To, że kocham buraki wie chyba każdy w mojej rodzinie. Zupę buraczkową, barszcz, pieczone buraki mogłabym jeść codziennie i prawdopodobnie nigdy by mi się to nie znudziło. Moja miłość do tych warzyw
Zobacz więcej
chipsy z buraka - eat easy! eat easy! . cześć! współpraca zanim zaczniesz PRZEPISY na skróty sos&dip do 5 składników hity grill&piknik comfort food lunchbox finger food impreza kaszalove kids
Zobacz więcej
Lato jest pięknym okresem, w którym można popracować nad swoją dietą i uzupełnić niedobory witamin. Nie ma żadnego problemu z dostępem do tanich i świeżych sezonowych owoców i warzyw, grzechem byłoby
Zobacz więcej
Polecam pyszne zestawienie świeżych smaków, surówka do obiadu i nie tylko. Potrzebujemy: 1/2 kg odciśniętej kapusty, średniego obranego buraka, 2 marchewki, cebulę, coś zielonego, 3 łyżki oleju
Zobacz więcej
W naszej kuchni ostatnio bardzo kapuściano. Wczoraj umieściłam przepis na surówkę z kapusty czerwonej, a dziś dzielę się naszym domowym hitem - kiszoną kapustą z buraczkiem. Specem od fermentacji w
Zobacz więcej
Ostatnio zasmakowałam w kimchi. Niedawno prezentowałam przepis na kimchi (tutaj), to jest jeszcze większym odejściem od oryginalnego przepisu - kapusta biała, rzepa czarna, burak, jabłko i przyprawy,
Zobacz więcej
Zimą i wiosną jemy dużo kiszonek, przeważnie kapusty i ogórków. Domowe ogórki kiszone schodzą słoik za słoikiem, a dobrą kapustę kupuję na pobliskim bazarku. Kiszonki są nie tylko pyszne, ale też
Zobacz więcej
Mam coś dla miłośników chrupaczy podjadaczy. Koniec z kupnymi ociekającymi tłuszczem chipsami! Po co kupować? Zróbmy w domu pyszne, aromatyczne i zdrowsze chipsy z buraka! Ta prosta i szybka do
Zobacz więcej
Obecna za oknem pogoda nie sprzyja zachowaniu zdrowia, łatwo teraz o przeziębienie. Tak więc, aby nie dać się chorobie, proponuję wesprzeć organizm zastrzykiem witaminowym, jakim jest najbardziej
Zobacz więcej
Burak – polskie warzywo, które niejednokrotnie jest przez nas ignorowane. Ograniczamy go do postaci barszczu i ćwikły. A przecież może on być wspaniałym dodatkiem do sałatki, czy nawet stanowić jej
Zobacz więcej
Carpaccio z buraka z fetą to jedna z moich ulubionych sałatek. Ulubiona mam naprawdę na myśli naj naj. Jest perfekcyjnie słodko-pikantna. Gwarantuję wam, że jak ktoś raz spróbuje, już będzie zawsze do
Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was bardzo smaczną propozycję na lekki, zdrowy obiad. Aksamitną zupę krem z pieczonych buraczków. Jeśli tylko raz spróbujecie zupy z buraki to z pewnością pokochacie jej smak, tak jak
Zobacz więcej
Smoothie buraczane … z jabłkiem, imbirem i cytryną oraz nadającym aksamitności bananem. Zdrowe i smaczne! Oczyszczające i poprawiające odporność naszego organizmu. Składniki: 2 małe buraczki lub
Zobacz więcej
* Przyznam szczerze, że bałam się tego połączenia, a wyszło niebiańsko pyszne. Smakowało nawet mojemu mężowi, który nie przepada za dziwnymi połączeniami. Idealne na przystawkę, sprawdzi się również
Zobacz więcej
Tagliatelle z buraka – [[The]] Crazy Parsley [[Blog]] menu HOME PRZEPISY ZUPY DANIA WEGETARIAŃSKIE DANIA MIĘSNE DODATKI DESERY PRZETWORY INSPIRACJE PODRÓŻE SEZONOWO KSIĄŻKI OGRÓD O MNIE Tagliatelle z
Zobacz więcej
500 g mąki pszennej 250 ml mleka 20 g drożdży 20 g masła 1 żółtko nadzienie z kapusty kwaszonej 0,5 kg kapusty kwaszonej 1 cebula olej do smażenia dodatkowo sól morska pieprz cukier kminek 1 białko
Zobacz więcej
Do mięs znakomita. A i rybka z nią na talerzu się zaprzyjaźni. Kolor jesieni. Składniki: 2, 5 kg poszatkowanej kapusty białej 1 kg buraków 50 dag marchwi koper 8 dag Przygotowanie: Buraki i marchew
Zobacz więcej
Lubicie frytki? Ja uwielbiam, zwłaszcza te wiecie.... ociekające tłuszczem i z naszych polskich ziemniaków ;) Ale co zrobić, gdy chce się odstawić, to, co potencjalnie może nam tylko zaszkodzić?
Zobacz więcej
Hummus z buraka to doskonała przekąska na każdą imprezę. Świetnie smakuje z pokrojonymi warzywami ale również z pieczywem. Bardzo lubię hummus i jadłam go zazwyczaj w tej tradycyjnej wersji. Natomiast
Zobacz więcej
4 buraki upieczone szklanka namoczonych dzień wcześniej orzechow nerkowca 3 łyżki oliwy 2 łyżki pasty tahini 1/2 łyżeczki kuminu ( opcjonalnie) sok z cytryny 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku
Zobacz więcej