kaiser schmarrn

Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarki, to potrawa pochodząca z Austrii, a dokładnie z dworu cesarza Franciszka Józefa i cesarzowej Elżbiety. "Kaiser" to po niemiecku "cesarz", a "schmarrn" to "bałagan". Zobacz więcej
Kaiserschmarrn to zlepek dwóch słów. Kaiser znaczy cesarz zaś schmarrn to miszmasz. W Austrii zwykło się mawiać, iż kaiserschmarrn po raz pierwszy przygotowano dla cesarza Franciszka Józefa. Jest to Zobacz więcej
Omlet cesarski... któż go nie zna?? Delikatny, aromatyczny, cudowny w smaku i jedyny w swoim rodzaju. Już nazwa mówi sama za siebie "Kaiser" oznacza "cesarz". Ten wspaniały deser powstał w Austrii. Zobacz więcej
Franciszka Józefa I (kaiser = cesarz). Wokół jego powstania krążą różne legendy i opowieści związane z tą postacią. Według jednej z nich Franciszek Józef I został ugoszczony podczas polowania omletem Zobacz więcej