kafir przyprawa

sos ostrygowy soczewica czerwona przyprawy: amok powder (trawa cytrynowa, liście kafir, papryka galangal, kurkuma), curry, cukier, sól ciechocińska jodowana prażony sezam z orzeszkami ziemnymi Zobacz więcej
Fascynuje mnie jak zmiana jednego składnika lub dodanie jakiejś przyprawy zmienia ogólnie znane danie w zupełnie inne i nadaje mu charakter dania z innej kuchni. Kalafior w stylu indyjskim ( curry ) Zobacz więcej
, zaopatrzyłam się w podstawowe przyprawy: bazylie w doniczce kolendrę w doniczce papryczki chili imbir / galangal liście limonki kafir trawę cytrynową ocet ryżowy sos sojowy sos rybny / nam pla Zobacz więcej
, więc to nie problem. Co do składników tutaj problemem stały sie liście limonki kaffir. Wchodząc do sklepu najpierw poszedłem szukać ich na dziale warzywa i owoce. Panie ekspedientki niestety mi nie Zobacz więcej
popołudnia. Świetnie pasuje do łososia w kafirze lub kotlecików z cukinii. CO POTRZEBUJESZ DO PRZYGOTOWANIA DANIA? (porcja dla dwóch/trzech osób) dwa duże bataty 3 duże ziemniaki 4 gałązki rozmarynu Zobacz więcej
Polecam korzystać z oryginalnych azjatyckich przypraw raczej niż z naszych odpowiedników – są dużo bardziej wyraziste w smaku Czerwona pasta curry Filet z kurczaka Ryż Basmati 2 Ząbki czosnku 1 Zobacz więcej
Potrzebujemy: - 1 filet z kurczaka (lub około 500 g świeżego łososia) - 1 marchewka - 4 liście limonki kafir świeże lub 6-7 suszonych - pasta TOM KHA (kupiłam słoiczek firmy House of Asia: 115 g) - 5 Zobacz więcej
kurkumy szczypta mielonej papryki 1/2 łyżeczki otartej skórki cytrynowej 4 suszone grzyby 4 jajka 1 łyżeczka utartego korzenia imbiru Umyć i podzielić na kawałki kurczaka. Obrać warzywa i opiec na Zobacz więcej
Ten przepis jest błyskawiczny, pod warunkiem, że wcześniej zgromadzicie potrzebne do tego przyprawy. W tym samym tonie doskonale smakują ryby o białym mięsie, morskie. Ktoś do Was ma za chwilę wpaść, Zobacz więcej
Spróbowałam połączyć najprostszą marynatę do ryb z mieszanką ,, Kwiatów spożywczych" Kotanyi i miodem . Trochę ryzykowałam bo robiłam tak pierwszy raz . Czas : 15 minut + marynowanie Składniki: 1 Zobacz więcej
z kuchnią tajską i jest jej nierozłącznym i niezastąpionym elementem. Curry, jakiego koloru by nie było, jest mieszanką przypraw. Poszczególne pasty curry (zielona, czerwona i żółta) różnią się Zobacz więcej
jemto
jemto Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jemto
Kurczak z mango

Kurczak z mango 583

0
Kurczak z mango Mango – słodkie, soczyste o pięknym kolorze. Kojarzy się przede wszystkim z deserem, idealnie nadaje się na pudding albo inny mus, natomiast Taje mają inne sposoby na wykorzystanie Zobacz więcej
zaopatrzyć w większy zapas przypraw i dodatków kuchni orientalnej.Moja zupa nazywa się Tom Yum Kong Kaigdzie'Kung' oznacza po tajsku krewetkę 'Kai' oznacza kurczaka. Składniki: porcja na 2 osoby czas Zobacz więcej
Klasyka z niewielką modyfikacją . Delikatna pierś z kurczaka podana w sosie potrawkowym do którego zrobienia użyłam soku pomarańczowego zamiast soku z cytryny . Dodałam też otartą skórkę z cytrusów . Zobacz więcej
Najprostsze curry jakie robię. Jak się ma podstawowe przyprawy kuchni tajskiej czy indyjskiej to starczy 15 minut. Jednego tylko nie rozumiem czemu w tym przepisie ( w wersji oryginalnej też ) pojawia Zobacz więcej
Tajska Zupa z Kurczakiem Zupa na mleku kokosowym z kawałkami piersi kurczaka. Genialna: kremowa i aromatyczna. Całe przygotowanie zajmuje nie więcej niż 15 minut, a kurczak smakuje jak najlepsza Zobacz więcej
wrócił do domu z zakupami potrzebnymi do wyrobu tajskiej kiełbasy no może nie do końca, bo trochę ją odchudził, ale proporcje wszystkich przypraw zachował. Składniki: 1 kg schabu 300 g szynki Zobacz więcej
Dorsz przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które nam wyjątkowo smakowało. Skoro Zobacz więcej
się od paru dni , raczymy albo dręczymy … taki lekki , bezmięsny obiad jest w sam raz . Składniki : 1 kalafior 1 jajko 1 szklanka bułki tartej 1/2 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej sól , pieprz Zobacz więcej
ostrości) 4 plasterki imbiru 3 liście limonki kafir (lub skórka z 1/2 limonki) 1 ząbek czosnku 1 dymka szczypta mielonej kolendry 3-4 gałązki kolendry 1 łyżka oleju 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 2 Zobacz więcej