kaczka w sianie

! Powiesiliśmy domki dla ptaszków, graliśmy w klasy, szaleliśmy na rowerach, zjedliśmy kolację na podwórku (dzieciaki zachwycone) i dopiero gdy słońce schowało się za horyzontem zagoniłam dzieciaki do Zobacz więcej
Plaster tuńczyka, 4 łyżki octu z wina riesling, Mus foie gras z kaczki z dodatkiem trufli, oliwa, ogórek, siano palone. Dwie garście siana włożyć do naczynia żaroodpornego i spalić. Przetrzeć przez Zobacz więcej
ze spaceru, przepis na banany i krótką listę czym możemy dokarmiać zwierzęta. Co jedzą zwierzęta? Dziki, sarny, jelenie oraz żubry: siano, buraki, kukurydza, marchew, żołdzie, kasztany,(dwa Zobacz więcej
Jest to druga kaczka z niedzielnego obiadu również z przepisu okrasy, i tutaj również zastosowałem małe zmiany. Składniki: Kaczka cała Gruszki (koniecznie twarde) Cytryna sos sojowy miód pszczeli Zobacz więcej
Odkąd pamiętam na stole w moim domu gościł domowy twaróg. Smak domowego białego sera pamiętam również z moich licznych odwiedzin cioci i wujka na wsi. A tam wciąż coś się działo. Zaglądanie do obory i Zobacz więcej
Czasem nie można się ścigać, a zawsze można się dobrze bawić. Dziś od rana doszywałam uszy i rogi, tak by na pewno nie spadły z czapki. Sprawdziłam czy nos mruga. Tak, tak dziś byłam najszybszym Zobacz więcej
: tatar z pstrąga, krem z dyni, pieczona pierś perliczki, pralinki czekoladowe z sorbetem pomarańczowym. I jeszcze menu z Zamku Królewskiego dla monarchów i ministrów: Białe szparagi z rabarbarem i Zobacz więcej
sadzonki następujących roślin (jest to dużo wygodniejsza forma niż sianie nasion): 1. Oregano Posiada bardzo charakterystyczny zapach i smak. Stosuje się je głównie do potraw z pomidorami, do pizzy, Zobacz więcej
odpowiadała na każde zadawane przez nas pytanie. Twórcą tutejszego, dosyć kontrowersyjnego menu jest Michał Bryś, szef kuchni, a za razem właściciel L'enfant Terrible. Naszą ucztę rozpoczęliśmy od Zobacz więcej
... podziwianie przyrody... i łażenie po bardzo nieprzyjemnych bunkrach. Co niektózy próbowali swoich sił jako kierowcy ciężkiego ( nie dającego się odpalić) sprzętu. Zdarzały się kwaśne śliwki... Zobacz więcej
słodycze podekscytowanym dzieciom! Wieczorem pociechy wystawiają swoje buty przy wejściu do domu lub na balkonie z nadzieją, że Mędrcy przyniosą im w nocy wymarzony podarunek. Obok butów zostawiają Zobacz więcej
podano idealnie wysmażony (chciałam medium rare) sezonowany antrykot wołowy, selekcja sałat i ziół, ziemniaki w aromacie siana łąkowego. Do mięsa aromatyczne ziołowe masełko i wszystko razem pięknie Zobacz więcej
naturalnością. Ogromne ukłony dla Chefa. To była najpyszniejsza szczawiówka, jaką jadłam w życiu. *** Sezonowany antrykot wołowy, selekcja sałat i ziół, ziemniaki w aromacie siana łąkowego – był Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PRZEPISY NA WIGILIĘ

PRZEPISY NA WIGILIĘ 153

0
trzeba było przeżyć przedtym na co czekałam od dawna – prezentami… Jednak chłonęłammagię tego wieczoru – zapachy unoszące się przez cały dzień, kąpiel tuż przed kolacją, wkładanie odświętnych Zobacz więcej
, knedlikach, czy zacierkach. I we wszelkich regionalnych odmianach. Mmmm aż nabrałyśmy na nie ochoty! Fermentacja - niestandardowe wykorzystanie zakwasu na chleb, kimchi, kiszenie owoców, warzyw i Zobacz więcej
i warsztatami barmańskimi z Markiem Mocnym. Zacznę po kolei, od piątkowej wigilii. Menu wyglądało następująco: Krem grzybowy z chipsem z jarmużu Barszcz wigilijny z uszkami Kapusta z suszonymi Zobacz więcej
w Atelier, żeby w ostatnich miesiącach przejśćw stan zaciekawienia, jak sytuacja wygląda obecnie. Jak ma się jakość podawanych potraw kiedy mistrz zamiast czuwać nad drogocennymi drobiazgami w swojej Zobacz więcej
rękę. Efekty tych działań są oszałamiające. Czips z siana, Biały Królik Na początek podano ułożony na świerkowych gałązkach czips z siana. Ledwo zaznaczył swoją obecność, chrupnął i zniknął, a już po Zobacz więcej
jury Masterchefa. Czeka też kaczka w młodej, czerwonej, cebulce i skrzydełka w boczku, na patelni z młodymi ziemniakami. Za chwilę pojawi się też niecodzienna sałatka z młodego kalafiora z jajkiem i Zobacz więcej