kapuśniak na golonce

Dziś na obiad postanowiłam zrobić kapuśniak :) Potrzebne składniki: sól, marchew, kapusta kwaszona, ziele angielskie, liść laurowy, seler, por, golonka, jarzynka, ziemniaki, kasza jęczmienna Sposób Zobacz więcej
Kapuśniak z kiszonej kapusty, na indyczej golonce. Pyszna i pożywna zupa, można ją podać z ziemniakami. golonka indycza 50 -60 dag kiszonej kapusty z marchewką 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe u mnie Zobacz więcej
Taki kapuśniak tradycyjnie pojawiał się w domach naszych mam i babć. Przedstawiam przepis pochodzący od jednej z nich. Treściwy kapuśniak na wielkiej golonce, tylko dla twardzieli. ;-) 1 duża golonka Zobacz więcej
ViolaPasssion Uwielbiam "KAPUŚNIAK" ODSŁON TEJ POWSZECHNIE ZNANEJ ZUPY W POLSCE JEST WIELE. Ja jednak lubię z kapusty kiszonej zapalaną gotowaną na golonce. Jak już wspominałam przy przepisie na Zobacz więcej
Wolnowar nadal sprawdzamy . Tym razem kapuśniak na małej golonce. Golonka wyszła miękka, wystarczyło wyłowić ją z zupy, podzielić na mniejsze kawałki (po usunięciu skóry, bo tej nie jedliśmy). Zobacz więcej
Wiech
Wiech Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia bez chemii
Kapuśniak na golonce

Kapuśniak na golonce 848

0
Zupa - eintopf. Dla prawdziwych twardzieli, co im żadna dieta nie straszna. Golonka, wędzonka, kiszona kapusta. Do tego ziemniaczki. Solidny garnek dla 4 - 5 osób: golonka (najlepiej tylna) - ta z Zobacz więcej
Produkty: 0,5 kg kiszonej kapusty 2 marchwie 1 selera 1/4 selera 1 pora 3 ząbki czosnku 8 ziarenek ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu 2 łyżki vegety 1 cebula 3 ziemniaki 2 łyżki smalcu ze Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Kapuśniak na żeberkach

Kapuśniak na żeberkach 80

0
Uważam kapuśniak za zupę, do której należy dorosnąć, bo w dzieciństwie zdecydowanie nie lubiłam go, chociaż podobno babcia robiła najlepszy. Przyznam się, że to mój pierwszy ugotowany w życiu Zobacz więcej
Pomysł inspirowany kapuśniakiem po zelowsku ( tzn. z kaszą )- to druga wersja tej zupy . Składniki : 1 golonka z indyka 2 duże marchewki pietruszki 1/8 selera pora 4 ziemniaki 1 liść laurowy 2 ziela Zobacz więcej
A-Lisia
A-Lisia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Z zielonej kuchni
Kapuśniak

Kapuśniak 966

1
kapusty 1 mała chuda golonka indycza 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selara kawałek pora 3 litry wody łyżka koncentratu pomidorowego 4-5 ziemniaków listek laurowy ziele angielskie sól, pieprz, Zobacz więcej
Kwaśnica, góralska zupa. Powinna być na baraninie lub wędzonych żeberkach ale co gospodyni to inny przepis Jedno jest pewne główny skład kwaśnicy to kiszona kapusta i sok z niej. Kwaśnica to nie Zobacz więcej
paulinna1
paulinna1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Qulinaria
Kapuśniak

Kapuśniak 1537

2
Kapuśniak - przepis Kapuśniak był jedną z tych zup mojego dzieciństwa, którą traktowałam jako karę za grzechy. I choć nadal nie jej jej zbyt często, to polubiłam ją za kwaskowaty smak i dużą ilość Zobacz więcej
Kapusta ma opinię ciężkostrawnej, niezbyt zdrowej i pospolitej jarzyny w złym guście. Niezasłużenie. Na ten wizerunek wpływają tradycyjne dodatki – golonki, boczki, kiełbasy… To przez nie kapuściane Zobacz więcej
o tym to chyba zrobię osobny wpis :-) Dzisiaj szybciutko pożywna, zimowa zupa za którą przepadam i o dziwo lubi ją nawet me dziecię / co za zupami nie przepada /. Nazywa się ją u nas nie kapuśniakiem Zobacz więcej
JaKama
JaKama Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapachy z kuchni Kamy
GOLONKA PIECZONA

GOLONKA PIECZONA 927

0
Nigdy nie jadłam goloneczki, nawet tej w kapuśniaku, ale przeglądając blog Pani Izy, Smacznej Pyzy nabrałam na nią ochoty i jak to ja, zrobiłam ;) PRZEPYSZNA! Mięciutkie mięsko, doskonały sosik, ach! Zobacz więcej
Składniki: golonka wieprzowa 2 średnie, łopatka wieprzowa z kością 1 kg, przyprawa do gyrosa 3 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki, kapusta kiszona 1/2 kg, cukier 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 Zobacz więcej
przepisu jest czystą poezją. I pod wódeczkę dobra, i do piwka, a jak coś w garze zostanie, to można narobić kapuśniaku. Uwielbiam golonkę, choć pewnie prawdziwi fani tej części świniaka posądziliby Zobacz więcej
ViolaPassionTa potrawa nie potrzebuje reklamy . Kto raz spróbował golonki z chrupiącą skórką a mięsem miękkim i soczystym odchodzącym od kości, wie o czym mowa. Składniki: Golonka tylna 4 ząbki Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
GOLONKA W SZYBKOWARZE

GOLONKA W SZYBKOWARZE 4441

8
GOLONKA W SZYBKOWARZE Golonka na kolację ? OK Potrzebuję tylko golonkę. I szybkowar. Jeszcze marchewka, seler, pietruszka. I chrzan, ćwikła, ew. musztarda do podania… Jak widać przygotowanie golonki Zobacz więcej
do zupy a skórki i tłuszczyki rozetrzeć na miazgę ( jak do galarety ) i dopiero dołożyć do kapuśniaku . Wiem , że niektórzy mają awersję do tłuszczyków ale uwierzcie mi , że akurat te są tak samo Zobacz więcej