kaczki surowe

Magda111
Magda111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowite Dania
Lekki sos czosnkowy

Lekki sos czosnkowy 114

0
Sos czosnkowy to jeden z moich ulubionych sosów, ten jest wyjątkowo lekki gdyż nie zawiera ciężkiego majonezu czy śmietany. Świetnie nadaje się do wszelkich warzyw surowych i gotowanych . Można go Zobacz więcej
1 kurczak ok 1,7 - 2 kg pół kaczki ok 1,5 kg 3 marchewki 1 cebula ziele angielskie listek laurowy pół gałki muszkatołowej sól pieprz pieprz ziołowy staropolski 1-3 wątróbki drobiowe żołądek 300 g Zobacz więcej
Zupa z kaczki fot. D.Szymborska Coś co się samo robi. Tak, tak takie dania też istnieją. Zupa robi się sama ale, jak to zawsze bywa coś za coś – potrzeba dużo czasu. Przez dużo czasu rozumiem kilka Zobacz więcej
Bardzo smaczny ,świetny na kanapki. Pasztet powstał na bazie pieczonej kaczki. Składniki 800 g pieczonego mięsa z kaczki (ze skórą) 100 g żołądków drobiowych (z kaczki) 100 g serc drobiowych (z Zobacz więcej
Ten sposób przygotowania kaczki daje nam niezwykle soczyste, delikatne mięso. Bardzo aromatyczne i po prostu pyszne. Lekko słodki smak śliwek, leśny smak tymianku i wędzony, słony smak szynki – to Zobacz więcej
dosłownie na 2 minuty na dobrze rozgrzaną patelnię. Dopraw szczyptą soli i cukru. Umyte i suche sałaty rozłóż na talerzach i wykładaj na nie przesmażone składniki. W rękach porwij ser pleśniowy i Zobacz więcej
Przepis na zupę pomidorową na bulionie z kaczki z pomidorami z puszki i makaronem. Polecam, jest przepyszna. Składniki: kaczka (dałam dwa skrzydełka i szyjkę) 3 marchewki pietruszka kawałek pora Zobacz więcej
Przygotowując się do przyrządzenia piersi z kaczki, zastanawialiśmy się, jakim sposobem to zrobić. Nie chcieliśmy jak zwykle piec jej długo w piekarniku, lecz wypróbować metodę krótkiego smażenia na Zobacz więcej
Odświętna, przepyszna kaczka z kasztanami :) Lista zakupów dla 2 osób: 2 udka z kaczki (każde po 350 g) 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz 2 łyżki masła klarowanego 1/2 szklanki bulionu 1/3 szklanki Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Leczo

Leczo 475

2
. Możemy dodać kawałeczki kiełbaski, wystarczy ją lekko podsmażyć i dodać . Można dodać mięso jakie lubimy np.kawałeczki karkówki pokrojone na 3x3cm. poddusić na odrobinie oliwy aż zmięknie. Albo Zobacz więcej
Jadę dziś na grzyby, pierwszy raz od 7 lat, mam nadzieję, że grzyby dopiszą i nie zaleje nas deszcz w lesie :) A tym czasem przed wyjazdem przepis na szybką sałatkę z resztką kaczki po azjatycku. Od Zobacz więcej
nie umieściłbym ich w pierwszej piątce ulubionych owoców, ale zdroworozsądkowo i statystycznie tam się znajdują ;) Nie ma co dywagować i bić piany, zapraszam na obłędny dodatek do ryb i mięs a Zobacz więcej
Składniki (na 4 porcje): 4 pojedyncze piersi kaczki 300 g makaronu tagliatelle 4 suszone pomidory w oliwie 1/3 pęczka natki pietruszki, drobno posiekanej 8 różyczek brokuła 8 mini kolb kukurydzy 8 Zobacz więcej
- nie dodajemy nic surowego (np. jaj) i dzięki temu można takie danie podać mniejszemu dziecku, nie bojąc się zatrucia, itp. Mięso wybieramy z jak najchudszej części zwierzaka, ja wypróbowałam: pierś Zobacz więcej
przygotowałam go z tego, co pozostało z rosołu - nie lubię jak coś się marnuje w kuchni ;) SKŁADNIKI: 1 kostka smalcu wieprzowego 150 g kaczej, surowej skórki na skwarki 150 g kaczego mięsa ze skórą Zobacz więcej
cocolibre
cocolibre Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Widelce
Sztuki&Sztuczki

Sztuki&Sztuczki 91

0
w ogródku przed wejściem. Wtedy tej przestrzeni jest znacznie więcej. Menu jest bardzo ciekawe i nietypowe, przez co wybór w cale nie jest łatwy. Tatar z melonów z sorbetem z wędzonego łososia czy Zobacz więcej
Przepis wyśmienity i zarazem naprawdę łatwy! Kaczka jest soczysta, skórka chrupiąca a sos obłędny :) Znalezione tutaj :) Składniki na 2 osoby: 2 piersi z kaczki ze skórą pół szklanki borówki Zobacz więcej
Zimową uwielbiam wracać na moją ukochaną wieś. Zimowe długie spacery są świetnym pretekstem do robienia zdjęć i dokarmiania zwierząt. Pamiętajmy jednak, że jeśli decydujemy się na dokarmiania zwierzą Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Frytki

Frytki 208

0
) Do garnka wlewamy olej, rozgrzewamy go, a następnie wrzucamy frytki i smażymy je, aż zaczną wypływać, czyli około 4-5 minut. Najlepsze frytki to takie, które są smażone na smalcu z kaczki i przede Zobacz więcej
(do faszerowania kurczaka/kaczki farsz ma być surowy). Na każdym kotlecie układać porcję farszu. Gotowy kotlet, złożyć na pół. Kotlety panierować w mące, w jajku i w bułce tartej. Mięso smażyć z obu Zobacz więcej