moim wykonaniu, musiałam ją tu podać. Myślę, że skorzystacie z tego Zobacz więcej
oto odpowiedzi na pytania Ani Boże Narodzenie czy Wielkanoc? - Wielkanoc Dania na zimno czy na gorąco? Stanowczo gorąco Pascal czy Okrasa? Pascal - Okrasa nie jest tak przystojny... Najbardziej Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis może stanowić świetną propozycję na kolację we dwoje lub wykwintny obiad dla gości. Warto zawsze mieć kilka takich przepisów w zapasie, gdyż dzięki nim w łatwy sposób możemy Zobacz więcej
Przepis pochodzi z Kuchni Lidla według Pascala Brodnickiego. Pyszna, delikatna pierś z kaczki z chrupiącą skórką, podana z sosem czekoladowym. Według nas przepis udany. Wypróbujcie Wy i oceńcie sami. Zobacz więcej
. Doskonale zatem zna polskie realia, ma też okazję obserwować zmieniające się tendencje. Lubię pytać szefów kuchni o to, w którą stronę zmierza nasza kuchnia, czy jest szansa na reaktywowanie Zobacz więcej
Was szybki przepis na Chow Mein z piersią z kaczki i warzywami. Potrawa z zupełnie innej części świata niż Maroko, ale skoro w jednym ze sklepów była w promocyjnej cenie i kaczka i makaron Chow Mein, Zobacz więcej
Następna moja propozycja na kaczkę. Jeśli lubicie aromat rozmarynu, to jest to wyjątkowo aromatyczna wersja kaczki. Do przygotowania takiej kaczki zainspirował mnie przepis Pascala z Kuchni Lidla ale Zobacz więcej
Nie przepadam za kaczymi piersiami ale w tej wersji są znakomite i polecam każdemu. Chrupiąca skórka, suszone owoce oraz kasza bulgur, zapomniana a jakże pyszna na sypko to jest rewelacyjne Zobacz więcej
Nastały chłodniejsze dni, więc przyszła mi ochota na mięso. To zdecydowanie mój ulubiony przepis na wołowinę. Cienkie, delikatne kawałki wołowiny zanurzone w słodkawym sosie, a do tego cykoria Zobacz więcej