kaczka w zalewie

Nigdy za kaczką nie przepadałam, ale zaciekawiła mnie marynata w jednym z odcinków programu „Kuchenne rewolucje”. Pani Magda Gessler użyła tej marynaty do gęsi. Pomyślałam, że skoro nadaje się do Zobacz więcej
Smaczna i zdrowa sałatka, która doskonale pasuje do obiadu Składniki: 1/2 małej czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko, ok. 6 małych ogórków konserwowych sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka oliwy ok. 6 Zobacz więcej
Najwyższy czas na zaplanowanie świątecznych potraw... Co zagości na Waszych stołach poza tradycyjnym karpiem? Oto kilka propozycji na świąteczne przysmaki :) Przygotowania: Zakwas na barszcz Śledzie w Zobacz więcej
Pierś kaczki z chrupiącym imbirem Składniki na pyszną kolację we dwoje :) 2 kacze piersi ząbek czosnku 3 cm kawałek imbiru 3 łyżki sosu sojowego świeżo zmielony pieprz garść kolendry Piersi umyć, Zobacz więcej
Składniki: mięso z 1 piersi kaczki, pieczonej lub gotowanej 1/2 świeżego ananasa pół szklanki rodzynek słoik selera w słodkiej zalewie 150 g sera żółtego ok. 1,5 szklanki ugotowanego ryżu (użyłam Zobacz więcej
Kaczka ma swój niepowtarzalny smak. Nie wszystkim odpowiada, dlatego warto spróbować rożnych połączeń i dodatków. SKŁADNIKI 5-6 piersi z kaczki grzyby leśne np podgrzybki (używam mrożonych) Sól i Zobacz więcej
Buraczki w zalewie goździkowej -słodko kwaśnej , na zimę Dzisiaj wydarłam ostatnią partię buraczków z ogródka i to chyba ostatni pomysł na ich przerób .. Całkiem fajna wersja , pasująca do mięs Zobacz więcej
maciej
maciej Obserwuj blogaObserwujesz bloga
100 smaków
Hummus

Hummus 94

1
składnikami i dodatkową łyżką oliwy. Liczba porcji: 4 1 puszka ciecierzycy w zalewie 250 g 1 ząbek czosnku 3 łyżki pasty Tahini - do dostania w delikatesach. Jest również w Samirze. skórka z 1 Zobacz więcej
Dziś mam dla Was propozycję na bardzo eleganckie danie, idealne na świąteczny obiad :) Składniki: 2 piersi kaczki sól pieprz majeranek estragon 1szkl wina Sos: 2 łyżki konfitury wiśniowej 2 goździki Zobacz więcej
w zalewie octowej. I okazuje się, że mądrzy ludzie mają rację Kaczka, którą upiekłam okazała się krucha i smaczna! Nawet moja 5 letnia córeczka zjadła ją ze smakiem. Po wyjęciu z zalewy natarłam ją Zobacz więcej
nie każdy konserwant jest od razu zabija, większość robi to powoli :P Co robimy z taką tacką śledzi? Ja osobiście układam je na talerzu, polewam odrobiną zalewy w której śledzik pływał, skrapiam Zobacz więcej
Rzadko piekę kaczkę bo mam uraz z dzieciństwa ale z doświadczenia wiem, że z wiekiem smaki się zmieniają a także inne okoliczności wpływają na smak dlatego chciałam spróbowac ponownie. Mięso Zobacz więcej
Składniki (na 4 porcje): 4 pojedyncze piersi kaczki 300 g makaronu tagliatelle 4 suszone pomidory w oliwie 1/3 pęczka natki pietruszki, drobno posiekanej 8 różyczek brokuła 8 mini kolb kukurydzy 8 Zobacz więcej
jem je, bo są i zdrowe i nie mogę zjeść ukochanego mięska :) W każdym razie zrobiłam śledzie w śmietanie i mam nadzieję, że i Wam posmakują. Składniki: -śledzie (ja kupuje Matjas w zalewie) Zobacz więcej
i przekładamy do rondelka. Obsypujemy kilkoma łyżkami cukru (3 – 4 łyżki), dodajemy cynamon i zalewamy sokiem z pomarańczy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż żurawina zmięknie i lekko się Zobacz więcej
Jak rozmnoży jedną nóżkę kaczą? (była taka ładna, nie mogłam się oprzeć przed zakupem). Na pomoc przychodzą placki pszenne tortilla. Zawsze można zrobić pyszne zawijańce i zamiast jednej porcji obiadu Zobacz więcej
litra wódki 2,5 szklanki cukru 0,25 l spirytusu PRZYGOTOWANIE: Owoce myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym, przebieramy, pozbywamys ię listków i gałązek. Żurawinę mielimy w maszynce lub Zobacz więcej
chilli 1 łyżka pistacji 1 łyżeczka kaparów 1 łyżeczka musztardy ziarnistej Skórka starta z pomarańczy 5-6 łyżek oliwy z oliwek Sól morska Świeżo zmielony pieprz Potnij figi na kawałki i zmiksuj Zobacz więcej
Najpopularniejszaw Hiszpanii sałatka warzywna to ensaladilla/ensalada rusa, czyli sałatka rosyjska, zwana także ensaladilla/ensalada Olivier - stworzona prawdopodobnie w 1860 roku przez BelgaLuciena Zobacz więcej
ziarnisty szczypta soli morskiej 1 łyżeczka tymianku oraz koperku główkaczosnku 200 gram smalcu kilka kuleczek ziela angielskiego oraz gorczycy Do garnka wlewamy 1 litr wody dodajemy liść laurowy, Zobacz więcej