Soczyste , kruche mięso o wyczuwalnych , delikatnych smakach cytryny i jabłka.Idealnie smakuje z gotowanymi ziemniakami i świeżymi warzywami. Sos powstały podczas pieczenia możemy zagęścić mąką lub
Zobacz więcej
Dziś przedstawiam kolejny przepis z książki Gordona Ramsaya„Bread Street Kitchen”, tym razem sięgnęłam po kaczkę duszoną w soku jabłkowym i bulionie, z warzywami i aromatycznymi przyprawami. Długo
Zobacz więcej
Spróbowałam przemycić Miśce sok z TM a'la Kubuś. Co prawda bez cukru, przetarłam przez sitko, ale i tak usłyszałam, że ma włoski nic to, dla Miśki pozostaje mi normalnie przez wyciskarkę do soków, a
Zobacz więcej
Sok "Witaminka", czyli prosto, szybko i zdrowo! Świeżo wyciśnięty sok to skarbnica witaminowa, więc życzę wszystkim duuuużo zdrowia :) Składniki na 250 ml: 1 marchew 1 pomarańcza 1 jabłko
Zobacz więcej
Wino robiłam we wrześniu a dziś przedstawiam rezultat i sposób w jaki go wykonałam. Wino jest pyszne i robiłam je tak jak zawsze robił wina mój tato. Jeśli nie ma tutaj fachowych nazw i sloganów to
Zobacz więcej
Dzisiaj kolejna propozycja wydawnictwaVITAL, czyli książka K.Carr pt. Sexi soki. Piękno, zdrowie, energia. Książka wydana na porządnym papierze, liczy ponad 400 stron. Zawiera mnóstwo porad i
Zobacz więcej
Zadbaj o swoje zdrowie, zapraszam na pyszny SOK Inspiracja z książki „Terapia sokowa” Skladniki: 1 cytryna 2 jabłka pęczek jarmużu kawałek imbiru 3 gałązki selera naciowego 2 marchewki Pokrój
Zobacz więcej
Witajcie :) Lubicie soki? Kupujecie czy wyciskacie sami? Co prawda można kupić jednodniowe dobre jakościowo soki ale dostępny jest niewielki wybór smaków może warto zatem pokusić się o domowe
Zobacz więcej
Kaczka to jeden z elementów nieodzownych naszych świąt. Nie wyobrażam sobie żeby zabrakło jej na świątecznym stole, nie ważne jak będzie przygotowana, bo zawsze wychodzi pyszna, jej mięso jest
Zobacz więcej
Świeży sok z białych winogron | Cookuj.pl Zaloguj Zarejestruj się Strona główna Przepisy Ciasta i desery Obiad Sezonowe Makarony Wegetariańskie Sałatki Napoje Dania mięsne Kuchnia polska Domowa
Zobacz więcej
Soki z warzyw na pewno nie są tak lubiane i popularne jak napoje owocowe, ale może warto czasami się przełamać i przygotować taką szklaneczkę pełną witamin. To świetny sposób na codzienną porcję
Zobacz więcej
Bardzo lubię sok pomidorowy, a szklanka takiego soku własnej roboty w niczym nie przypomina koncetratowego w smaku soku z kartonu. Bez dodatku wody, polepszaczy smakowych, z pomidorów, które wyrosły
Zobacz więcej
4 piersi z kaczki, 500 ml soku jabłkowego, 100 mil porto, kilka gałązek tymianku, sól, pieprz Piersi umyć, osuszyć, usunąć resztki piór, naciąć skórę w kratkę nie rozcinając mięsa. Włożyć do miski
Zobacz więcej
Ostatnio w ramach czyszczenia zamrażarki, wyłowiłam z niej niewielką paczkę z ptakiem w całości. Po rodzinnej naradzie i konsultacji z ekspertami, ustaliliśmy, że to skromny okaz kaczki wiejskiej,
Zobacz więcej
Moim popisowym daniem obiadowym jest na pewno karkówka w soku jabłkowym. Wychodzi zawsze soczysta, mięciutka i pyszna. Każdy zachwyca się jej smakiem i prosi o dokładkę. Idealny przepis na zbliżające
Zobacz więcej
Ostatnio kaczka często pojawia się u nas na stole. Wydaje mi się jednak, że smacznie ją przyrządzić, to nie lada sztuka. Metodą prób, błędów i różnych kombinacji, wreszcie znaleźliśmy na nią dobry
Zobacz więcej
Pierwszy raz postanowiłam zaryzykować i zmierzyć się z podobno niesamowicie trudną do zrobienia piersią kaczki. Otóż, wszyscy zawsze powtarzają, że piersi nie wolno przesuszyć, nie wolno gotować za
Zobacz więcej
Ach to moje roztargnienie... Miała być pierś z kaczki, a rozmroziłam udka, Wiadomo, że raz rozmrożonego, nie zamraża się ponownie, pomyślałam trochę, pokombinowałam, przeszukałam szafki i spiżarnię i
Zobacz więcej
Sok z marchewki i jabłka Dziś na śniadanko, zamiast koktajlu zrobiłam sok z sokowirówki. Bardzo dawno go nie robiłam, a ma dużo witamin, jest zdrowy, pożywny i dobry. Składniki - 3 marchewki - 3
Zobacz więcej
Nowy Rok nie mógł obyć się bez nowego dania. Postanowiłam upiec kaczkę. Do tej pory piekłam kaczkę dwa razy, raz w całości z jabłkami, oraz piersi z kaczki sous vide na sałatce z orientalnym makaronem
Zobacz więcej