Przepis na kaczka w winie

Tweet Dziś przedstawiam przepis na soczyste udka kacze, duszone w czerwonym winie z dodatkiem suszonych śliwek, które dodają całemu daniu odrobinę słodyczy. Danie, wbrew pozorom, jest bardzo łatwe w Zobacz więcej
Gotuj z Alą
Gotuj z Alą Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Alą
Pierś z kaczki  pieczona w soli

Pierś z kaczki pieczona w soli 2861

Przyznam, że moje spotkania z kaczką nie należały kiedyś do zbyt częstych. Chyba zraziłam się pierwszą próbą upieczenia całej kaczki kilka lat temu - totalna porażka :(Dlatego początkującym w kuchni Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
życie od kuchni
piersi z kaczki z owocami w żurawinowo-korzennym sosie z czerwoną kapustą duszoną w winie

piersi z kaczki z owocami w... 616

TAK JESZCZE BĘDĄC W SYLWESTROWO - NOWOROCZNYM KLIMACIE ŻYCZYMY WAM : NAJLEPSZEGO !!! NIECH WAM SIĘ DARZY W NOWYM ROKU ! NIECH WASZE MARZENIA SIĘ SPEŁNIAJĄ, A MIŁOŚCI I SZCZĘŚCIA NIECHAJ WAM NIGDY NIE Zobacz więcej
Specjał na świąteczny stół. Kaczka kiedyś częściej gościła na polskich stołach. Teraz powoli wracamy do spożywania gęsiny i kaczki. Oba gatunki mies są uważane za najzdrowsze. A nie ma nic Zobacz więcej
Mamy już konkursową zupę, mamy konkursową sałatkę, pieczone ziemniaczki i przyszła kolej na danie główne. Przeglądnęłam z synem masę książek kucharskich, blogów i własnych zeszytów z przepisami. Zobacz więcej
Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych Zobacz więcej
W książce "Culinaria Italia" z ciekawością przeczytałam o papieskim ucztowaniu. Przybliżona jest tu bowiem w wielkim skrócie historia papieskiego stołu. Jej snucie rozpoczyna się od spartańskiej Zobacz więcej
Pierś z kaczki pieczona, podawana z karmelizowanymi pomarańczami i marchewką Kto nie lubi kaczki ja uwielbiam.Stąd mój pomysł na danie konkursowe. Więcej informacji na temat konkursu znajdzie Zobacz więcej
Do przygotowania tego przepisu posłuży nam wolnowar. Świetne urządzenie dla zapracowanych. Po prostu wkładasz wszystkie składniki, nie musisz doglądać, robi się samo, w niskiej temperaturze, a więc o Zobacz więcej
Kaczka pieczona w winie z szalotką i kasztanami Propozycja świąteczna: kaczka, a dokładnie jej udka, upieczone w winie z iście francuskim dodatkiem w postaci kasztanów. Jako dodatek świetnie sprawdza Zobacz więcej
Chodziło za mną risotto. Kupiłem białe wino, wybierałem się na Halę Mirowską po grzyby i nagle dotarło do mnie, że to wszystko już robiłem. Żeby zatem nie popadać w monotonię, zaopatrzyłem się w Zobacz więcej
Mariola88
Mariola88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe ciasta
Kaczka pieczona nadziewana

Kaczka pieczona nadziewana 3611

Dziś pomysł na dość elegancki obiad: kaczka nadziewana. To danie zrobiłam w Święto Trzech Króli- działałam w kuchni z pomocą taty, gdyż kaczkę trzeba wyluzować całkowicie( pozbyć się wszystkich kości) Zobacz więcej
No witamy serdecznie! Kto nas tutaj odwiedził! Szukacie pysznego sosu do kaczki? Świetnie trafiliście! Jeśli kupiliście całą kaczkę, to z resztek, np. z szyi można zrobić wywar na sos. To samo się Zobacz więcej
Dzisiejszy wpis bierze udział w konkursie na potrawę inspirowaną nowym smakiem Nestea Zimowa Śliwka. Danie zaplanowane od podstaw, idealnie wpasowuje się swym smakiem w klimat i smak nowej Nestea. Zobacz więcej
No witamy serdecznie! Kto nas tutaj odwiedził! Szukacie pysznego sosu do kaczki? Świetnie trafiliście! Jeśli kupiliście całą kaczkę, to z resztek, np. z szyi można zrobić wywar na sos. To samo się Zobacz więcej
Jest to na pierś kaczki sposób idealny i odkąd go poznałam, inaczej piersi nie przygotowuję. Zmieniam jedynie marynatę lub dodatki. A skoro Święta tuż tuż pierś kaczki pachnie pomarańczami, winem i Zobacz więcej
4 uda kacze szklanka czerwonego wytrawnego wina anyżek 3 goździki polenta woda sól tarty parmezan lub pecorino - garść krem z czerwonego octu balsamicznego brokuły z wody Oczyśćmięso posyp solą i Zobacz więcej
Kochani, wybaczcie, że tak późno zamieszczam obiecany przepis na kaczkę w pomarańczach, ale niestety cały weekend spędziłam w pracy i dopiero tym późnym wieczorem znalazłam chwilę, żeby na spokojnie Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis może stanowić świetną propozycję na kolację we dwoje lub wykwintny obiad dla gości. Warto zawsze mieć kilka takich przepisów w zapasie, gdyż dzięki nim w łatwy sposób możemy Zobacz więcej
« Koktajl truskawkowo-bananowy Filet z kaczki duszony w białym winie z fasolką Ostatnio nie ciągnie nas do mięsa. Pogoda, nawał obowiązków i późne powroty z pracy spowodowały, że jadamy prawie Zobacz więcej