Przepis na kapusta kimchi

Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Smażony ryż z kimchi

Smażony ryż z kimchi 136

"Czy jadłaś już lunch?" - takim pytaniem jestem najczęściej witana w Korei, jeśli spotkam kogoś znajomego w porze obiadowej. Nie jest to wynik nadmiernej ciekawości, a grzecznościowa formułka, która Zobacz więcej
Kiszona kapusta to domena nie tylko Polaków. Taki sposób przygotowywania warzy pokochali także mieszkańcy krajów azjatyckich. Kapusta pekińska 2 pęczki jarmużu 2 marchewki 2 pęczki dymki 2 łyżki soli Zobacz więcej
Królik
Królik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorwać Królika!
Mój pierwszy raz: kimchi

Mój pierwszy raz: kimchi 82

Nie znoszę kiszonej kapusty. Próbowałam się z nią zaprzyjaźnić już kilkakrotnie. Za każdym razem próby te kończyły się kompletną klapą. Jakby to rzec - choćby i nie wiadomo jak się starać, to i tak Zobacz więcej
kathi
kathi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyzwania kuchenne
Kimchi

Kimchi 56

Kimchi, czyli najpopularniejsza tradycyjna koreańska kiszonka, którą przygotowuje się z kapusty pekińskiej z dodatkiem białej rzepy, marchewki, szczypioru z dymki oraz kilku przypraw. Potrawa ta wiele Zobacz więcej
limonka
limonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MorskieCytrusy
Troszkę witaminy "C" czyli kimchi

Troszkę witaminy "C" czyli kimchi 42

Skoro koszmar (dla wielu) czerwono różowego święta mamy za sobą, możemy spokojnie wrócić do codzienności. Nie było mnie. Trochę byłam gdzie indziej. Wyjechałam narzekając na pogodę ale zapomniałam o Zobacz więcej
Nabak kimchi (wiosenno-letnie wodniste kimchi, wegańskie) – Kuchniokracja m.tomaszewska@hanami.pl Menu Skip to content Strona główna O mnie About me Kuchniokracja w mediach Nabak kimchi Zobacz więcej
michal.galon
michal.galon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fitfarmer
Pełnoziarniste placki z kimchi

Pełnoziarniste placki z kimchi 18

Mimo aktualniej pory roku w sklepach znajdziemy mnóstwo warzyw i owoców, które niestety nie są tak samo bogate w witaminy co w sezonie. W tym okresie z pomocą przychodzą wszelkiego rodzaju kiszonki. Zobacz więcej
Wakacje wakacjami– odpoczęliśmy, ale teraz czas wrócić do codzienności i do kuchni. I do przetworów! Dziś na tapecie kimchi. Kiedyś gdzieś przeczytałam, że tę koreańską fermentowaną kapustę na ostro Zobacz więcej
Kimchi to kiszona kapusta pekińska z wersji azjatyckiej, symbol koreańskiej kuchni. To prawdziwa bomba zdrowotna, szczególnie teraz w sezonie na przeziębienia. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza z Zobacz więcej
Chciałabym żeby ludzie wiedzieli, że gotowanie z Kimchi jest niesamowite Lauryn Chun dla New York Times Tam daleko jeszcze dalej niż w Himalajach jest taki kraj Korea. Właściwie to dwie, bo w wyniku Zobacz więcej
Mój ryż smażony z kimchi zainspirowany jest popularnym koreańskim daniem, jednak nie dążyłam do zachowania jak największej autentyczności tej potrawy. Zresztą potrawa ta występuje w licznych wersjach, Zobacz więcej
Czy wy również czujecie się nieco ciężsi po świętach? Czy macie wrażenie że wasz układ pokarmowy nie działa tak sprawnie jak powinien? Może warto by było popracować nieco nad swoją florą bakteryjną, Zobacz więcej
Od dłuższego czasu kuchnia koreańska to jedna z moich ulubionych. Dzisiaj mam dla Was swoją dietetyczną wariację na temat jednego z koreańskich klasyków - kimchi jeon, czyli placka z kimchi. Gdy Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Zupa kimchi

Zupa kimchi 97

Zupa kimchi » Jadłonomia Menu O mnie Cześć! Moja książka Mój program kulinarny W mediach Przepisy Rodzaj posiłku: śniadania do chleba lunche do pracy przystawki zupy dania główne ciasta i desery Zobacz więcej
apetytnasmaka
apetytnasmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyt na Smaka
KIMCHI

KIMCHI 88

Kimchi to koreańskie danie, bazujące na kapuście pekińskiej i rzodkwi. Wyróżnia się ostrym smakiem za sprawem papryczki chilli. Spotyka się dodawanie świeżej papryczki jak i tej sproszkowanej. Jeśli Zobacz więcej
cieszsiesmakiem.pl
cieszsiesmakiem.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cieszsiesmakiem.pl
KIMCHI MOJE

KIMCHI MOJE 62

Tradycyjne danie koreańskie składające się z kiszonych w specyficzny sposób warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzodkiew japońska czyli daikon, dymka, imbir, czosnek i inne dodatki. Może być Zobacz więcej
Zupa kimchi pochodzi z kuchni koreańskiej, jest pikantnym kapuśniakiem przygotowanym na bazie kiszonej kapusty kimchi. Ma wyjątkowy pikantno-kwaśny smak, który zachwyci osoby lubiące ogniste potrawy. Zobacz więcej
Kiedy przygotowujemy kimchi jest go nie mniej niż 5 litrów – tyle właśnie pomieści nasz słój, który zajmuje honorowe miejsce w lodówce. Chociaż jest to ilość śmieszna z koreańskiego punktu widzenia, Zobacz więcej
Od kilkunastu lat uczę się bezskutecznie języka niemieckiego. Mam taką dziwaczną racjonalizację, że chciałbym przeczytać sobie "Das Boot" w oryginale i to z przyjemnością rozumienia. Na razie efekt Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Koreański omlet z kimchi

Koreański omlet z kimchi 43

Uwaga, kupne kimchi bywa ostre....ale jakie pyszne! fot. D.Szymborska Jeszcze nigdy sama nie fermentowałam, ale powoli się do tego przymierzam. Teraz kupiłam na Nocnym Markecie, wcześniej przywoziłam Zobacz więcej